Există mai multe tipuri de legume și fructe care conțin multă energie, de care ar trebui să ai grijă atunci când ții dieta. Acestea includ mere, banane, fasole, broccoli și multe altele. Încercați să mâncați porții mari de salată (varză, spanac, ridiche și kale) în fiecare zi.

sunt

Adăugarea de legume precum țelina și castraveții în dieta dvs. vă va ajuta să vă hidratați corpul fără a adăuga calorii inutile. Consumând mai multe legume, vă puteți ajuta doar sănătatea și vă puteți sprijini pierderea în greutate.

Evitați să consumați legume care conțin mult amidon (cartofi și sfeclă) . Au o concentrație mare de carbohidrați și trebuie consumate separat de proteine ​​și în cantități mici. Este mai bine să le consumați în mai multe porții pe săptămână, dar încercați să le consumați mai devreme, pentru ca sistemul digestiv să aibă timp să le descompună înainte de culcare.

Dacă doriți să slăbiți, legumele trebuie să devină o parte importantă a meniului zilnic de slăbire. Cu cât mănânci mai multe legume, cu atât pierzi mai multe kilograme. Cu toate acestea, trebuie să vă dați seama că nu de la o săptămână la specie, ci treptat.

Legumele conțin o cantitate mare de nutrienți, fibre, vitamine și minerale și un conținut scăzut de grăsimi saturate și zaharuri. Nu există limită pentru cantitatea de legume cu frunze verzi, îl poți consuma în fiecare zi. Alte legume precum morcovii, conopida, varza de Bruxelles și broccoli sunt o sursă excelentă de vitamine și nutrienți.

Consumul de legume crude este un mod excelent și sănătos de a vă susține eforturile de slăbire. Este bine să mănânci jumătate de kilogram de legume crude pe zi când slăbești. Dacă trebuie să gătiți legumele, aburiți-le mai repede pentru a păstra nutrienții și vitaminele și, mai degrabă, nu le prăjiți.

Dar fii atent.

Legumele sunt bogate în apă, deci este mai ușor să vă umpleți stomacul, ceea ce va alunga foamea și, în același timp, aportul de calorii va fi mai mic. Dacă mâncați legume cu fiecare masă, o porție mult mai mică va fi suficientă și veți avea o senzație de sațietate completă pentru o perioadă foarte lungă de timp după masă. Tot ce aveți nevoie pentru o masă este puțin morcov, salată sau cohlrabi și aveți o cameră cu stomacul gol și bătătorit. Încă nu vă va fi foame în timpul de plumb! Este posibil să nu știți că unele persoane care urmează o dietă limitează consumul de fructe și legume. De aceea sunt încă îngrășați și deseori obosiți. Mâncând corect, nu vei avea doar corp ideal, dar vei rămâne în formă toată ziua. De asemenea, puteți arăta mai bine și mai proaspăt, care se reflectă pe pielea dvs., deoarece pielea este o reflectare externă a modului în care vă îngrijiți corpul.

Mulți dintre voi care urmează o dietă și alungă foamea cu lucruri sănătoase precum fructele și legumele și, în timp, constată că nu îi ajută să slăbească în eforturile lor de a slăbi. Problema este că multe fructe susțin digestia și la câteva minute după consumarea lor provoacă o senzație și mai mare de foame. Merele verzi, căpșunile, pere și citricele sunt deosebit de periculoase în acest sens. Caisele, bananele și fructele de pădure susțin, de asemenea, pofta de mâncare. Dintre legume, ferește-te de ardei, castraveți și legume cu frunze. Aceasta nu înseamnă că ar trebui să le excludeți din meniu, ci să le păstrați doar ca garnitură.

Doza zilnică recomandată de legume este de 3 până la 5 porții pe zi; fructe 2 - 4 porții. O porție: legume = o ceașcă de legume proaspete, o jumătate de ceașcă de legume fierte, 3 căni de suc de legume (un mare substitut ocazional pentru apă, dar diluat 1: 1), o roșie, mai mulți ardei, fructe - un măr, pere, banana, o cană întreagă de coacăze sau alte fructe mici, o jumătate de cană de compot.

Câteva rețete pentru mese cu legume.

Salata de paste cu legume

Vom găti un pachet de paste. Le scurgem apoi și adăugăm aproximativ 3 linguri de ulei de măsline și un pachet de porumb dulce înghețat la cele calde, pe care le vom fierbe sau aburi pentru scurt timp înainte. Este mai ușor să adăugați conservă de porumb - nu trebuie gătit. Apoi amestecați morcovii mari răzuți, coapsele, roșiile feliate, ridichi, ardei (în diferite culori) - în cantitatea și proporția ingredientelor individuale după gust. Nu este nevoie să tratăm legumele la cald. În cele din urmă, adăugați brânză rasă sau tăiată cubulețe - aproximativ 15 dkg. Putem consuma imediat. Pentru un gust „mai curat”, putem gusta salata cu conservă de ton în loc de ulei. Alegeți tonul marinat în propriul suc și nu în ulei de măsline pentru a evita pierderea uleiului de pește sănătos!

Legume de vară cu brânză

Se fierb 300 g de broccoli tăiate în trandafiri, 200 g păstăi de mazăre de zahăr (sau mazăre decojite), 159 g păstăi de fasole, 4 tulpini de țelină verde cuburi și 4 morcovi curățați felii în apă clocotită cu sare. Gatiti aproximativ 2 minute si scurgeti - bulionul poate fi folosit in supa. Apoi condimentați legumele cu ulei de măsline, condimentați și sare. Presărați salata de legume cu o mână de rachetă tocată mărunt și brânză - de preferință parmezan. Faceți bărbierit crud cu un cojitor de cartofi.

Salată de naut cu legume

Avem nevoie de 300 g naut, o mână de pătrunjel tocat mărunt, 250 g morcovi tăiați mărunt pentru tăiței, o grămadă de naut tocat mărunt, un ardei roșu tocat, 250 g roșii tocate, sare, piper, 4 linguri de ulei de măsline și aceeași cantitate de suc de lămâie. Înmuiați nautul cu o zi înainte și lăsați-i să se umfle în apă rece. Gatiti-l usor si adaugati sare inainte de gatit. Se scurge, se condimentează încă călduță cu ulei de măsline, suc de lămâie, sare și se condimentează. Adăugați pătrunjel, roșii, ceapă, morcovi și ardei în amestecul deja răcit și amestecați.