Scriitor și editor /
Ne bucurăm că ne citiți articolele. Aici veți găsi informații interesante și practice în domeniul dietei și fitnessului. Este bine pentru o persoană să știe cum funcționează corpul său. Citiți cel puțin câteva articole pe blogul nostru și veți vedea că veți învăța ceva nou. Fiecare articol are valoare adăugată și vă va îmbogăți cu noi cunoștințe.
De data aceasta vom spune ceva despre modul în care corpul nostru face față așa-numitelor „Cheat meal” - un aliment care nu se încadrează în dietă și conține de obicei multe calorii.
Este în regulă să ai un singur truc?
Fiecare dintre noi iubește sentimentul când se poate răsfăța în sfârșit cu ceva delicios (cineva mai mult, cineva mai puțin ...). Cu toate acestea, unii oameni se tem că un astfel de „zbor” poate afecta rezultatele noastre la sala de sport. Un studiu recent arată că nu trebuie să vă faceți griji atât de mult?
Acest studiu arată că metabolismul nostru este capabil să facă față cantităților mari de calorii.
Cercetarea a fost realizată de un grup de tineri care mâncau pizza. La început au mâncat așa cum mănâncă în mod normal, dar apoi au trebuit să mănânce din nou. Sarcina a fost să se sature, astfel încât să nu poată face față unei alte mușcături.
Cercetătorii au descoperit că participanții au reușit să mănânce aproximativ de două ori porția normală. Aceasta înseamnă că au mâncat de două ori mai multe calorii decât de obicei. Analizele de sânge au arătat rezultate neașteptate. Nivelurile lor de nutrienți au rămas la niveluri normale.
Nivelul zahărului din sânge și al lipidelor (grăsimilor) s-a schimbat doar minim între mese. Producția de insulină a crescut cu aproximativ 50% după o masă mai mare.
Aceasta înseamnă că supraalimentarea poate să nu aibă un efect foarte negativ asupra metabolismului, dar cercetătorii ne spun imediat un alt raport. Ne avertizează că mâncarea excesivă frecventă are consecințe grave.
Îți place și ziua înșelătoriei? Aveți obiceiul de a avea ceva gustos în fiecare zi, care vă va îmbunătăți starea de spirit? Echilibrul este important atunci când consumăm delicatese. Încearcă să afli ce ți se potrivește cel mai bine. Dacă trăiți sănătos, aveți sprijinul nostru deplin. Dar să știi că o pizza nu-ți va face bine.
Aportul de zahăr poate afecta progresia fitnessului?
Acest studiu este pentru toată lumea care iubește dulciurile. Știm cu toții că consumul de cantități mari de zahăr nu este sănătos. Cu toate acestea, un nou studiu a arătat că, pe lângă sănătatea dvs., acest lucru vă poate afecta și antrenamentul
Studiul a arătat că nivelul ridicat de zahăr din sânge poate avea un efect foarte negativ asupra capacității aerobe de efort.
Studiul a fost efectuat pe șoareci de cercetare, care au fost împărțiți în două grupuri. Primul grup a consumat alimente bogate în zahăr și grăsimi. Dieta din al doilea grup a fost ajustată astfel încât metabolismul la șoareci să producă mai puțină insulină, ceea ce a dus la niveluri mai ridicate de zahăr din sânge.
S-a constatat că, deși ambele grupuri au suferit o activitate fizică intensă, niciunul dintre grupuri nu a reușit să-și îmbunătățească capacitatea aerobă. O examinare mai detaliată a mușchilor șoarecilor a arătat că aceștia nu s-au adaptat la exerciții aerobice așa cum ar trebui.
Cercetătorii nu au fost mulțumiți de rezultatul la șoareci. Au făcut alte teste pe tineri. Cu toate acestea, rezultatele sunt similare. S-a constatat că glicemia mai mare înseamnă automat o capacitate aerobă mai mică în timpul exercițiului.
În ciuda acestor rezultate, cercetătorii au înregistrat și alte rapoarte în timpul exercițiului. Sunt mai pozitivi. În timpul exercițiilor fizice, este încă adevărat că corpul uman arde grăsimile și are un metabolism mai bun al glucozei. Aceasta înseamnă că exercițiul vă aduce beneficii, indiferent dacă zahărul din sânge este mai mare sau mai mic.
Reafirmă ceea ce avem în alte studii. Nu degeaba se spune că mușchii sunt construiți nu numai în sala de sport, ci și în bucătărie. Ceea ce crezi că este adevărat?
Ce să ne amintim
Aceste două studii ne ajută să înțelegem mai bine cum funcționează corpul nostru. Știm că, dacă ai o pizza sau un hamburger din când în când, nu vei strica nimic din punct de vedere al fitnessului. Cu toate acestea, este mai bine să vă mențineți glicemia mai mică în timpul exercițiului.
Referințe
1. Hengist, A., Edinburgh, R. M., Davies, R. G., Walhin, J. P., Buniam, J., James, L. J., ... și Betts, J. A. (2020). Răspunsuri fiziologice la alimentația maximă la bărbați. British Journal of Nutrition, 1-11.
2. MacDonald, T. L., Pattamaprapanont, P., Pathak, P., Fernandez, N., Freitas, E. C., Hafida, S., ... & Lessard, S. J. (2020). Hiperglicemia este asociată cu semnalizarea musculară afectată și adaptarea aerobă la exerciții. Nature Metabolism, 1-16.
Evangeline Howarth
Scriitor și editor
Evangeline a fost implicată în sporturi de competiție încă de la o vârstă fragedă. În calitate de instructor calificat RYA Dinghy, ea înțelege importanța unei alimentații adecvate pentru a susține sporturile extreme și de anduranță, în special datorită experienței sale de la echipa GBR Squads și conducerii primei sale echipe universitare.
În timpul liber îi place să alerge, în special maratoanele. La sfârșit de săptămână, îi plac sporturile nautice și drumețiile montane. HIIT își petrece regulat antrenamentul sau ghemuitul de seară. Apoi, se răsfață de obicei cu ceva picant și cu o grămadă de legume - delicioase!
Puteți găsi mai multe informații despre Evangeline la acest link.