Acțiune

lămâie

Te-ai gândit vreodată că poți pregăti acasă prăjituri delicioase cu unt de pâine scurtă? Vă oferim o rețetă excelentă și simplă pentru cum să o faceți. Aromatizate cu coajă de lămâie sunt pur și simplu delicioase!

Asociația SUPORT Acțiune femei și antreprenoriat feminin în Slovacia

Timp de preparare: aproximativ 20 de minute

Timp total de preparare: 30 minute

Suficient pentru: aproximativ 40 de bucăți

Ingrediente:

  • 150 g făină simplă
  • vârf de cuțit de sare
  • 30 g zahăr
  • 2 pachete de zahăr din trestie
  • coaja de lamaie
  • 1 gălbenuș
  • 100 g unt înmuiat

Mai avem nevoie de:

  • 2 tăvi de copt (30 × 40 cm)
  • Ciocan de carne

Pregătire:

  1. Pentru a pregăti aluatul într-un castron, amestecați făina cu sare, zahăr și zahăr din trestie și coaja de lămâie. Adăugați gălbenușul de ou și untul și lucrați manual cu un aluat neted. Modelăm rola din aluat și o tăiem în 40 de părți egale. Formăm bile din piese și le așezăm la o distanță suficientă una de cealaltă pe foi tapetate cu hârtie de copt. Apoi le presăm cu un pistil de carne, astfel încât să se creeze un model pe suprafața noastră. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți.

Cuptor electric: 180 ° C

Cuptor cu aer cald: 160 ° C

Cuptor cu gaz: etapa 3

Timp de coacere: aproximativ 10 minute (1 farfurie)

  1. Lasă prăjiturile să se răcească.

Ai reușit? Scrieți-ne cum v-a plăcut și împărtășiți fotografiile cu noi.