Sistemul imunitar - bodyguardul tău

puternică

În afară de sistemul nervos, sistemul imunitar este cel mai complex organ pe care îl are corpul uman. Respectiv, este un complex de mecanisme și reacții din interiorul corpului care îl protejează de boli și inflamații cauzate de bacterii, viruși, celule unicelulare, ciuperci sau celule tumorale. Rolul principal al sistemului imunitar este acela de a recunoaște celulele proprii și străine, precum și țesuturile sau substanțele chimice. Toate acestea sună destul de importante, nu-i așa? Sistemul imunitar este ca antivirusul nostru, impermeabilul, costumul spațial, pereții noștri. Ne protejează de amenințări externe și trebuie să fie îngrijite. Știința actuală sugerează că genele noastre nu sunt totul. Pentru ca imunitatea noastră să se maturizeze (și multe altele), avem nevoie de microbi (= bacterii, drojdie, viruși etc.) în tractul digestiv. Deci, subiectul de astăzi va fi furculița sau lingura și puterea lor asupra imunității tale.

Termenul "imunitate" se referă la capacitatea unui organism de a răspunde la un antigen cu un răspuns imun care are ca rezultat eliminarea acelui antigen. Imunitatea, din latinescul immunis, are mai multe semnificații, dintre care una este „de neatins”, care este destul de potrivită, dat fiind că el este garda noastră de corp și pur și simplu nu sare pe ele.

„Condițiile de sănătate sau de boală sunt o expresie a succesului sau eșecului unui organism în eforturile sale de a se adapta adaptativ la problemele de mediu” Rene Dubos, 1965.

Uterul nostru din uter - sistemul imunitar înnăscut

Pentru propria noastră fericire, ne naștem cu un sistem imunitar înnăscut (se numește și nespecific, natural). Este considerat un câștig complet la loterie să te naști vaginal. La ieșirea din uter, bebelușul trece prin canalul de naștere al mamei și intră în contact cu microbiul ei vaginal (de preferință și cu cel intestinal, dar mama și medicii ar trebui să ierte clisma). O astfel de călătorie în lume este considerată foarte importantă, deoarece stabilește tonul sistemului imunitar al mucoasei și al sistemului pentru o perioadă lungă din primii ani de viață. Astfel începe în viața omului o bogăție de bacterii, cum ar fi Bifidobacterium, Lactobacillus și altele. Aceste bacterii sunt foarte importante în viața unui copil mic în primele zile, motiv pentru care este extrem de important ca viitoarele mame să aibă grijă de microbiota intestinală, în special în timpul celui de-al treilea trimestru (puteți citi despre ea o vreme) . Dacă se întâmplă să te naști prin cezariană, nu-ți face griji - nu ești o cauză pierdută! Dar mai multe despre asta mai târziu.

Sistemul nostru imunitar a evoluat împreună cu microbiul intestinal. Ambii lucrează împreună pentru a ne menține sănătoși și a ne proteja de microbi nedoriti și de boli ulterioare.

Majoritatea microbilor se găsesc în intestinul gros, într-o stare sănătoasă am găsi aproximativ 2000 de genuri bacteriene diferite (cum ar fi Bifidobacterium). În funcție de compoziția microbiotei noastre intestinale, distingem 2 tipuri de enterotipuri: Bacteroides sau Prevotella. Dacă vă întrebați ce specie este mai bună pentru sănătatea noastră și unde ar trebui să mergem, răspunsul este Prevotella. Cu toate acestea, subliniem încă o dată că nu este o bacterie, un singur gen, tulpină. Este compoziția întregii microbiote intestinale! Ce înseamnă și de ce este important?

Apartenența la enterotipul Prevotella înseamnă că sunteți perfect protejat nu numai de prematur

îmbătrânirea celulară, dar și înainte de inflamația cronică și degenerarea celulară. Cum se realizează acest lucru? Ei bine, turnând probiotice în tine și, în plus, te vei bucura de mâncăruri prăjite, bastoane dulci și băuturi, iar singurele tale legume vor mirosi pe o cotlet de porc, nu va fi. Nicio schimbare pozitivă nu se face prin curățarea șocurilor, dietele, suplimentele miraculoase, ceaiurile de detoxifiere. Dacă doriți să fiți inclus în tipul de Prevotella, este nevoie de timp, răbdare, modificarea dietei - pe termen lung, cel mai bun pe tot parcursul vieții 😊. Ai nevoie de mulți carbohidrați complecși, fibre, mai puține grăsimi animale și proteine. Cu siguranță ați văzut vreodată în imagine o diagramă a felului în care ar trebui să arate pe placa noastră. Cu excepția cazului în care v-ați pierdut pe site-urile persoanelor care urmează dieta paleo (multă carne), de exemplu, trebuie să fi observat că marea majoritate a farfuriei noastre trebuie să fie ocupată de legume și carbohidrați complecși din porție. Există motive pentru aceasta, deoarece fibrele sunt hrana bacteriilor benefice din intestin. Ceea ce hrănim are un impact direct asupra compoziției microbilor buni din intestine și acest lucru are implicații asupra funcționării sistemului nostru imunitar.

Când consumăm fibre insolubile (și amidon rezistent), unele specii microbiene produc acizi grași cu lanț scurt (Bifidobacterium și Lactobacillus) prin fermentare, în special în prima parte a intestinului gros, care susțin activitatea celulelor T reglatoare (limfocite, principalele celule reglatoare ale imunității nespecifice). După o reacție complexă în organism, acestea pot activa alte celule ale sistemului imunitar sau pot participa direct la eliminarea agenților patogeni. Stimulează producția de mucus intestinal, mențin integritatea și rezistența intestinală la toxine și substanțe dăunătoare conținute în dietă, susținând astfel apărarea organismului.

Este optim să mănânci sănătos mult timp = să ai o microbiotă intestinală bună mult timp = să te bucuri de beneficiile enterotipului tău intestinal sănătos. Aceste beneficii sunt de neatins și toată lumea care oferă șansa unei astfel de schimbări va începe să le aprecieze. Nu degeaba mulți oameni se simt de parcă s-ar fi născut de 2 ori după o schimbare a stilului de viață și ani de zile de slabă mâncare în timp! Aportul alimentar ridicat de sare sau acizi grași cu lanț lung și acizi grași saturați poate stimula efectele nocive ale celulelor TH17, care la rândul lor pot crește riscul de reacții autoimune.

Cazul opus este perturbarea microbiotei intestinale, așa-numita disbioză. Aceasta este o stare în care microbii preiau conducerea care ne cauzează probleme de sănătate - chiar și cele mentale - și care pot duce la întreruperea barierei epiteliale și susceptibilitatea la infecții crește. Citești bine, știința este din ce în ce mai dedicată conectării intestinelor noastre și dezvoltării, de exemplu, a autismului, anxietății, depresiei, Alzheimerului. O creștere excesivă a anumitor bacterii poate provoca sau agrava boala Crohn, sindromul intestinului iritabil, diabet, astm, boală celiacă, anorexie, obezitate, psoriazis. Consecințele disbiozei se pot manifesta pe tot corpul prin afectarea imunității specifice țesuturilor și declanșarea disfuncțiilor în alte organe. Aceste interacțiuni neobișnuite pot duce la alergii și pot chiar slăbi autotoleranța imunologică, ducând la tulburări autoimune.

Deci, cum 1. pentru a obține o microbiotă intestinală ideală și 2. ca atare, arată o microbiotă intestinală ideală?

Răspundeți nu. 1 = consumați o dietă echilibrată și sănătoasă pe termen lung, plină de fibre, amidon rezistent, legume, fructe, limitați zahărul rafinat, eliminați alcoolul, mutați-vă, odihniți-vă, acordați atenție somnului de calitate, eliminați stresul, mâncați încet și regulat, nu mâncați în exces, petrece noaptea, nu alternează dieta. Vedea? Nu este nici un miracol, nici o știință. Este un „lucru” complex. Răspundeți nu. 2 = microbiota intestinală ideală nu ne este încă cunoscută oamenilor. Știm puțin despre ce ne dăunează și ce ne ajută, dar nu știm foarte mult ce raport ar trebui să existe acolo, nu știm de ce bacteriile benefice ne afectează cu siguranță în anumite circumstanțe, nu știm de ce unii ne ajută doar atunci când au alte bacterii.

Este o microbiota intestinala nemuritoare?

Da și nu. Bacteriile se regenerează în mod constant, deci există încă câțiva tineri. Dar! Microbiota noastră intestinală se schimbă odată cu înaintarea în vârstă (unele specii de bacterii se înmulțesc, altele dispar), îmbătrânește odată cu noi și depinde de noi să o lăsăm să îmbătrânească chiar prematur (YOLO, sau trăim doar o dată și totul trebuie încercat, mâncat.) . Să dăm un exemplu foarte clar despre cum să înțelegem acest lucru. Îți îngrijești pielea cu produse cosmetice din invenția lumii. Folosești toate cremele anti-îmbătrânire posibile, antirid, cu antioxidanți împotriva degenerării celulare. Cheltuiți mulți bani pentru asta, pentru că doriți să arătați tineresc și proaspăt chiar și după vârsta de 30, 40, 50 de ani. Dar, în același timp, îți este dor de esență, mănânci nesănătos, neregulat, îți lași microbiota intestinală să îmbătrânească din cauza unui stil de viață prost. Deci, de ce produsele cosmetice scumpe? Știți deja acest lucru de la noi: „frumusețea începe înăuntru” și acum poate că mulți o vor înțelege în sfârșit.

Voi arde viermele - sau voi turna niște vin limpede

Ajungeți la coniac, vin sau orice alt alcool în convingerea că mă voi proteja de virus? Bunicile noastre ar spune că da, experții spun că nu! Nu avem încă dovezi relevante că alcoolul are un efect benefic asupra sănătății noastre. Dimpotriva. Știm că perturbă mucusul protector al intestinului și al mucoasei sale și crește permeabilitatea barierei intestinale (deci ceea ce în mod normal nu are ce căuta intră și în sânge). De fapt, așa - pentru a nu minți. Ucizi bacteriile cu alcool. Dar tu nu alegi care. De asemenea, îi vei ucide pe cei care lucrează pentru tine și pentru sănătatea ta. Deci, mai bine te gândești la cea „de sănătate”.

Pot viziona toate părțile seriei pentru noapte?

Cu siguranță da. Urmăriți astfel de 5-7 părți și 2-3 ore sunt suficiente pentru a dormi. Ești un fel de despărțire. Dar! Nu numai că aveți regimul, ci îl au și bacteriile intestinale și îl deranjează, nu tocmai așa puteți crea condiții optime pentru ca aceștia să aibă grijă de sănătatea voastră. În interesul dvs., ar trebui să vă străduiți să aveți o dietă regulată - atât în ​​dietă, cât și în somn. În acest timp, celulele și bacteriile noastre din intestin sunt regenerate și sincronizate. Cu toate acestea, acest lucru nu este unidirecțional - somn puțin = tulburări ale microbiotei intestinale și la fel de proaste microbiota = calitate slabă a somnului. Un mic studiu din 2016 a analizat 9 bărbați tineri sănătoși, toți având greutate și înălțime optime pentru vârsta lor. Nik nu suferea de probleme de somn, mâncau regulat. După doar 2 nopți cu somn minim, numărul bacteriilor benefice din intestin a fost redus și sensibilitatea la insulină a fost redusă. Dacă nu sunteți convins, lipsa somnului duce la o creștere a hormonului grelină, ceea ce semnalează, printre altele, că ne este foame, dimpotrivă, hormonul leptină, care semnalează satietatea este produs mai puțin și are ca rezultat foamea constantă, consumul frecvent, creșterea în greutate.

Probioticele mă vor salva!

Efectele pozitive ale probioticelor de astăzi nu sunt speculații, Organizația Mondială a Sănătății le declară în mod oficial benefice pentru sănătate. Dar nu miraculos. Și ei își au limitele și necesită în primul rând urmărirea noastră pentru un stil de viață sănătos. Cu toate acestea, dacă încercăm cu adevărat, începem și începem să trăim sănătos, dieta probiotică și probioticele sub formă de suplimente nutritive ne vor ajuta în tratamentul multor diagnostice. Studii recente au descoperit o legătură între o reducere semnificativă a riscului de a dezvolta boli ale tractului respirator superior, răceli și o reducere generală a duratei bolii și utilizarea probioticelor. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm bacteriile noastre, care trăiesc deja în intestinele noastre, și să avem grijă de bunăstarea lor. Și dacă probioticele cumpără - ce să cauți atunci când le alegi? Rețineți diversitatea tulpinilor, modul în care bacteriile sunt „livrate” în intestin (bacteriile moarte ucise de acid în stomac sunt o risipă de bani) și modul în care trebuie depozitate. Folosiți-le conform instrucțiunilor și în special - utilizați-le sincer cel puțin o lună, ideal 3 luni (de exemplu după tratamentul cu antibiotice). Dacă aveți probleme cronice, luați probiotice pe tot parcursul anului.

Nu va funcționa fără asta!

Pentru ca bacteriile noastre să se descurce bine, au nevoie de ajutorul nostru. Fie că vorbim despre cele pe care le completați cu probiotice sau despre cele care trăiesc deja în intestinele noastre. Așadar, să rezumăm care va fi investiția noastră într-o stare idilică, ceea ce va duce la protecția corpului împotriva îmbătrânirii și mai ales la stabilirea corectă a sistemului nostru imunitar. Ce ar trebui sa faci?

1. Mănâncă regulat, păstrează-ți regimul.

2. Nu mâncați în exces.

3. Consumați suficiente legume, fibre și amidon rezistent = hrană pentru bacteriile noastre, așa-numitele. prebiotice.

4. Lăsați legumele și fibrele să constituie baza dietei, nu grăsimile animale

5. Includeți boabe, broccoli și sfeclă în dietă.

6. Nu petreceți noaptea, regimul dvs. și acordați atenție somnului de calitate.

7. Limitați zahărul rafinat, alcoolul, drogurile.

8. Practică - dar nu până la epuizare. Exercițiile fizice regulate au efecte benefice asupra funcției sistemului imunitar, exercițiile intense și foarte solicitante, efectuate prea des au efectul opus și pot slăbi semnificativ sistemul imunitar (vorbim despre maratoane, sporturi profesionale). Dacă ești un sportiv profesionist, îngrijește-ți puțin mai mult dieta și nu uita să te regenerezi.

9. Învață să gestionezi stresul.

10. Susțineți-vă microbiota intestinală cu probiotice adecvate și o dietă probiotică.

11. Stimulați digestia consumând alimente calde.

12. Acordați atenție aportului de vitamine care modelează bacteriile noastre.

Vă dorim multă sănătate!

Rolul microbiotei în imunitate și inflamație

CUM INFLUENȚEAZĂ MICROBIOTA GUT SISTEMUL NOSTRU IMUNITAR

Iată cum vă influențează intestinul și digestia în somn

Diversitatea microbiomului intestinal este asociată cu fiziologia somnului la om

Ultimele despre sănătatea somnului și a intestinelor

Sistem imunitar, selecție din prelegere

IMUNOLOGIE - CAPITOLUL UNUL IMUNITATE GENERALĂ (NESPECIFICĂ)

Cum să nu mori - Michael Greger, MD

(Pentru) protejați-vă intestinul, noi soluții la problemele digestive - Igor Bukovský