Ridichile sunt o legumă pe care o poate crește chiar și un începător complet. Deci, spuneți nu nu legumelor tocite din supermarketuri anul acesta și cultivați-vă propriile ridichi, de exemplu într-o oală de pe balcon. Dacă vă amintiți să le udați regulat, vor fi suculente și nu se vor sparge.
De ce să crească ridichi?
Ridichea este un aliment potrivit pentru curățarea dietei și a primăverii. În plus, conțin multe fibre, dar doar un minim de calorii. Pot fi folosite și în bucătărie. Pot fi consumate numai singure, dar și adăugate la diverse salate și tartine.
Ridichele cresc și ele într-o oală
V-ați dori niște legume cultivate în casă, dar aveți doar un balcon? Nu contează! Ridichele vor crește, de asemenea, într-o oală pe balcon. Chiar acum este cel mai bun moment pentru a le semăna, care ar trebui să aibă loc între martie și aprilie.
Recipientele potrivite pentru însămânțarea ridichii sunt oale de plastic mai mari, umplute cu substrat de grădină. De obicei, le puteți cumpăra în horticultură, florării și supermarketuri. Și și semințele:).
Cum să semeni ridichi
Puneți semințele în sol la aproximativ 1-2 cm adâncime și la aproximativ 5 cm distanță. Apoi rolați solul pe semințe și apă. De asemenea, puteți semăna semințele în etape. Mai întâi câteva rânduri, după alte două săptămâni și așa mai departe. Această însămânțare va asigura aprovizionarea continuă. Dacă cresc mai multe plante la rând, nu vă fie teamă să le spargeți.
Cum să ai grijă de ridichi
Ridichile nu sunt greu de cultivat. Este important să plasați ghiveciul cu ele într-un loc însorit și să le udați regulat. Irigarea este, de asemenea, extrem de importantă pentru aceste bile roz sănătoase. Veți obține o recoltă bogată cu ea și le veți preveni să crape. Dacă ridichile au puțină irigare, tuberculii lor vor fi mici, duri și înțepători. Dacă le udați, becurile vor rămâne goale și spongioase. Așadar, acordați atenție udării regulate.
Recolta de ridichi într-o lună?
Perioada de vegetație a ridichiului, t. j. Perioada de la însămânțare până la recoltarea bulbilor variază de la o lună la jumătate și jumătate. Vremea joacă un rol important în influențarea acestei perioade. Cu toate acestea, colectați ridichi cel târziu 8-10. săptămână după însămânțare, altfel și-ar pierde fragilitatea și gustul delicat și.
Sfatul nostru: Folosiți și frunze de ridiche
Pe lângă semințele de ridiche în sine, este posibilă și prelucrarea frunzelor sale. Nu trebuie să le arunci, mai bine le încorporezi în salatele proaspete de primăvară. Deși gustul lor este ușor picant, în combinație cu alte legume creează un fel de mâncare interesant.