Unul dintre principalele avantaje ale alimentelor congelate este că aveți control asupra mărimii porției și a caloriilor. Atunci când se numără caloriile și se urmărește greutatea, poate fi un mare plus. Aceasta elimină incertitudinea asociată cu cântărirea, măsurarea sau pur și simplu estimarea propriei porții stabilite și a caloriilor.

alimentară

Avantajul clar este comoditatea - durează doar câteva minute pentru a încălzi majoritatea alimentelor congelate și puteți avea alimente congelate sănătoase fără a fi nevoie să faceți cumpărături și să vă pregătiți. Deoarece există multe opțiuni oferite, consumul de alimente congelate vă poate ajuta să nu vă plictisiți în timp ce urmați o dietă.

Dezavantajul este că multe alimente congelate sunt extrem de bogate în sodiu și pot conține ingrediente pe care nu le-ați adăuga la mesele gătite de sine. În plus, alimentele congelate de o calitate mai bună pot fi relativ scumpe.

Atunci când cumpărați alimente congelate sănătoase, este esențial să citiți cu atenție eticheta care conține ingredientele și informațiile nutriționale. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să luați decizia corectă.

Calorii: Acest număr variază în funcție de nevoile dvs. personale, dar pentru majoritatea oamenilor, valoarea țintă ideală pentru o masă este de 350 până la 500 de calorii. Dacă încercați să pierdeți în greutate, este posibil să aveți tendința de a alege alimentele cu cel mai mic nivel caloric pe care le veți găsi. Dacă conținutul de calorii este prea scăzut (am văzut și unele alimente cu mai puțin de 200 de calorii), probabil că alimentele nu vă vor satisface prea mult timp, ca urmare a cărora aveți tendința să aveți alimente mai mici nesănătoase mai târziu.

Proteine: Proteinele ajută la crearea unei senzații de sațietate, deci cu cât găsești mai multe proteine, cu atât mai bine1! Căutați alimente care conțin cel puțin 15 g de proteine.

Sodiu: Găsirea alimentelor congelate cu un conținut mai scăzut de sodiu este mai ușoară decât înainte! Căutați mese cu 750 mg sodiu sau mai puțin.

Fibre dietetice: În general alimentele congelate nu au o proporție mare de produse din cereale integrale cu un conținut ridicat de fibre sau legume, dar nu merită să le privim! Dacă găsiți patru sau cinci grame de fibre în masă, acesta este un plus!

Grăsimi: Numărul total de calorii din grăsimi nu trebuie să depășească 30% în masă. Căutați alimente care au maximum 3 grame de grăsime la 100 de calorii

Dimensiunea porției: Nu uitați să monitorizați dimensiunile porțiunilor. Majoritatea meselor sunt pentru o singură persoană, dar nu strică să arăți de două ori. Amintiți-vă că informațiile nutriționale sunt furnizate pe porție.

Declarație de etichetă: Dacă vedeți cuvinte precum „vegetarian” sau „organic” sau „fără gluten”, puteți avea impresia,
că este un aliment sănătos, cu un conținut scăzut de calorii. Acesta poate fi cazul, dar nu este garantat. Studiați eticheta cu informații nutriționale și ingrediente pentru a ști exact ce cumpărați.