Ce este o rețetă pentru un desert cu conținut scăzut de calorii? Desigur, din fructe și fructe de pădure. Pe lângă caloriile scăzute, desertul cu fructe de pădure se remarcă prin lejeritate, sensibilitate, prospețime și gust.

desert

Alegeți o rețetă

O să ai nevoie

  • - 1 lingură. căpșune
  • - 230 g cremă de brânză
  • - 3 kiwi
  • - 5 lingurite. l. zahăr pudră sau 10 comprimate de sahzam zdrobite
  • - 1 linguriță de oțet balsamic
  • - 3 picături de extract de migdale
  • - măsura

Spălați căpșunile și kiwiurile în apă curată. Procesați căpșunile, îndepărtați blatul, curățați kiwi.

Tăiați jumătate din căpșuni în cuburi mici, așezați într-un castron. Pentru a pregăti un desert cu conținut scăzut de calorii, luați oțet balsamic și turnați fructe de pădure în el, apoi presărați cu zahăr (6 tablete) sau zahăr pudră (3 linguri). Puneți vasul de căpșuni la frigider pentru 25 de minute. Ar trebui să fie bine marinat.

Clătiți kiwi-urile curățate cu apă, uscați-le pe un prosop de hârtie și așezați-le pe o scândură. Tăiați fiecare fruct în două jumătăți și apoi tăiați cuburi mici. Tăiați restul căpșunilor într-o farfurie destul de subțire.

Scoateți crema de brânză din ambalaj, așezați-o într-un vas de rufe, adăugați restul de zahăr zdrobit sau zahăr pudră, ștergeți totul bine cu frisca sau un blender. După înțepare, adăugați extractul de migdale în caș, amestecați totul.

Scoateți căpșunile marinate din frigider, scurgeți excesul de suc. Puneți primul strat de cuburi de căpșuni, acoperiți căpșunile cu smântână, apoi kiwi, întindeți-le cu smântână, garnisiți cu farfurii de căpșuni, presărați cu zahăr pudră și serviți. Un desert cu conținut scăzut de calorii este gata.

Cel mai bine este să folosiți o formă rotundă atunci când așezați straturi de deserturi, astfel încât să fie mai precisă și mai densă.

Se ornează cu mentă de fructe de padure înainte de servire.