știți

Vă puteți repara metabolismul în mai multe moduri. Problema mitocondriilor este strâns legată de aceasta. Mitocondriile nefuncționale sunt în mare parte o problemă ereditară. Se poate face ceva în acest sens?

A fi „analfabet” metabolic nu este deloc distractiv, deoarece nu are nimic de-a face cu tulburarea unui organ care ar fi suficientă pentru a „remedia”. Dacă sunteți inflexibil din punct de vedere metabolic, cele mai multe trilioane de celule care alcătuiesc țesuturile și organele sunt perturbate.

În acest caz, pe lângă riscul mai mare de boli cronice, aveți și câteva dintre următoarele dezavantaje:

  • Glicemia dvs. va fluctua prea mult, ceea ce vă poate afecta starea de spirit.
  • Veți avea un gust dulce frecvent.
  • Vei avea mai puțină energie.
  • Veți fi adesea flămând și nu veți reuși cu ușurință să moriți de foame.
  • Înfometarea sau reducerea caloriilor vă vor încetini metabolismul și vă vor facilita intrarea în catabolism.
  • Veți găsi mai ușor să câștigați grăsime corporală.
  • În timpul exercițiului, veți arde mai multă glucoză și mai puține grăsimi și veți depinde de consumul de carbohidrați în timpul exercițiului pentru a oferi performanțe echivalente.

Totuși, aceste dezavantaje au și avantajul că poți afla rapid cât de flexibil este metabolismul tău. Dacă aveți oricare dintre aceste probleme, metabolismul dvs. nu este cea mai bună parte.

De exemplu, dacă nu poți rezista mai mult de câteva ore fără mâncare, ești un „bombonier” temporar sau, mai bine zis, celulele tale sunt. Asta nu înseamnă că nu ești sănătos, dar crede-mă, poți fi și mai sănătos.

Vă puteți repara metabolismul în mai multe moduri:

  • exercițiu
  • înfometare parțială (de exemplu, sărind peste micul dejun)
  • întărire la rece (termogeneză la rece)
  • aport mai mic de carbohidrați și aport mai mare de grăsimi sănătoase
  • antrenament pe stomacul gol sau fără aport prealabil de carbohidrați

Cu toate acestea, trebuie să adaptați unele dintre aceste strategii la sănătatea dumneavoastră. Nu toată lumea poate sări peste micul dejun imediat și să se antreneze pe stomacul gol. Cu toate acestea, ceea ce este esențial în acest sens, toate strategiile de îmbunătățire a flexibilității metabolice duc la un singur obiectiv.

ÎMBUNĂTĂȚI FUNCȚIONAREA MITOCHONDRIEI DUMNEAVOASTRĂ

Mitocondriile nefuncționale sunt în mare parte o problemă ereditară și sunt observate la persoanele care sunt înrudite cu diabetici de tip 2. Acest lucru este chiar înainte de a deveni rezistente la insulină. Acest lucru confirmă că arderea grăsimilor afectate (inflexibilitatea metabolică la grăsimi) este pe primul loc.

Când cercetătorii au comparat persoanele cu sensibilitate la insulină similară, dar cu antecedente diferite de diabet de tip 2, cei cu antecedente de diabet au avut o scădere mai mică a RER după o masă bogată în grăsimi de 1.000 kcal (76% grăsime = 85 g), astfel că au ars mai puțină grăsime.

Aceste persoane sunt, de asemenea, mai predispuse la îngrășare, chiar și atunci când sunt încă sănătoși afară. Legătura dintre creșterea în greutate și valorile RER a fost confirmată de alte studii care au măsurat fie valorile RER de 24 de ore, fie valorile RER de dimineață. Cu cât RER este mai mare, cu atât sunt mai mari șansele de a se îngrășa. Un alt studiu, la rândul său, a arătat că funcția mitocondrială este un predictor separat al RER bazal.

Ce înseamnă?

Dacă aveți în familie antecedente de diabet de tip 2, probabil că aveți mitocondrii care funcționează prost (inflexibilitatea grăsimilor metabolice), ceea ce vă crește șansele de a dezvolta rezistență la insulină. Toate acestea vor duce (chiar și fără rezistență la insulină) la valori RER mai mari, o ardere mai mare a glucozei și o creștere mai rapidă în greutate. În același timp, aveți un risc mai mare de practic toate bolile cronice.

Deci, ești destul de ghinionist să-ți mulțumești strămoșilor tăi și ignoranței lor sau dependenței alimentare. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că îl puteți împacheta direct și nu aveți șansa de a vă îmbunătăți metabolismul, așa cum am menționat mai sus.

Strategii care conduc la îmbunătățirea funcției mitocondriale și la creșterea numărului acestora

Una dintre cele mai eficiente strategii pentru îmbunătățirea funcției mitocondriale este, desigur, modificarea dietei. Acest lucru ar trebui, în primul rând, să ducă la o reducere, în mod ideal, la excluderea completă a alimentelor procesate din dietă. Deoarece chiar și astfel de grăsimi întărite, margarine și în general grăsimi trans și uleiuri rafinate sunt toxice pentru celule și perturbă funcția mitocondrială.

Cu toate acestea, majoritatea alimentelor procesate industrial conțin un alt macronutrienți, care sunt carbohidrații, adesea sub formă de zahăr alb și făină. Asa de., Restricționarea glucidelor procesate este un pas inițial foarte important.

Și ce zici de consumul de carbohidrați complecși? Dacă miezul dietei va fi așa-numitul „Amidon sigur” sub formă de tuberculi, cereale integrale, leguminoase și majoritatea fructelor pe care știi să le prelucrezi și să le prepari corespunzător (înmuiere, germinare, fermentare, gătit, crud), poți obține sănătate metabolică și nu trebuie să suferi de la boli cronice.

Cu toate acestea, fiți siguri că flexibilitatea dvs. metabolică va fi doar medie și veți experimenta mai multe dezavantaje ale inflexibilității metabolice, pe care le-am menționat mai sus. Corpul dvs. va depinde în continuare de glucoză și, dacă sunteți deja „analfabet” din punct de vedere metabolic, cel mai probabil nu vă veți „repara” metabolismul.

Prin urmare, următorul pas important este reduce aportul total de carbohidrați din dietă. Cu toate acestea, rețineți că toată lumea răspunde diferit la această schimbare. Într-un studiu, cercetătorii au crescut aportul de grăsimi la 6 persoane sănătoase de la 37% la 50% în 4 zile și au observat diferite modificări ale valorilor RER.

Cu toate acestea, din acest studiu putem spune că chiar și o mică creștere a grăsimilor și o scădere a carbohidraților din dietă duce după 4 zile la arderea crescută a grăsimilor și astfel la o flexibilitate metabolică îmbunătățită la persoanele sănătoase și slabe. Sa nu uiti asta o dietă bine stabilită cu conținut scăzut de carbohidrați duce la o flexibilitate metabolică crescută și la o funcție mitocondrială îmbunătățită.

Cu toate acestea, la persoanele cu inflexibilitate metabolică, acest lucru durează mai mult. După cum a arătat un studiu, după 3 zile cu o dietă bogată în grăsimi care conțin 70% grăsimi, arderea grăsimilor nu a crescut la persoanele obeze.

Cu toate acestea, când apare acest timp, fie la indivizii inițial sănătoși, fie la cei cu inflexibilitate metabolică, a funcția mitocondrială se va îmbunătăți, rezultând o capacitate crescută de a arde grăsimi, fie pe stomacul gol, fie după o masă grasă, iar aceste modificări pozitive vor duce treptat la restabilirea sănătății.