Cum se face piperul să se întindă
Cea mai obișnuită producție de tartă de boia este de a bate cașul cu unt întins până la spumă.
Sunt amestecați în această masă ardei mici cubulete. În funcție de gust, tartinul poate fi sărat și arpagic adăugat după cum este necesar.
Lasa sa se raceasca
După răcire, o astfel de piper poate fi vopsită pentru pâine sau alte produse de patiserie.
Cu hrean
Există, de asemenea, alte variante de preparare pentru răspândirea piperului. Depinde de imaginația și gustul tău. De exemplu, este unt de piper foarte iute, dacă amesteci în el hrean proaspăt ras.
Acasă este mai bine
Untul de ardei poate fi cumpărat în magazine, cel mai cunoscut este probabil Budapesta s-a răspândit. Cu toate acestea, chiar și acasă, puteți prepara rapid și ușor un piper excelent întins din ardei roșu și brânză de vaci.
Versiune mai îndrăzneață
Dacă nu vă deranjează grăsimea răspândirii, o puteți întări amestecând-o unt de calitate înmuiat. Pentru aprovizionarea cu grăsimi vegetale, este bine să adăugați ulei virgin de floarea-soarelui.
Reglarea răspândirii
Toate ingredientele sunt amestecate împreună și amestecate bătător de scufundare. Ardei roșu tocat mărunt, ceapă și praz se adaugă la crema rezultată.
În cele din urmă, răspândiți-vă Sarat la gust (dacă aveți sare de mare de calitate, rezultatul va fi și mai bun) și condimente lichide de supă, ierburi uscate și ardei roșii dulci sau înțepători pot fi, de asemenea, adăugați.
Lasa sa se raceasca
Se amestecă bine totul și se lasă să se răcească în frigider până se solidifică până la consistența dorită. Dacă îți place o răspândire foarte rigidă, poți totuși îngroșă porumbul instantaneu sau terci de orez.
Tip
Untul de boia se răspândește cel mai bine pe produsele de patiserie și îl puteți face servește legume proaspete.