„Oh, metabolismul meu lent. Oamenii cu metabolism rapid sunt atât de norocoși ", veți spune. „Pot mânca cât vor și nu se îngrașă”.

Totuși, dacă ai putea?

Sau ați avut-o repede, doar că v-a încetinit din cauza obiceiurilor alimentare proaste. Cum să-l faci bine?

Și acum veștile triste. Ce se întâmplă dacă ți-aș spune că nu poți porni și accelera metabolismul.

Vestea bună este însă că poți pierde în greutate. Nu există un metabolism lent și încercarea de a „începe” este doar o pierdere de timp. Metabolismul dvs. funcționează așa cum ar trebui, cu excepția cazului în care aveți probleme digestive sau tiroidiene.

Deoarece veți găsi sfaturi cu privire la începerea metabolismului în fiecare al doilea articol despre pierderea în greutate, este ușor să credeți acest nonsens.

Metabolismul vă va ajuta să pierdeți în greutate, dar numai dacă știți cum funcționează cu adevărat și ce rol joacă în pierderea în greutate.

Simptome ale metabolismului lent și accelerat

  • mănânci puțin și te îngrași
  • faci mișcare și te îngrași
  • mănânci alimente pentru a pierde în greutate și pentru a câștiga în greutate
  • mănânci sănătos și te îngrași
  • nu poți pierde în greutate indiferent de ceea ce faci ...

… Deci crezi că ai un metabolism lent?

Sau dacă cineva este foarte mult și nu se îngrașă, crezi că are un metabolism rapid?

Te voi dezamăgi. Nimic din toate acestea nu reflectă modul în care funcționează metabolismul.

Cum este cu adevărat metabolismul rapid/lent

Dacă nu am trăi într-o perioadă rapidă, oamenii nu erau leneși, au verificat (știu idealistul), așa că nu ar prelua informații fără sens fără cap.

Metabolismul are o definiție foarte clară. Accesați Wikipedia și citiți:

Metabolismul este un set susținătorii vieții procesele chimice din organisme. Cele trei funcții principale ale acestuia sunt:

  • conversia alimentelor în energie
  • conversia alimentelor și energiei în blocuri de proteine, grăsimi, acizi nucleici și unii carbohidrați
  • excreția excesului de azot

Am subliniat susținătorii vieții, căci dacă astfel de procese ar fi încetinite, probabil că nu ai supraviețui mult.

Metabolismul este procesul prin care corpul tău transformă ceea ce mănânci și bei în energie. În timpul acestui proces biochimic complex, caloriile din alimente (nota autorului articolului: proteine, grăsimi, carbohidrați) se combină cu oxigenul și energia pe care corpul trebuie să funcționeze . Chiar și atunci când vă odihniți, corpul dumneavoastră are nevoie de energie pentru toate funcțiile ascunse, cum ar fi respirația, circulația sângelui, echilibrarea nivelurilor hormonilor, creșterea și regenerarea celulelor.

Din nou, am subliniat informații importante - corpul tău are nevoie ca să funcționeze . Este încă adevărat că o astfel de funcție importantă nu poate fi încetinită din punctul de vedere al supraviețuirii și nici nu puteți avea un metabolism oprit în cel mai rău caz.

Astfel putem continua pe multe alte site-uri .

S-ar putea să observați, de asemenea, că nu se pune problema vitezei.

Creierul, inima și alte organe nu își permit să „încetinească” și nici măcar „să se oprească”. Pe scurt, trebuie să lucreze. Singurul adevăr despre „metabolismul lent” este că unele procese pot fi mai puțin frecvente și corpul mută energia către alte procese, în prezent mai importante, dar astfel de fluctuații sunt neglijabile dacă nu aveți o tulburare hormonală sau probleme digestive.

Dacă vorbim despre o „modă salvatoare”, există doar un fir de adevăr în ea și numai dacă ești expus mult timp la condiții extreme. Un exemplu este experimentul de post din Minnesota, care a avut loc în anii 1944-1945, pentru a determina modul în care corpul uman răspunde la foamete pe termen lung. Câțiva voluntari au fost hrăniți cu 3.200 de calorii pe zi în faza inițială, apoi și-au redus la jumătate caloriile timp de 6 luni și au fost doar pe dieta cea mai disponibilă în timpul războiului: macaroane, pesmet, cartofi și pâine.

Deci, o dietă bogată în carbohidrați și cu mult mai puține proteine ​​decât ar avea nevoie.

Ce s-a întâmplat în acele șase luni?

Oamenii au pierdut temperatura corpului, activitatea inimii și metabolismul bazal cu 40%, parțial din cauza pierderii musculare.

Acest studiu recent a avut rezultate similare, în timpul cărora oamenii au pierdut în greutate până la 30 de săptămâni cu restricții semnificative de calorii (mai mult de 30%) și, în plus, au efectuat o activitate fizică foarte intensă.

Deci da, corpul tău poate trece la modul de economisire a energiei. DAR, doar dacă termen lung vei fi expus la condiții extreme. Înfometează chiar și o săptămână cu jumătate din mâncare și nu se va reflecta prea mult în metabolismul tău.

De obicei, pierde în greutate, având un deficit caloric timp de 8-12 săptămâni. Apoi, aveți o odihnă de două săptămâni sub forma unui aport echilibrat de energie și abia după resetare continuați să slăbiți din nou.

De asemenea, îți poți reduce metabolismul bazal pe termen scurt, DAR dacă scade puțin, se datorează în principal pierderii mușchii, nu că corpul tău trece la modul de economisire a energiei. Sau pentru că pierzi grăsime, care are și activitate metabolică, deși foarte puțin, și, desigur, rata metabolică scade.

De exemplu, un kilogram de țesut adipos consumă 4,5 calorii pe zi. Deci, dacă aveți 10 kilograme supraponderale în grăsimi și pierdeți 10 kilograme, metabolismul (sau cheltuielile pe parcursul zilei) vor scădea cu 45 de calorii. Este rau? Deloc. Aceasta este o pierdere de înțeles, având în vedere că aveți mai puțină grăsime subcutanată. Deci nu, nu trebuie să înnebunești că îți încetinești metabolismul.

Deci, dacă sunteți în căutarea unui răspuns la întrebarea cum să aveți un metabolism rapid sau cineva vă sfătuiește cum să începeți un metabolism, voi spune doar că căutați inutil și cineva vrea să înceapă ceva care funcționează pentru dvs. 24/7 .

Pe scurt, metabolismul este și are loc în mod continuu în corpul nostru. Deși uneori aceste procese pot funcționa mai repede/mai lent, se numește pe bună dreptate rata metabolică, adică pace metabolism. Și măsura este întotdeauna calculată în total, nu în viteză.

Pur și simplu - metabolismul este cantitatea de energie (în calorii sau kilojoule),
trebuie să funcționezi, cel mai adesea într-o singură zi.

Această cantitate poate fi fie mai mică (care este adesea denumită incorect metabolism lent), fie mai mare (care este adesea denumită incorect metabolism rapid). Și dacă această sumă pe care o aveți mai mult sau mai puțin este legată de ceva complet diferit decât puteți citi în mod normal în articole de la experți care nu știu nimic despre funcționarea corpului uman.

Pentru ca „experții” să arate înțelepți, sistemul endocrin, în special hormonul tiroxină, despre care se spune că afectează rata metabolismului, este uneori implicat în metabolism. Din păcate, aceasta nu este o afirmație exactă, deoarece afectează viteza cu care alimentele se descompun în ingrediente mai mici și producția de energie sub formă de ATP. .

Cu toate acestea, acest lucru nu are nicio legătură cu arderea grăsimilor .

Dacă adăugați o jumătate de kilogram de alimente cu 500 de calorii, care vă vor descompune stomacul în loc de 3 ore în 2 ore, aveți doar o cantitate mare de energie disponibilă mai repede, pe care organismul s-ar putea să nu o poată folosi imediat și, prin urmare, o stochează exces de energie în grăsimi. Probabil că acesta nu va fi obiectivul tău.

O altă lovitură a metabolismului leneș este și faptul că metabolismul este, cu alte cuvinte, un proces biochimic în care substanțele sunt transformate în altele. Dacă se formează grăsime în corpul tău, trebuie mai întâi să se formeze din ceva. Nu apare de la sine. Deci, dacă aveți un metabolism rapid, atunci ar trebui să fie adevărat conform acestei definiții că veți putea converti alimentele în grăsimi mai repede.

Ei bine, ceva nu intră într-adevăr în acest puzzle.

Cum funcționează metabolismul și afectează depozitarea și arderea grăsimilor

Din păcate, oamenii asociază metabolismul rapid cu non-stocarea/arderea grăsimilor și, dimpotrivă, metabolismul lent cu creșterea în greutate. Se presupune că, dacă îl au repede, nu contează ce mănâncă și nu se va îngrășa în ele. Dar este complet diferit.

Așa cum ați citit, metabolismul este un proces biochimic în care substanțele și energia ingerate din alimente sunt transformate în corp prin forme utilizabile de substanțe și energie de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru a funcționa.

În orice moment al zilei, corpul tău are nevoie de energie. Chiar și în funcție de activitatea fizică, este mai mult sau mai puțin, dar este destul de nesemnificativ. Nu este posibil să determinați exact și nici nu puteți primi în acest moment exact ceea ce are nevoie corpul și nici nu trebuie să știe exact, deoarece ceea ce contează cu adevărat este aportul total de energie pe parcursul zilei. Nu în momentul în care mănânci.

Ori de câte ori primiți exces de energie, începe procesul de stocare a acestei energii în grăsimi. Odată ce corpul digeră și primește totul, începe treptat să ajungă la depozitele de grăsimi.

În esență, este destul de simplu:

  1. Corpul are nevoie de energie pentru a funcționa
  2. Primești energie din alimente
  3. Corpul stochează toată surplusul de energie sub formă de grăsime
  4. După digestie, organismul începe să ajungă mai mult la rezervele de energie din grăsime
  5. Dacă obții mai multă energie la sfârșitul zilei decât arzi, te îngrași

începeți

Nu există o „rată” în întregul proces metabolic. Se întâmplă în mod constant și, în cele din urmă, creșterea în greutate depinde doar de faptul dacă rămâneți în exces de energie.

În ce constă rata metabolismului?

Rata metabolismului (energia pe care o arzi în timpul zilei) reprezintă cheltuielile totale zilnice de energie (CDEV) și constă din:

  • rata bazală a metabolismului - este o cuantificare a energiei necesare pentru a îndeplini toate funcțiile corpului dumneavoastră (respirație, circulația sângelui, funcția organelor ...)
  • efect termic din alimente - paradoxal, pentru a digera ceva, trebuie să arzi energie
  • activitate fizică - orice mișcare, inclusiv exerciții

Într-un studiu, se estimează că aproximativ 60% din energia totală consumată pe zi de subiecți a fost metabolismul bazal. Mișcare și exercițiu aproximativ 30% și digestie, așa-numitele. efectul termic, a reprezentat aproximativ 10% din consumul zilnic total. Cu toate acestea, din moment ce oamenii au făcut exerciții regulate în acest studiu, putem scrie cu conștiința curată că metabolismul bazal poate reprezenta 70-80% din consumul zilnic total la oameni, dacă nu exercită sau desfășoară activități mai solicitante decât antrenamentul la intervale de intensitate mare (HIIT) sau antrenament de forță.

Valoarea totală a energiei consumate depinde, de asemenea, de mai mulți factori, cum ar fi:

  • proporția masei musculare - cu cât aveți mai multă masă musculară, cu atât ardeți mai multă energie pentru a le menține
  • structura corpului - cu cât o persoană este mai mare/mai înaltă, cu atât are nevoie de mai multă energie pentru a funcționa
  • sex - femeile, deoarece sunt mai mici, au mai puțină masă musculară și organe mai mici, consumă mai puțină energie pe zi decât bărbații
  • vârstă - adolescenții ard mai natural, odată cu creșterea vârstei, echilibrul hormonal se schimbă, iar după vârsta de 40 de ani și mai ales vârsta de 50 de ani, masa musculară începe să scadă și rata metabolismului bazal scade, de asemenea.
  • activitate fizică - fiecare activitate fizică, de la mișcare normală la activitate intensă, arde energie

Prin urmare, nici măcar nu se poate spune că unele rate metabolice sunt corecte și altele sunt incorecte. Pe scurt, toată lumea consumă o cantitate de energie în funcție de acești factori.

Cum să accelerați metabolismul?

Atunci când oamenii vor să-și accelereze metabolismul, ceea ce au cu adevărat nevoie este să-și mărească rata metabolică (cheltuielile totale zilnice de energie). Acest lucru se poate face numai prin cunoașterea modalităților de creștere a ratei metabolismului bazal, a efectului termic al alimentelor și a activității fizice adecvate pentru arderea caloriilor (săriturile și ridicarea greutăților ușoare nu sunt).

Creșterea ratei metabolice bazale

Din păcate, nu-ți poți spune organele: hei ficat, plămâni, intestine ... arde mai mult. Acest lucru pur și simplu nu este posibil. Puteți crește metabolismul bazal doar forțând corpul să genereze mai multă căldură (apoi arde energie) și câștigă mușchi noi.

Puteți forța corpul să genereze căldură cu unele alimente, cum ar fi ardeiul picant sau cofeina, sau să faceți un duș în apă mai rece, deoarece, pentru ca organismul să se încălzească ulterior, acesta trebuie să ardă energie.

De aceea există multe arzătoare de grăsimi pe bază de extract de cofeină sau piper sau ardei iute.