Dacă căutați ce alimente „ușoare” să consumați pentru a vă sprijini sănătatea, concentrați-vă în principal pe legumele proaspete sau gătite ușor.
Scapă de pernele de iarnă, astfel încât să poți merge ușor și optimist prima plimbare de primăvară.
Înainte de sărbătorile de Paște, se păstra în mod tradițional un post tradițional de patruzeci de zile, când se puteau mânca numai mese fără carne, nu se bea alcool și nu se folosea unguent, ci doar ulei vegetal. După sărbători de sacrificare și carnaval, acest mod esențial vegetarian de a mânca a însemnat ușurare pentru sistemul digestiv și pentru întregul corp. Dacă nu urmați această tradiție, dar doriți să vă reduceți aportul de energie, nu vă grăbiți cu capul înainte într-un tratament de detoxifiere nedovedit sau o dietă strictă. Chiar dacă doriți doar să pierdeți câteva kilograme, nu începeți o grevă a foamei, deoarece împovărează corpul, precum și supraalimentarea și vă scurge inutil.
Curățarea pe o farfurie
Căutați cel mai simplu mod de relaxare și reîncărcare fără a suferi? Aduceți modificări majore meniului timp de cel puțin două până la trei săptămâni și mâncați porții mici de mai multe ori pe zi, recomandă nutriționiștii.
„Post” sănătos în timpurile moderne, acestea sunt alimente cu conținut scăzut de grăsimi, alimente fără grăsimi, garnituri ușor digerabile, cereale integrale, leguminoase, pește și produse lactate acide. Desigur, există cinci porții de legume și fructe pe zi. Omiteți complet carnea roșie, mezelurile, toate alimentele prăjite, deserturile și băuturile îndulcite. Limitați pâinea și produsele de patiserie din făină albă, evitați restaurantele de tip fast-food și vasele cu microunde. Minimizați sărarea deoarece sarea reține apa în organism și încetinește procesul de curățare.
Două fețe de legume
Cel mai la îndemână detergent pentru corp este legumele - proaspete sau cu aburi scurte. Salatele proaspete de frunze sunt ușor de digerat, bogate în fitonutrienți, dar cu consum redus de energie. Rădăcina și legumele adânci sunt mai ușor de digerat atunci când sunt fierte. În legumele fierte corespunzător, nu toate vitaminele și mineralele sunt distruse, rămâne strălucitoare și plăcut crocantă. Când se încurcă și se sfărâmă, nu are nimic de oferit din punct de vedere nutrițional. Legumele aburite nu împovără stomacul, curăță perfect tractul digestiv și îl scapă de substanțe nocive. Presară ierburi proaspete și nu ai nevoie de sare deloc.
Legumele congelate de calitate sunt, de asemenea, o alegere bună. În afara sezonului, are marele avantaj de a fi înghețat tânăr, așa că a păstrat mai mulți nutrienți decât legumele proaspete depozitate toată iarna.
Tip Glanc: Curăță perfect pere, struguri, kiwi, prune, mere, ananas și citrice. Nu amestecați fructele cu alte alimente, mâncați-le separat la zece și pe plumb.
Lichide importante
În timpul perioadei de ameliorare, trebuie acordată o atenție specială asigurării unui aport adecvat de lichide pentru a evita deshidratarea. Cu toate acestea, nu beți băuturi carbogazoase, cofeină și dulci, chiar dacă sunt îndulcite cu îndulcitori substitutivi în loc de zahăr. Încercați să săriți cafeaua sau încercați cerealele. Băutura dvs. principală ar trebui să fie apă de izvor, ceai de plante neîndulcit, fructe și ceai verde, sucuri de fructe și legume. Feriți-vă de nectarele cumpărate, de multe ori au mult zahăr și puțin suc de fructe. Având grijă chiar și cu apă minerală, se recomandă utilizarea a maxim o jumătate de litru de apă ușor sau moderat mineralizată pe zi.
Rada Glancu: Cei mai buni detergenți de ierburi sunt menta, urzica, salvie, caprifoi și păpădie. Cu toate acestea, atunci când beți decocturi de plante, consultați mai întâi un expert, astfel încât efectele voastre puternice să nu vă surprindă. De exemplu, decoctul de urzică are efect diuretic și spală bine rinichii, dar nu ar trebui să beți mai mult de jumătate de litru de două ori pe zi și maximum două săptămâni.
Consultanta în nutriție Denisa Lysinová vă sfătuiește
- Anii de viață de consum asociați cu alimentația necorespunzătoare, stilul de viață slab și stresul pot afecta sănătatea fiecăruia dintre noi. Acestea duc de obicei la digestie lentă, la excreția insuficientă a deșeurilor metabolice sau la reducerea funcției hepatice și renale. Obiceiurile alimentare necorespunzătoare și compoziția a ceea ce mâncăm zilnic provoacă, de asemenea, dezvoltarea bolilor civilizației.
- Mulți oameni sunt convinși că o pot „reseta” prin înfometare pe termen scurt, post, curățare de primăvară sau așa-numita detoxifiere. Cu toate acestea, „curățarea” organismului de toxine este un proces nesfârșit. Dacă am adăuga în mod regulat alimente bogate în fibre, probiotice și un regim de băut în meniul nostru, practic nu ar fi nevoie de posturi.
- Dacă căutați ce alimente „ușoare” să consumați pentru a vă sprijini sănătatea, concentrați-vă în principal pe legumele proaspete sau gătite ușor. Consumul de produse de panificație cu cereale integrale, orez natural și produse din lapte acru ar trebui să fie o chestiune firească.