Pagini

Marți, 20 august 2013

Adevărul despre brânza de vaci

brânza

De îndată ce auzim cuvântul brânză de vaci, ne imaginăm ceva gras, răutăcios, dar doar ceva care nu aparține pierderii în greutate și mâncării. Ei bine, asta este departe de a fi adevărat. Brânza de vaci este un nutrient esențial nu numai pentru culturisti, ci ar trebui să fie inclusă și de cei care încearcă să slăbească! De ce? Citiți mai departe pentru a afla de ce brânza de vaci este într-adevăr un ingredient esențial din meniu.

Valorile nutriționale ale brânzei de vaci sunt cu adevărat variate. În principiu, distingem cașul în ceea ce privește forma în cocoloaș, moale, cocoloasă, răspândibil. Care dintre ele este mai potrivit pentru noi este o chestiune la care fiecare trebuie să răspundă singur. Unii oameni pot mânca singuri caș, alții simt că ar fi nisip de granit (ca mine). Acestea din urmă vor prefera, la rândul lor, cașuri care se pot întinde, care sunt ca o tartă și pot fi consumate fără gust. Și cei foarte drăguți vor trebui să guste și pe aceștia untabili.

În ceea ce privește valoarea nutrițională, brânza de vaci este o sursă cu adevărat bogată de proteine. Putem găsi până la aproximativ 40-50g într-un creuzet de 250g! De aceea, este un aliment preferat de culturisti, dar este potrivit si pentru cei saraci, deoarece ne satisface si are un continut minim de calorii, carbohidrati si grasimi (daca vorbim de branza de vaci degresata!.

Brânza de vaci conține multe vitamine și minerale necesare organismului și, desigur, conține cantități mari de acizi grași omega 3 și 6. Ceea ce ne interesează mai mult este că brânza de vaci conține un ingredient, așa-numitul "cazeină". Această componentă a brânzei de vaci determină digerarea cașului mai mult timp și aici ajungem la mitul în care se spune că cașul este potrivit pentru a mânca la culcare. E adevarat? Consumul unui sfert de lire sterline de brânză de vaci înainte de culcare ne va ajuta? Răspunsul este clar. Da. Brânza de vaci poate fi digerată până la 7 ore dacă este combinată cu grăsimile sănătoase potrivite (nuci, arahide). Acest lucru se datorează faptului că grăsimile prelungesc timpul de digestie. După consum, organismul are o cantitate suficientă de substanțe nutritive și nu are nevoie să ia proteine ​​din mușchi și sub.

Mănânc brânză de vaci la culcare în zilele în care fac mișcare, astfel încât corpul meu să aibă un aport de proteine ​​care este cu adevărat bogat. Și vă voi spune că nu am câștigat un kilogram, dimpotrivă, eram încă, dacă e ceva, sărac. Așadar, asigurați-vă că nu vă faceți griji, simțiți-vă liber să mâncați un creuzet întreg de brânză de vaci degresată cu nuci la televizor în loc de chipsuri și floricele, și nu vi se va întâmpla nimic, dimpotrivă, vă va aduce beneficii.

Nu este potrivit să mănânci brânză de vaci după antrenament, deoarece așa cum am menționat, proteinele sunt absorbite mai încet și după antrenament ai nevoie de proteine ​​rapide, așa că nu aș include brânză de vaci într-un cocktail de antrenament, dar încearcă, poate că ceva va funcționa tu:). Vă recomand să consumați brânză de vaci dacă știți că nu veți primi alimente mult timp (de exemplu, 4-5 ore) sau nu veți avea timp. Acest lucru va asigura că organismul elimină încet substanțele nutritive. Poftă bună:)