Alena B. »Tutoriale/2019-09-02 07:00:02/20 comentarii/55 aprecieri/1056x vizualizate

prin culoare

Vă doresc o zi de vară plăcută și liniștită. Este posibil să fi observat unii cititori ai articolelor mele că unele dintre ele sunt cumva legate de grădină. Da, pe lângă diverse obiecte de artizanat, îmi place foarte mult grădina (și bineînțeles o grămadă de alte lucruri). O parte decorativă pentru plăcerea ochiului și a spiritului, utilă pentru satietate și sănătate, și grădina în ansamblu pentru relaxare activă sau pasivă:) Cred că nu numai eu, ci mulți dintre noi, dacă au ocazia, ca pentru a pregăti o salată de legume de casă și nu peste supă de legume parfumate. Pe scurt, plantez o selecție variată de legume, care include și dovleci hokkaido.

Poate fi folosit pentru a face multe feluri de mâncare delicioase și astăzi, la cererea familiei mele, a fost o supă. Ce legătură are supa cu titlul din articolul meu. Dovleacul pentru supă a fost destul de mare și nu-mi place să pun câteva legume în frigider „pentru mai târziu”, așa că am decis să coac și aceste chifle din el. Alcătuiesc rețete, dar probabil da, deci, dacă cineva le face, voi fi foarte bucuros să mă anunțați în comentarii și voi fi mulțumit de alte idei interesante din acesta.

Iată un eșantion din producția acestor suluri de culoare portocalie.

Este un aluat clasic pentru chifle și chifle, la care am adăugat hokkaido gătit amestecat cu lapte. Se vede deja pe el că diferă prin culoare.

Am format chifle din aluatul acru, pe care l-am lăsat să stoarcă o vreme mai mult. Puteți unge blatul cu ulei dacă doriți un mat sau un ou pentru strălucire. Și pentru ei, dar și pentru călătorie, am pus câteva semințe de dovleac. De asemenea, pot fi susan, in și altele asemenea.

Așa arată finisate, crocante de sus, moi și ușoare ca o pană în interior. Chifle nu se deosebesc prin gust de cele clasice, ci doar prin culoare. Am adăugat și un eșantion din supa deja menționată.

P.S. Clătitele cu adăugare de hokkaido mixt sunt de asemenea excelente. Le fac în formă de clătite americane. Sau hokkaido la cuptor cu pui, cartofi și diverse legume.

Unde să mergem mai departe? Citiți mai multe articole din Jurnal+