„Lichidele adecvate suficiente, în special apa de izvor pură sau apa minerală, susțin funcțiile cognitive ale copiilor, dar și buna dispoziție și fericirea, în timp ce lipsa apei sau aportul de fluide nepotrivite, precum băuturile prea dulci, le înrăutățește semnificativ”, a declarat asociatul Institutului Aqualife. RNDr. Pavel Suchánek, cercetător la Institutul ceh de medicină clinică și experimentală din Praga (IKEM).

copiilor

O sursă de lichide de foarte bună calitate sunt apele naturale de primăvară, pentru bebeluși și apele minerale ambalate, care se caracterizează prin puritatea lor originală - compoziția lor naturală nu este interferată în niciun fel, nu trebuie utilizate tratamente chimice, nu sunt dezinfectate. Compoziția lor rămâne aceeași de la sursă la consumator.

Chiar și o ușoară deshidratare de 1% afectează abilitățile cognitive ale copiilor. În general, copiii nu suferă de sentimente sete la fel de intens ca adulții, în timp ce efectul negativ al deshidratării ușoare este foarte semnificativ. De exemplu, la copiii de școală obligatorie, au fost demonstrate întreruperi de memorie pe termen scurt, concentrare mai redusă și capacitate redusă de a reacționa la procesul de predare la momentul predării.

„Mai multe studii au arătat că copiii și familiile lor subestimează adesea regimul de băut. Aportul de lichide sa dovedit a fi insuficient, în special la copiii de vârstă școlară, mai ales dimineața la micul dejun, dar și mai târziu în timpul zilei. Rezultatele studiilor au arătat că, dacă nu iau cel puțin 250 ml de lichide dimineața sau consumă mai puțin de 400 ml lichide dimineața (inclusiv micul dejun), acestea sunt deseori deshidratate, ceea ce poate duce la afectarea capacității de concentrare și, în consecință, rezultate școlare slabe ", explică el. membru al Institutului Aqualife MUDr. Petr Tláskal, CSc., Medic nutrițional al Spitalului Universitar Motol din Praga.

Alegerea băuturilor pentru a asigura un regim adecvat de băut ar trebui, de asemenea, să răspundă nevoilor fiziologice ale corpului copilului. O parte adecvată a regimului zilnic de băut sunt în special mineralele naturale, care completează corpul important minerale (de exemplu, magneziu, calciu, potasiu și fluor) și au un efect fiziologic demonstrabil. Prin urmare, ele oferă corpului uman mai mult decât apa obișnuită - apa minerală de la robinetul menajer nu va curge niciodată.

Principii de bază pentru părinții din Věra Boháčová, DiS., Colaborator al Institutului ceh Aqualife în domeniul terapiei nutriționale și mamelor a doi elevi de școală primară:

  1. Stabiliți un plan zilnic care se va aplica atât copiilor, cât și părinților. Planul ar trebui să includă școlarizare și o dietă obișnuită, suplimentată cu un nivel adecvat regimul de băut.
  2. Nu neglija meniuri variate și regulate, deoarece ajută la prevenirea strangulării, ceea ce nu este de dorit, mai ales cu activitate fizică limitată și redusă.
  3. Aveți o mulțime de fructe și legume în rezervă, nu numai pentru o posibilă sufocare, ci și pentru a susține aportul de lichide și pentru a întări imunitatea.
  4. Supravegheați regimul regulat de băut al copiilor și conduceți cu exemplul. Aveți pe masă o sticlă de apă minerală și oferiți-o copiilor.
  5. Mențineți dulciurile la minimum și preferați băuturile neindulcite, altfel există riscul de kilograme în plus din cauza activității fizice mai mici.

„Analiza meniurilor, inclusiv a băuturilor, în studiile menționate mai sus a arătat că copiii au adesea un consum mai mare de zaharuri, pe care le consumă și prin băuturi - trei sferturi din toate băuturile consumate erau băuturi dulci. Consumul total de zaharuri în toate grupele de vârstă a fost semnificativ mai mare decât cel recomandat ", avertizează MUDr. Tláskal adaugă: „Pentru a preveni dezvoltarea bolilor cronice neinflamatorii, nutriția copiilor ar trebui să fie în primul rând carbohidrați naturali, fără a le crește inutil prin armonizare. Zaharurile ar trebui să reprezinte mai puțin de 10% din aportul total de energie. "

1 Ministerul Educației, Științei, Cercetării și Sportului din Republica Slovacă

2 Un studiu realizat de Society of Nutrition și un studiu inițiat de Institutul Aqualife au evaluat 3-5 meniuri pe tot parcursul zilei cu programul nutrițional Nutridan și apoi au evaluat rezultatele a peste 30 de parametri nutriționali cu dozele recomandate de referință pentru nutrienți (DACH), inclusiv apa echilibru și consum de zahăr. Un total de 5 studii au avut loc în perioada 2007-2016, la care au participat 2.792, 1.558, 485, 823 și 103, în principal copii respondenți cu vârste cuprinse între 4-18 ani din toată Republica Cehă.

Institutul Aqualife este o organizație care reunește experți de vârf și oameni de știință care se ocupă de hidratare, nutriție și stiluri de viață sănătoase, dar și apa ca resursă naturală. Monitorizează problemele și nevoile actuale ale societății cehe în domeniul nutriției și sănătății, cu accent pe regimul de băut și oferă informații cu scopul de a îmbunătăți regimul de băut și calitatea vieții publicului larg. Institutul Aqualife sprijină, de asemenea, știința și cercetarea privind modelele de băut și impactul aportului de lichide asupra sănătății.