Eczema atopică este o boală a pielii în care sunt implicați mulți factori - formează un fel de mozaic.

Mâncarea reprezintă doar o parte a acestui puzzle, dar este la fel de importantă pentru imaginea de ansamblu ca și celelalte.

mănânci

Legătura cu alimentele este dovedită mai ales în copilărie, când până la o treime din toate eczemele pot fi principalii alergeni - proteine ​​din lapte de vacă, ouă, grâu, soia și, într-o măsură mai mică, legume, fructe, semințe și nuci. Prin urmare, aceste alimente ar trebui adăugate treptat în dietele copiilor. Vestea bună este că reacțiile adverse la declanșatoarele alimentare dispar de obicei în timp.

Feriți-vă de alergii și intoleranță

În primul rând, este necesar să se excludă alimentele care s-au dovedit a fi legate de eczema atopică la pacient - este alergică sau intolerantă la alimente, iar eczema este o manifestare a acestei reacții.

Este important să nu ținem dieta „orbește”, deoarece riscăm lipsa anumitor substanțe nutritive, iar rezultatele acestei întreruperi nu sunt de obicei adecvate. De asemenea, este necesar să se evite alimentele despre care știm că exacerbează eczemele.

Citește și

Dieta pentru alergiile alimentare: Ce este important în tratament și diagnostic

Dieta echilibrată și variată

Nu există mâncare miraculoasă care să ne scape de eczeme atopice. Mai degrabă, este un complex al tuturor substanțelor care au fost implicate în construirea țesuturilor și a sistemului imunitar potrivit. Ce ar trebui să stea la baza unei astfel de diete?

  • Proteine ​​de calitate: Carne slabă, lapte și produse lactate, produse din soia (cu excepția cazului în alergie la aceste alimente)
  • Acizi grași nesaturați (acizi grași omega-3): ulei de ton, somon, rapiță și in
  • Legume proaspete
  • Fructe: Uneori citricele sau kiwii pot cauza probleme, căpșunile sunt, de asemenea, un alergen obișnuit
  • Nuci si seminte: Migdale, caju, semințe de in mărunțite, semințe de dovleac și floarea soarelui

Dimpotrivă, ar trebui să lăsăm pe rafturi alimentele procesate bogate în zaharuri simple, acizi grași nesaturați și acizi grași trans.

Răsfățați-vă pielea

Având în vedere că eczeme atopice este o boală a pielii, este bine să ne concentrăm vitamine si minerale, care joacă un rol important în acest domeniu. Construcția țesăturilor asigură integritatea pielii și ne protejează de stresul oxidativ. Acestea sunt vitaminele A, C, E, D și minerale precum zincul, seleniul sau cuprul. Dieta este doar o mică parte a gestionării eczemei ​​atopice.

Unde găsim aceste substanțe în alimente?

  • Vitamina A: în produse lactate, morcovi, ardei roșii și caise
  • Vitamina C: în coacăze roșii, varză de Bruxelles, cartofi sau broccoli
  • Vitamina E: în semințe de in zdrobite, semințe de floarea soarelui, migdale și avocado
  • Vitamina D: în ficatul ficatului, peștele gras și suplimentele alimentare
  • Zinc: în produse integrale, lactate, ton, sardine, carne și nuci

Alcoolul, stresul sau fumatul nu joacă un rol mai puțin important. Când tratați, încercați să vă gândiți la toți factorii care ar putea să se manifeste și să agraveze atopia, dar, de asemenea, să se îmbunătățească. Dacă totul este în echilibru, atunci o varietate de alimente sunt mai bine tolerate.