datorită

Acțiune

Legumele și fructele ar trebui să constituie o mare parte din dietele noastre. În general, se spune că ar trebui să ne răsfățăm cu aproximativ cinci porții de fructe și legume pe zi. Cu toate acestea, aportul adecvat de alimente din aceste categorii este în prezent o problemă pentru o mare parte a populației. Pe scurt, un număr mare de oameni nu consumă suficient fructe și legume în fiecare zi. În același timp, fructele nu sunt adesea o problemă atât de comună. Este dulce și mult mai gustos pentru mulți. Nu avem nicio problemă să consumăm o porție de fructe, cum ar fi un măr, portocală sau banană, în caz de foame minore între mesele principale. Putem lua cu ușurință o bucată de fruct pe drum și să o consumăm oriunde.

Cu toate acestea, de obicei este mai rău cu consumul de legume. Nu numai copiii mici, ci și adulții au adesea o problemă cu aceasta. Există multe legume nepopulare și chiar urâte, cum ar fi broccoli, spanac, varză de Bruxelles și altele asemenea. Și, pe de altă parte, mulți nu au nici măcar o problemă cu legumele și cred că o consumă în cantități suficiente. Dar felierea unei roșii cu pâine la micul dejun nu înseamnă un aport suficient de legume. Legumele sunt de neînlocuit în meniurile noastre și sunt necesare pentru sănătatea noastră. La fel ca fructele, este o sursă de numeroși nutrienți, vitamine, antioxidanți, enzime și minerale și oligoelemente. În articolul de astăzi, vom analiza, prin urmare, câteva sfaturi despre cum să ușurăm includerea legumelor mult mai necesare în dieta ta.

1. Experimentați și încercați rețete noi

În primul rând, este necesar să experimentați legumele. În primul rând, concentrați-vă pe alegerea speciei potrivite. Puteți alege între frunze, rădăcină, ceapă, fructe sau legume adânci. Mai întâi trebuie să încercați cât mai multe specii diferite și să vă găsiți preferatele, pe care veți fi bucuroși să le mușcați. Dar nu renunța la legumele care nu îți plac sau le urăști în copilărie. Credeți că fiecare legumă poate fi consumată, depinde doar de modul în care este pregătită. Dacă nu vă plac dovleceii la grătar, încercați să-l radeți într-un sos cremos de paste. Dacă nu vă place broccoli aburit, încercați să-l coaceți crocant. Rețetele și pregătirea bune vor face mult. Trebuie să experimentați, să descoperiți noi gusturi și să încercați rețete noi!

2. Ascunde-l în vasele potrivite

Dacă credeți că a mânca legume înseamnă să crăpați în mod constant salate proaspete, vă înșelați. Diferite legume pot fi încorporate în practic orice rețetă. S-ar putea spune că putem ascunde legumele în multe feluri de mâncare, ca să spunem așa. De exemplu, în loc de clasicul roast beef, încercați să pregătiți o omletă, la care veți adăuga ardei colorat și frunze de spanac. De asemenea, puteți adăuga legume rase la chiftele sau chiftele sau puteți prepara și chiftele vegetariene pure. Legumele pot fi încorporate în diferite sosuri sau umpluturi de carne, puteți folosi și diferite tipuri de legume ca ingrediente pentru pizza de casă. Modul perfect de a consuma o cantitate mare de legume într-un singur fel de mâncare este să pregătiți o folie gustoasă acasă, de exemplu dintr-o tortilla sau din hârtie de orez mai puțin tradițională. Pe lângă câteva bucăți de carne și sos, salată, varză, morcovi, ceapă, castraveți, ardei și roșii vor găsi și un loc în Wrape. De asemenea, puteți ascunde multe legume în supe cremă.