Vă puteți imagina viața fără o garnitură precum orezul? Este potrivit pentru aproape orice, îl puteți prepara sărat, dulce, conține până la 80% carbohidrați complecși și este non-alergenic, ceea ce înseamnă că și copiii mai mici îl pot consuma cu ușurință. Este minunat pentru dietă și chiar dacă aveți probleme cu stomacul și repede. Dar știi cum să-l gătești pentru a se potrivi tuturor?
Noi vom avea nevoie
200 de grame de orez
400 ml apă clocotită
1/2 linguriță sare
40 de grame de unt
Abordare:
Mai întâi clătiți bine orezul. În acest pas, fii cu adevărat precis și clătește-l cel mai bine de câteva ori până când apa este complet limpede. Se toarnă apă peste orez și se acoperă cu un prosop de hârtie și se lasă la macerat cel puțin două ore. Prin urmare, faceți acest pas seara, de exemplu, pentru a-l avea gata de gătit dimineața.
Clătiți din nou orezul și puneți-l într-o oală, turnați de două ori cantitatea de apă clocotită. Aduceți orezul la fiert și fierbeți timp de aproximativ 3 minute. În acest pas adăugăm sare și unt. Acoperiți vasul, lăsați-l deoparte de flacără și lăsați-l să ruleze aproximativ 30 de minute. Poftă bună.