sănătos
Tort de brânză în două culori se prepară foarte ușor și în plus arată original și are un gust grozav. Încercați să coaceți o versiune mai sănătoasă cu făină de spelt conform rețetei noastre. Cum se coace un așa-numit în două culori mai sănătos plăcintă cu zebră o veți învăța în articolul următor. Tortul este potrivit doar pentru cafea, dar cu siguranță vei fi încântat de vizita ta.

Ce este necesar pentru o prăjitură de brânză în două culori mai sănătoasă:

Pregătiți-vă pentru aluat:

  • 1 ou
  • 150 g zahăr de trestie
  • 100 ml ulei vegetal
  • 250 g de făină de spelt
  • vârf de cuțit de sare
  • 2 linguri de cacao

Pentru umplutura de brânză veți avea nevoie de:

  • 500 g brânză de vaci moale (cea mai bună într-o tavă)
  • 150 g smântână
  • 80 ml lapte
  • 150 g zahăr de trestie
  • 1 zahăr vanilat organic sau păstăi de vanilie
  • 1 pachet de budincă de vanilie
  • cacao după gust

dificultatea rețetei: uşor

timpul necesar pregătirii rețetei: 30 de minute sau mai mult

Care este importanța consumului de brânză de vaci pentru corpul nostru?

Brânza de vaci este un tip de produs lactat care conține o cantitate mare de proteine ​​și este, de asemenea, sărac în carbohidrați. Este foarte popular să consumi brânză de vaci la culcare. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai dacă mâncați brânză de vaci fără aromă. Vă poate sătura mult și vă poate asigura creșterea în timpul exercițiilor fizice regulate masa musculara.

Veți găsi multe vitamine și minerale în brânza de vaci. Dintre numeroasele vitamine, vom menționa de ex. vitamina B6, B12, A, C, D și multe alte substanțe sănătoase.

Procedură de pregătire pas cu pas

Bateți ouăle cu ulei, presărați Trestie de zahăr și apoi făină de spelt cu sare și cacao. Din ingrediente vom face un aluat neted, pe care o lăsăm să se odihnească o vreme în frigider.

Cum se pregătește o umplutură de brânză?

Între timp, pregătiți umplutura amestecând brânza de vaci cu smântână, lapte, budincă de vanilie și zahăr din trestie.

Apoi umple din nou împărțim în 2 părți. Adăugați zahăr vanilat sau interiorul tetinei de vanilie într-o parte. Gustă și colorează a doua parte a umpluturii cacao.

Cum se realizează un efect „zebră”?

Presăm aluatul într-o matriță pentru tort și creăm o margine superioară. Așezăm umplutura de brânză pe corp cu o lingură, alternează umplutura de lumină cu cea întunecată.

Aplicați o lingură de umplutură în centrul tortului, apoi turnați întotdeauna o lingură din cealaltă umplutură pe mijlocul celei anterioare. Datorită faptului că umplutura de cacao este mai grea, putem realiza cu ușurință un model „zebră”.

Coaceți cheesecake-ul cu două culori într-un cuptor încălzit la 180 ° C pe cale să 35-45 minute. Lăsați tortul să se răcească înainte de feliere și mai întâi separați-l de matriță cu un cuțit. Vă dorim bun gust.

sfaturi

Încercați și aceste rețete grozave de tort: