Bucurați-vă de o masă delicioasă fără aragaz.

Ghivecele electrice sunt folosite nu numai pentru prepararea lentă a meselor dintr-o oală. Bucătăria va înlocui, de asemenea, o serie de aparate specializate, cum ar fi un aragaz pentru orez sau un fabricant de iaurt. Pe lângă gătit, se pot ocupa și de prăjire sau coacere. Cu toate acestea, nu orice oală poate face toate acestea. Familiarizați-vă cu tipurile individuale și posibilitățile acestora și alegeți asistentul potrivit care vă va fi alături mulți ani.

Pe ce să ne concentrăm atunci când alegem

Utilizarea vasului electric

Înainte de a începe să studiați parametrii modelelor individuale, gândiți-vă la asta, unde și cât de des vei folosi oala. Dacă vrei să îl iei cu tine la cabană vara și să pregătești diverse mese în ea în fiecare zi, investește într-un vas multifuncțional de calitate, cu o gamă largă de programe. Pe lângă gătit, poate fi folosit și pentru prăjire, coacere sau grătar. Recipientele interioare separate sunt îmbrăcate în pereți pentru a evoca mai multe mese pe rând. Dacă sunteți în căutarea unui aparat de gătit lent cu economie de energie, concentrați-vă pe consumul redus de energie și funcții precum temporizatorul și pornirea întârziată.

Dimensiuni și volum

Dimensiunea unui vas electric adaptați spațiul pe care l-ați rezervat. Măsurați bine așezați-vă pe blatul din bucătărie tot în cabinet, unde intenționați să o păstrați. Dacă dețineți o bucătărie generoasă, concentrați-vă mai mult pe volumul recipientului interior și pe numărul de porții pe care le poate pregăti. Producătorii furnizează aproximativ 1 litru din volumul total pe porție. Oala electrică cu o capacitate de 4 litri este o alegere ideală pentru o familie de patru persoane. Dacă gătești deseori și pentru vizite, păstrează o rezervă pentru porții mari. Când gătiți încet, rețineți că aparatul ar trebui trebuie umplut de la maxim maximum și în același timp de la mai mult de jumătate.

Tipul de încălzire

Superior A inferior încălzirea afectează foarte mult posibilitățile de utilizare a unei oale electrice. Cel inferior este folosit pentru prăjire și tocană, cel superior permite prepararea la grătar și coacerea vaselor. Modele cu ambele metode de încălzire vă oferă mai multe opțiuni pentru procesarea alimentelor.

Ușurința de funcționare și control

Confortul utilizării dispozitivului depinde de tipul de control. Ajutorii cu mai multe programe conțin de obicei afişa. Le puteți controla prin atingere sau butoane sau roți. Pentru modele mai ieftine, îl aveți la dispoziție roata de control al temperaturii A butonul pentru a porni și a opri încălzirea. De asemenea, asigurați-vă că verificați limba meniului caracteristicilor de bază. Cu unele oale, veți întâlni doar limba engleză, fără posibilitatea de a o schimba.

Calitate și material

Carcasă exterioară Oala este formată din combinații de metal, plastic și sticlă în cazul capacelor și capacelor. În general, modelele cu carcasă metalică tind să fie mai rezistente la deteriorarea mecanică. Când cumpărați, acordați atenție cât de mult capacul se potrivește până la marginea oalei. Dacă observați inegalități la prima vedere, căutați un alt model.

Cu toate acestea, mult mai important este tipul și calitatea materialului utilizat în recipientul interior. Capacitatea dispozitivului depinde de aceasta distribuie căldura, uniformitatea încălzirii, posibilitate curatarea masinii de spalat vase și, de asemenea, a lui durata de viață totală.

Ghivece din aluminiu poate fi împărțit în presat și turnat din punct de vedere al calității. Produsele din aluminiu extrudat tind să fie ieftine, relativ de proastă calitate și ușor de deformate. Opusul lor este oalele turnate din aluminiu cu fundul și pereții mai largi, care rezistă mult timp și distribuie bine căldura. Aluminiu în sine nu este potrivit pentru contactul direct cu alimentele. Din acest motiv, este combinat cu un alt tip de acoperire antiaderentă.

Inofensiv și igienic ghivece de faianta excelează în întreținerea ușoară. Dezavantajul lor este prețul mai mare. Acest tip de ajutoare nu pot fi utilizate de obicei pe o sobă clasică.

Antiaderant teflon rezistă la temperaturi de până la 250 ° C. Când este depășit, substanțele nocive pot începe să fie eliberate din el. Acest fel de mâncare nu este foarte rezistent la zgârieturi. Suprafața deteriorată își pierde ulterior caracterul antiaderent.

Ghivece electrice de ceramică o veți aprecia pentru gătitul lent, în care pregătiți mâncarea mult timp și la o temperatură scăzută, la care poate rezista acest material. În plus, acest material ajută la menținerea mai multor vitamine. Dezavantajul său este rezistența scăzută la deteriorări mecanice și substanțe chimice. Nu puteți pune vase ceramice în mașina de spălat vase.

Puteți cumpăra cea mai ieftină oală electrică de la 23 de euro, cele mai scumpe depășind 391 de euro. Modelele mai mici, cu un volum de aproximativ 4 litri, funcțiile de bază și consumul de energie cuprins între 200 și 800 W vă vor costa maximum 58 de euro. Producătorii oferă aparate mai mari cu o capacitate de 6 litri, mai multe echipamente și un container de faianță de calitate superioară, pentru 58-117 euro.

atunci când

Parametrii

Dimensiuni și greutate

În ceea ce privește dimensiunile, acestea variază în funcție de dimensiunea și forma vasului. Unele modele arată ca un dreptunghi, altele ca o elipsă sau un cerc. Greutatea este în interval de la 2 la 8,5 kg. Aparatele cu plan circular și un vas de gătit de 4 litri măsoară aproximativ 35 x 30 x 35 cm.

Intrare

Acest parametru reprezintă cantitatea de energie electrică consumată de dispozitiv în decurs de o oră. Cu cât valoarea în wați este mai mare, cu atât aparatul se încălzește mai repede și oferă mai multă putere. Consumul de energie al oalelor electrice ajunge 180-2200 W, întrucât aparatele cu putere redusă sunt proiectate pentru gătit lent. În cazul modelelor multifuncționale, acesta ar trebui să atingă mai mult de 1000 W.

Volum

Vă va spune câtă mâncare puteți ajusta în oală simultan. Funcționează cu majoritatea dispozitivelor aproximativ 3 până la 9 litri. Dacă intenționați să pregătiți bucăți mari de carne, alegeți o oală cu un volum generos.

Lungimea cablului de alimentare

Un vas electric necesită o bază stabilă. Din acest motiv, gândiți-vă în prealabil unde să-l amplasați și măsurați distanța până la cea mai apropiată priză electrică. Din cauza lipsei câtorva centimetri, nu va trebui să scoateți cablul prelungitor de fiecare dată. Lungimea cablului de alimentare ajunge 90 la 120 cm. Unele modele au și un cablu de deconectare pentru o manipulare mai ușoară.

Caracteristici

Afişa - Modelele de afișare mai mari oferă de obicei o gamă mai largă de programe și funcții pe care le puteți utiliza cu roțile și butoanele. Acordați o atenție deosebită dimensiunii, clarității și iluminării de fundal a afișajului, ceea ce vă va facilita controlul și monitorizarea vasului electric pe întuneric sau întuneric. Mărimea literelor este, de asemenea, semnată pe confort.

Controlul puterii și temperaturii - opțiunile de setare a temperaturii sunt în mare măsură legate de energie și afectează numărul de programe oferite. De exemplu, scăzut (aproximativ 55 ° C) este suficient pentru procesarea alimentelor prin metoda sous-vide.

Temporizator - simplifică gătitul. Dacă știți că va dura 6 ore pentru a pregăti gulașul, le veți seta pe cronometru. După acest timp, potul se va opri automat. Puteți găti astfel chiar și atunci când nu sunteți acasă sau dormiți.

Programe de preparare a alimentelor - cu cât oferta este mai bogată în această direcție, cu atât aveți la dispoziție mai multe opțiuni de procesare a alimentelor.

Gătit lent - prepararea lentă la temperaturi scăzute durează mai mult decât prepararea normală. De obicei durează 4-10 ore. Datorită tratamentului termic îndelungat, chiar și bucățile solide de carne se înmoaie. Avantajul oalelor electrice proiectate pentru gătit lent este consumul redus de energie, asigurând o funcționare economică.

Gătit cu aburi - puteți utiliza funcția, de exemplu, atunci când pregătiți orez.

Prăjire și prăjire - aceste opțiuni sunt disponibile la modelele cu încălzire mai mică. Prăjiți ceapa sau carnea într-o oală și apoi continuați cu următorul tratament termic.

Sufocare - ca parte a acestui mod popular de preparare a meselor, alimentele dintr-o cantitate mică de apă sub capac sunt preparate în propriul suc. Acest lucru va face ca gustul caracteristic al mâncării să iasă în evidență.

Gratar - parte a unor modele cu încălzire superioară. Efectul este același cu gratarul în cuptor.

Întreținerea temperaturii - această funcție cu încălzire la temperaturi scăzute asigură că cursurile individuale sunt calde doar pentru consum. Dacă intenționați o petrecere în care serviți gulaș, toată după-amiaza va rămâne caldă, fără să ardă.

Gătit sub presiune - un program potrivit pentru prepararea rapidă a alimentelor. Datorită combinației de presiune și temperatură, vasul rezultat este gata mult mai repede.

Dezghețare - o opțiune utilă pentru încălzirea ușoară a alimentelor la temperaturi scăzute.

Sub-vezi - este o cale lungă de preparare a alimentelor în vid la o temperatură moderată. Gatiti carnea, pestele si legumele intr-un recipient sub vid intr-o baie de apa cu temperatura de 55-65 ° C. Ingredientele nu pierd culoarea, gustul sau mirosul caracteristic.

Abilitatea de a vă aminti programul - prepararea lentă durează ore întregi. Într-un timp atât de lung, de exemplu, se poate produce cu ușurință o pană de curent. În cazul oalelor fără memorie, setarea este resetată și aparatul nu știe ce să facă atunci când se restabilește sursa de alimentare. Dimpotrivă, modelele care au această funcție vor reveni imediat la gătit. Aflați cât timp dispozitivul își poate aminti programul setat.

Aragaz pentru orez - oalele electrice multifuncționale vor juca în mod fiabil rolul unui aragaz de orez. Tot ce trebuie să faceți este să le umpleți cu orez și cantitatea potrivită de apă, să alegeți un program, iar aparatul să-l aburească ușor - fără cereale crude și reziduuri arse pe fundul vasului. De asemenea, puteți utiliza această funcție pentru a pregăti hrișcă sau mei.

Fabricant de iaurt - dacă doriți din când în când iaurt de casă, dar nu doriți să cumpărați un dispozitiv special din această cauză, concentrați-vă pe o oală electrică multifuncțională, cu funcția de preparare a iaurturilor.

Amestecarea automată - modele mai bune se maturizează pentru amestecarea regulată a conținutului.

Start intarziat - vă economisește foarte mult timp și în același timp face mai ușoară pregătirea meselor. Înainte de a merge la muncă, puneți ingredientele în oală și setați începutul gătitului cu două ore înainte de a vă întoarce acasă. Când deblocați ușa din față, veți fi întâmpinați de mâncare proaspăt gătită.

Oprire automată - Veți găsi această funcție mai ales cu aragazele electrice cu funcție de aragaz cu orez. După gătirea alimentelor, aparatul se oprește singur.

Recipient interior detașabil - simplifică întreținerea dispozitivului. În unele dintre ele puteți găti și pe aragaz sau în cuptor. Curățarea modelelor fără un recipient interior detașabil este mai dificilă. Deoarece nu poate fi deconectat de la piesa electrică, trebuie să fiți extrem de atenți la îndepărtarea murdăriei, ceea ce va dura mai mult timp.

Împărțirea spațiului interior - Unele feluri de mâncare separate pot fi plasate în unele aparate, astfel încât să puteți pregăti mâncarea în mai multe oale simultan. Acest lucru vă oferă mai multă variabilitate și nu trebuie să vă limitați la feluri de mâncare dintr-o oală.

întreținere

Confortul utilizării aparatului în mare măsură afectează și complexitatea întreținerii acestuia. Unele containere interioare posibile curățați-l în mașina de spălat vase, altele trebuie se spala cu mana. În această direcție întotdeauna urmați instrucțiunile producătorului. Nu încercați să-l așezați în mașina de spălat vase decât dacă este recomandat în mod explicit. Curățarea uscată ar putea deteriora permanent oala.

Aici veți găsi peste 15.400.000 de produse și 10.900 de magazine online.