Cui nu i-ar plăcea chipsurile crocante. Cu toate acestea, chipsurile nu trebuie să fie doar cartofi. Încercați unul dintre aceste aperitive.
Baza chipsurilor de legume de calitate este coacerea într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius. Dacă aveți un cuptor cu ventilator de aer cald, este suficientă o temperatură de 160 ° C. Căptușește foile cu hârtie de copt. Puteți crea cu ușurință fulgi foarte subțiri pe o răzătoare. Desigur, reglați timpul de coacere la grosimea feliilor.
Sfeclă roșie și somn
Curățați sfecla roșie, tăiați-o sau tăiați-o în felii subțiri. Se presară cu o lingură de ulei,
coaceți timp de 20 până la 25 de minute până când sunt crocante.
La final, presară piperul sumac. O jumătate de lingură este suficientă.
Acest condiment unic este preparat prin măcinarea fructelor uscate ale somnului - Rhus coriaria. Susține digestia și metabolismul. Este potrivit în special pentru bucătăria asiatică, coacerea legumelor și supelor.
În loc să cumpere jetoane.
Cartofi dulci cu chili și oregano
Tăiați doi cartofi dulci necurățați - largi și cât mai subțiri. Se amestecă o lingură de ulei de măsline, oregano și fulgi de chili, se adaugă sare de mare. Periați feliile de cartofi cu amestecul. Împărțiți în două plăci și
coaceți timp de 35 până la 40 de minute.
Țelină cu piper negru și ulei de trufe
Tăiați țelina decojită în felii subțiri, ungeți cu ulei de trufă, presărați sare și piper negru. Așezați pe foi și
coaceți timp de 35 până la 40 de minute.
Păstârnac la cuptor
Păstârnacul poate fi, de asemenea, baza pentru chipsuri gustoase. Se amestecă o lingură de ulei și ½ lingurițe de turmeric, se adaugă coriandru măcinat și un vârf de rasca. Curățați două păstârnacuri mari, tăiați-le în felii subțiri. Așezați pe foi de copt, frecați cu amestecul pregătit de ulei și piper și
coaceți timp de 20 de minute.
După coacere, presărați condimentele cu un amestec aromat de garam masala condiment indian și sare de mare.
- 5 rețete pentru alternative gustoase și sănătoase la chipsurile de cartofi
- Cele mai bune 10 rețete pentru mese foarte gustoase și ieftine pentru o pereche de euro, care va hrăni întreaga familie!
- 3 x salate de legume (0 SJ) - Gătim pentru diabetici
- Cum să slăbești Cum poți scăpa de poftele de chipsuri SALATE, arahide,
- Cum să satisfaceți sănătos corpul, chiar dacă aveți gust pentru chipsuri și cola