/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/eucerin-int_dermopure_article_420_acne-and-nutrition-00-header.jpg "/> Ce să mănânci și ce nu când vrei să eviți și să scapi de acnee.

alimentele

Deși cercetările privind relația dintre nutriție și acnee sunt ambigue și controversate, * 1.2 majoritatea oamenilor de știință sunt de acord că indicele glicemic ridicat (GI) și prea multe produse lactate pot agrava pielea cu acnee. * 2 Există, de asemenea, multe dezbateri. impactul altor alimente.

Acest articol discută unele dintre alimentele care sunt cel mai frecvent asociate cu acneea. Subliniază importanța unei diete sănătoase și echilibrate și sugerează modul în care puteți schimba compoziția alimentelor pe care le consumați și le puteți monitoriza pentru a vedea dacă acestea au un efect pozitiv asupra pielii.

Puteți citi mai multe despre discuția nutrițională și de ce se crede că unele alimente provoacă acnee în Ce implicații poate avea o dietă asupra pielii predispuse la acnee.

De ce dieta afectează dezvoltarea acneei?

Știința nutrițională și bunul simț ne spun că o dietă sănătoasă și echilibrată este cheia pentru un corp sănătos și o piele sănătoasă. De aceea, acordați atenție unei diete variate și păstrați înregistrări personale (unii dermatologi le numesc „jurnal de piele”) despre tot ceea ce mâncați și despre ce credeți că poate provoca erupții cutanate și acnee pe piele.

Dacă acest lucru nu ajută, puteți încerca o „dietă de eliminare”. Cel mai bun mod de a face acest lucru este eliminarea tuturor vinovaților potențiali (cum ar fi alimentele cu indice glicemic ridicat și produsele lactate) timp de cel puțin trei săptămâni. Apoi, ar trebui să încercați să consumați din nou diferite tipuri de alimente (cum ar fi produse lactate, zahăr sau făină) pentru o singură zi la rând și să vă monitorizați pielea pentru următoarele două zile. Dacă nu observați nicio diferență, continuați să consumați acest tip de mâncare și încercați să adăugați mai multe. Acest lucru vă va ajuta să determinați dacă anumite alimente vă înrăutățesc starea pielii.

Dacă acneea persistă, discutați cu medicul dumneavoastră despre alte măsuri posibile pe care le puteți încerca, inclusiv opțiuni de tratament care ajută la reducerea și eliminarea acneei.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_08-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=671412A4AFE

Ce alimente sunt potrivite pentru pielea problematică și cu acnee?

Mulți oameni de știință consideră că „puține studii îndeplinesc standarde științifice suficient de ridicate pentru a pune în practică recomandări terapeutice.” * 2 Este extrem de important să ne dăm seama că pielea noastră este la fel de individuală ca și noi - oamenii răspund la diferite alimente în moduri diferite. Ceea ce funcționează pentru unul poate să nu funcționeze pentru celălalt.

Iată câteva sfaturi și trucuri pe care le puteți încerca:

Dieta cu indice glicemic scăzut (IG)

Încercați să înlocuiți alimentele cu un indice glicemic ridicat (cum ar fi alimentele rafinate, cum ar fi zahărul alb, pâinea albă, alimentele îndulcite, cartofii, orezul alb) cu alimente cu un indice glicemic mediu până la scăzut, care eliberează zahărul mai lent (cum ar fi leguminoasele - fasole), linte - și alimente integrale, unele fructe și legume).

Alimentele bogate în fibre (ovăz, linte etc.) pot ajuta, de asemenea, la reglarea insulinei (se știe că insulina stimulează hormonii masculini care pot provoca acnee). O dietă bogată în fitoestrogeni - hormoni naturali din plante care se găsesc în alimente (cum ar fi soia, fasolea sau linte) poate ajuta, de asemenea, la menținerea echilibrului hormonilor.

Indicele glicemic poate fi înșelător. Alimentele preparate pentru grăsimi au un IG mai mic decât aceleași alimente care nu sunt gătite în grăsimi, deoarece grăsimea încetinește absorbția carbohidraților. Așadar, chipsurile de cartofi au un indice glicemic mai mic decât cartofii fierți, ceea ce nu înseamnă că sunt mai buni și mai sănătoși pentru dvs. O dietă cu conținut scăzut de IG poate fi, de asemenea, o dietă bogată în grăsimi, deci este importantă o abordare prudentă a consumului acestor alimente.

Pentru a afla mai multe despre legătura dintre o dietă cu indice glicemic ridicat și acnee, citiți Cum poate afecta o dietă pielea predispusă la acnee? Mai multe informații despre acnee și hormoni pot fi găsite aici.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_02-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=ACB18F5FF43

Reduceți aportul de produse lactate

Laptele de vacă are un indice glicemic relativ scăzut, dar se știe că provoacă acnee în unele cazuri. Puteți citi mai multe despre această problemă în articolul Cum poate afecta dieta o piele predispusă la acnee?

Dacă ai pielea problematică, poți încerca să reduci cantitatea de produse lactate (lapte, lapte, unt, iaurt, brânză de vaci, smântână, brânză și înghețată) pe care le consumi pentru a vedea dacă are un efect pozitiv asupra pielii tale.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_03-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=04F4A4769

Nu există nici o cercetare care să arate că laptele organic (laptele de la animale crescute folosind metode de agricultură ecologică) este mai bun decât laptele obișnuit în ceea ce privește nivelurile hormonale * Unele studii sugerează chiar că laptele degresat este mai comedogen decât laptele integral. Deci, atunci când vine vorba de alegerea alternativelor, încercați produse care nu sunt lactate, cum ar fi laptele de soia, nucă de cocos sau migdale neîndulcit și evitați orezul și laptele uscat care au un indice glicemic relativ ridicat.

Există mai multe alternative vegane diferite la unt (tartine fără lapte), iaurt (iaurt de soia), brânză (tofu) și înghețată (gheață de nucă de cocos).

Rețineți că produsele lactate fac uneori parte din alte alimente (cum ar fi piureul de cartofi, care sunt adesea făcute cu lapte și/sau unt), deci este mai bine să le evitați cu totul.

Nu există un studiu convingător despre relația dintre ciocolată și acnee, dar ciocolata este încă numită factorul declanșator al pielii problematice. * 2 Ciocolata are un conținut ridicat de zahăr, deci are un indice glicemic ridicat. Pe lângă zahăr, ciocolata cu lapte conține și lapte, care poate provoca și acnee. Dacă nu vă puteți imagina viața fără ciocolată, încercați să înlocuiți laptele cu ciocolată fierbinte. Deși nu este dovedit, este posibil ca ciocolata fierbinte - care conține mai mulți antioxidanți și mai puțin lapte - să fie mai puțin comedogenă.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_04-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=4F9061A2B

Mănâncă mai mulți acizi grași omega-3

Omega-3 și omega-6 sunt acizi grași esențiali pentru un corp sănătos. Raportul dintre ele este extrem de important, deoarece ajută la modularea inflamației. * 3 Întrucât oamenii consumă în prezent mai multe uleiuri vegetale (cum ar fi uleiul de floarea-soarelui), raportul acizilor grași omega din sistemul nostru s-a schimbat în favoarea omega-6. Ca soluție, oamenii de știință recomandă cu tărie consumul mai multor acizi grași omega-3.
Sursa cheie a omega-3 este uleiul de pește. Peștele gras este bogat în substanțe nutritive și, ca atare, este o parte importantă a unei diete sănătoase și echilibrate. Peștele și fructele de mare au un indice glicemic scăzut și se știe că uleiul de pește aduce beneficii pielii.
Alte surse de omega-3 sunt nucile și alunele, semințele de chia și semințele de in (deși acestea din urmă trebuie zdrobite înainte de a fi adăugate în alimente pentru a elibera substanțele benefice pe care le conține).

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_05-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=4D3E22EEED

Asigurați-vă că organismul dvs. primește antioxidanții de care are nevoie

Radicalii liberi și oxidarea pot contribui, de asemenea, la inflamația care este prezentă în fiecare etapă a acneei. Antioxidanții își contracarează efectele negative. Puteți citi mai multe despre acest număr în articolul din culise al cunoștințelor științifice despre microinflamare. Cercetările sugerează că persoanele cu piele predispusă la acnee pot avea mai puțini antioxidanți naturali în sânge - vitamina A și vitamina E.
Fructele întunecate și fructe de pădure (cum ar fi strugurii roșii și afinele) sunt bogate în antioxidanți și bogate în fibre, care ajută la reglarea insulinei. Uleiul de persimmon și avocado sunt surse bune de vitamina E, iar alimentele bogate în beta-caroten (alimente de culoare portocalie, cum ar fi dovleacul, cartofii dulci și morcovii) sunt bogate în vitamina A.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_06-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=471B7D63

Zincul este esențial pentru o piele sănătoasă. Se știe că ajută la reducerea inflamației și acționează împotriva bacteriei pielii P. acnes, care este strâns asociată cu dezvoltarea pielii problematice. Puteți afla mai multe despre P.acnes în articolul Dezvoltarea acneei. Există, de asemenea, cercetări care sugerează că pacienții cu acnee pot suferi de deficit de zinc. * 1
Legumele verzi (în special kale și broccoli) sunt bogate în antioxidanți și sunt o sursă bună de zinc.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_07-normal.jpg?h=190&mw=300&w=300&hash=EE5ABD5D5FE4D5FE

Există și alți pași non-nutriționali care vă pot ajuta să reduceți erupțiile cutanate și să îmbunătățiți îngrijirea pielii. Puteți citi mai multe despre acestea în articolele Îngrijire obișnuită a pielii, predispusă la acnee; Acnee și stres; Acnee și sport și sfaturi pentru casa ta.