| TOATE INSTRUCȚIUNILE FOTOGRAFIE SCRAPBOOK | MUNCA MANUALA LOCUINȚĂ GRĂDINĂ | ACTIVITĂȚI CU COPII ACTIVITĂȚI SPORTIVE DIETĂ | ANIMALE DE COMPANIE COLECȚII DARURI DIVERSE |
DARURI DIVERSE
Cum să gătești pastele în mod corespunzător
Pastele nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase - ca o combinație echilibrată de proteine și carbohidrați, sunt ușor de digerat, sărace în sare și în stare brută conțin doar aproximativ 360 de calorii la 100 g.
1. Pentru 4 persoane, fierbeți cel puțin 2 litri de apă într-o oală mare, acoperită cu un capac pentru a economisi energie.
2. Se pun 400 g de paste în apă clocotită (spaghete, se înmoaie treptat, se lasă să se strecoare în apă). Se amestecă ușor, astfel încât să nu se lipească. Se adaugă sare, se toarnă puțin ulei și se reduce temperatura după spumare.
3. Apa ar trebui să baloneze ușor, nu acoperim. Gatiti pastele in supa aproximativ 6 minute, spaghetele aproximativ 10 minute.
4. La sfârșitul gătitului, selectați câteva bucăți și gustați. Ar trebui să fie moi, dar să nu se lipească de dinți și să nu miroasă făină. apoi sunt gătite corespunzător, al dente, cum spun italienii - „sub dinte”, am spune.
5. Scurgeți pastele împreună cu apa. Clătește-le cu apă caldă câteva secunde și lasă-le să picure. De asemenea, puteți utiliza un capac de strecurare atât de la îndemână pe oală, a se vedea imaginea de mai jos. Îl puteți găsi printre licitațiile mele din categoria Electrocasnice.
6. Reglați aburirea pe o farfurie, în funcție de gust, putem stropi cu ulei sau topit, sau cu unt brun. Cu grăsime, putem încălzi și ingredientele condimentate după gust.