Să ne trezim gustul în primăvară, anunță un stand publicitar în fața unui supermarket lângă redacția noastră în această perioadă de post. Acestea oferă un amestec de carne pentru chiftele, amestec de mezeluri tocate, genunchi de porc fără piele, burta de porc și cârnați ușor afumați. Nutriționiștii își vor rupe cu siguranță genunchii de groază.

curăță-ți

Deși oboseala de primăvară nu este un diagnostic medical oficial, este un fenomen observat de zeci de ani, care este legat de faptul că organismul nostru este epuizat după o lungă iarnă. Avea puțină lumină solară, fructe și legume proaspete, este acidulată din carne afumată și carne, diverse conserve și produse colorate. Slăbit de viruși învechiți. Nici măcar nu a numit această mișcare - poate cu excepția unei săptămâni de schi la munte. Trebuie să înceapă, să scape de diverse substanțe nocive, toxice. Faptul că diferite religii au zile de post în anumite perioade ale anului are o semnificație nu numai spirituală, ci și de sănătate. Ar trebui să ne purificăm mintea, dar și corpul, cu primele raze ale primăverii. Aceasta se numește detoxifiere. Abordările sale sunt diferite.

De la dușuri intestinale până la masaje
Unele facilități oferă un duș intestinal ca parte a detoxifierii, care este de fapt similar cu o clismă. Nu toți experții cu această formă de curățare sunt de acord cu argumentul că eliminăm microflora necesară din intestin. Alți experți laudă sauna: finlandeză (saună clasică cu umiditate scăzută) sau infraroșu (sursele de căldură sunt calorifere cu infraroșu). În altă parte, sunt la modă masajele de drenaj limfatic sau utilizarea sucului din planta miracolă de aloe vera (de la FLP, Barneys, Pharma Activ etc.). Sunt posibile chiar și combinații diferite de proceduri. De asemenea, veți afla că ar trebui să vă clătiți nasul cu apă sărată, deoarece practicienii yoga cred că îndepărtarea secrețiilor uscate din căile respiratorii superioare întărește forțele vitale ale corpului. Nimic din toate acestea nu vă va face rău. În cele din urmă, clătiți-vă nasul (astăzi puteți cumpăra picături sau spray-uri confortabile cu apă de mare, cum ar fi Stérimar, Mar, Sinomarin sau Vincentka în farmacii) este recomandat mai ales în timpul sezonului de încălzire.

Efectele saunei ca parte a tratamentului de curățare sunt, de asemenea, incontestabile. Se presupune că s-a terminat sezonul de saună? Finlandezii sunt saună pe tot parcursul anului, iar căldura până la saună nu este nici măcar sudică. Sauna este folosită în Africa, potrivit „saunologului” slovac MUDr. Miloš Matej, autorul cărții Sauna în sănătate și boli, este folosit în Iran, Irak, Iordania și Cuba. Acest medic susține că sauna nu mai este doar o chestiune pentru oamenii sănătoși, deoarece are nu numai efecte preventive, ci și terapeutice.

De la expertul în crioterapie din Banská Bystrica, MUDr. Ernest Caban, ai afla că chiar și șocul termic sub formă de terapie la rece în camera de criză și efortul fizic ulterior cu fluxul activ de sânge în corp duce la o mai mare levigare a lichidului intracelular și, astfel, la eliminarea substanțelor nocive, a radicalilor liberi. Expert în drenaj limfatic de la Piešťany Mgr. Miroslav Masár ar recomanda cu siguranță un ciclu de masaje de drenaj limfatic de calitate, care ne curăță corpul prin umflarea limfei, deoarece sistemul limfatic este ca o canalizare a corpului nostru.

Săptămâna ușoară
Îndepărtarea substanțelor nocive din organism este o problemă care a fost, de asemenea, prinsă de inteligent de multe companii farmaceutice și distribuie suplimente nutritive pentru a ajuta la acest lucru. Este dificil să le evaluezi eficiența într-un articol, dar în orice caz, dacă o persoană nu își schimbă stilul de viață general, nu își adaptează dieta la curățenia de primăvară, nu urmează un regim de băut, nu începe să se miște și nu obține somn suficient, fără pastile „minune”, capsule nici măcar picături nu-l vor ajuta.

Nutriționistul de la Institutul de Medicină Clinică și Experimentală din Praga Dagmar Bobková recomandă un tratament simplu de curățare de primăvară într-un cotidian ceh, care constă în alimentarea organismului cu doar legume, fructe și multe lichide în zilele de ajutor.

Tratamentul săptămânal constă în consumul de mâncăruri din legume pure în prima zi, de preferință din legume crude sub formă de salate stropite cu ulei de măsline împărțit în cinci porții zilnice. Numai fructele sunt permise a doua zi. În a treia zi, pe lângă legume (400 g) și fructe (200 g), se recomandă includerea unui aliment din grupa carbohidraților: de ex. cartofi sau paste integrale sau produse de patiserie sau orez nedecorticat. În a patra zi este posibil să adăugăm un alt aliment din acest grup - dacă am mâncat cartofi în a treia zi, putem folosi și paste în a patra. Din a cincea zi, este posibil să se includă 150 g sau 200 ml de proteine ​​animale dintr-o gamă de produse lactate sub formă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt alb. În a șasea zi, din nou unul dintre produsele lactate menționate. A șaptea zi înseamnă și adăugarea de carne albă - pui, curcan, iepure - sau pește. Cel mai bine este să o fierbeți, să o gătiți sau să o prăjiți uscată. Nu uitați de mișcare (mers rapid, înot) și multe lichide în orice moment.

O astfel de „săptămână ușoară” este în regulă, dar ar fi o iluzie să credem că corpul poate fi curățat în șapte zile. Dar este mai bine să faci ceva pentru tine decât nimic.

Detoxifierea lui Bukovsky
MUDr. Igor Bukovský de la Clinica de nutriție clinică din Bratislava și-a dezvoltat propriul tratament de detoxifiere de 30 de zile pentru pacienții săi, cu un manual detaliat și examinări de intrare și ieșire. Versiunea sa simplificată semnificativ pentru perioada planificată, care poate fi făcută și acasă, constă în excluderea meselor afumate, prăjite și coapte. „Nu trebuie uitat că șunca este și un cârnat, deși mulți îl consideră un aliment dietetic. Ca și cârnații despre care nu se poate spune că sunt deloc dietetici. ”De asemenea, el recomandă să gătiți orez natural în fiecare zi, pe care îl puteți cumpăra în fiecare supermarket, și să-l înlocuiți cu consumul de cartofi, paste și orez alb, adică mâncăruri laterale. Orezul natural conține o mulțime de fibre, vitamine B, beta-glucan cu efect imunostimulator și multe alte substanțe benefice.

„Ziua ar trebui să înceapă cu un pahar cu apă sau cu ceai verde sau cu urzică”, recomandă nutriționistul, subliniind că un regim de băut suficient este esențial pe tot parcursul zilei. Pacienții săi, de care scapă, beau și 2-3 copii pe zi cu suc proaspăt de morcov-sfeclă. Obțineți-l pentru a cumpăra proaspete chiar și în unele alimente. „Este important să mănânci cel puțin un castron cu legume de varză proaspete sau alese pe zi - broccoli, conopidă, varză de Bruxelles, varză chineză, roșie sau albă, rață.”. „Dacă carnea, atunci este slabă, dar preferă leguminoasele și brânza de tofu”, spune el. Nu uitați suficient de fructe, toate felurile de fructe noastre au efecte detoxifiante.

Usturoiul, sub forma sa proaspătă sau pentru cei care cauzează probleme digestive sau mirosul său tipic - într-un supliment nutritiv - nu este nici dăunător. Și lactobacili de calitate - de preferință în capsule pentru a ne asigura că primim destui din ei în intestin. În plus, optimul somnului și mișcării, deoarece „doar mușchii care se comprimă, se încordează și se relaxează susțin revenirea toxinelor din întregul corp în sânge și spălarea lor prin rinichi”. Cu toate acestea, trebuie evitat faptul că dulciurile, alcoolul și țigările sau?

Nimeni nu este perfect și îți place să „păcătuiești”. Cu toate acestea, dacă ne imaginăm un stil de viață rațional ca o mână pe cadran, care deviază doar ocazional într-un câmp roșu periculos, nu se întâmplă nimic tragic. Este important dacă se întoarce în timp.

Ceea ce ajută la eliminarea organismului de substanțe nocive?

  • alimentație sănătoasă, cu o mulțime de fructe și legume proaspete, cu excepția cărnii afumate, a meselor prăjite și la cuptor
  • regim suficient de băut 2,5–3 litri pe zi (ceai verde, ceaiuri din plante, de ex. din urzică, sucuri proaspete de fructe și legume acasă - nu amestecați!, ape minerale)
  • masaje de drenaj limfatic (accelerează fluxul pulpei limfatice, care spală toxinele din celule în sânge, se face „uscat”, începe de la picioare și trebuie să bei mult)
  • sauna, crioterapie generală (în criocameră - Dudince, Bojnice, Banská Bystrica, Košice, Senec, în curând în Bratislava, Piešťany, Poprad)
  • activitate fizică adecvată (de exemplu, mers pe jos, înot)
  • aport crescut de bacterii probiotice prietenoase, care elimină bacteriile putrefactive nedorite din intestin (în suplimentele nutritive trebuie să fie miliarde într-o capsulă)
  • suplimente nutritive din farmacii (diferiți medici pot avea opinii diferite asupra efectelor lor)
  • duș intestinal (unii experți îl recomandă, alții nu)
  • dacă doriți să scăpați regulat de corp, de ex. pentru a posta o dată pe lună, alegeți-l în funcție de calendarul lunar nou (cerc negru complet în calendar).

Probiotice și pentru copii!
Copilul dumneavoastră ia antibiotice? Ai primit un virus intestinal de la grădiniță? Are eczeme, alimente sau alte alergii? Cercetările actuale se îndreaptă din ce în ce mai mult în ceea ce privește cunoașterea problemelor de sănătate pentru care ar putea fi benefică o cantitate crescută de bacterii benefice numite probiotice, chiar și la cei mai tineri. „Prin vaccinare și igienă sporită, am eliminat mai multe infecții din copilărie, care, pe de altă parte, au fost stimuli importanți pentru maturizarea corectă a sistemului imunitar”, explică RNDr. Jaroslav Timko, șeful Departamentului de Microbiologie Clinică al Spitalului Militar Central din Ružomberok. „În plus, rezistența la antibiotice crește, ceea ce determină și utilizarea lor frecventă în copilărie. În cercetarea intensivă, probioticele sunt considerate din ce în ce mai mult ca o alternativă la antibiotice în combaterea infecțiilor bacteriene - nu induc rezistența tulpinilor bacteriene, nu elimină microflora intestinală, nu au efecte secundare. "

Tractul digestiv al nou-născuților este practic steril, fără prezența bacteriilor. În câteva zile, însă, este colonizat de bacterii „prietenoase” din cauza alăptării. Acestea populează complet sistemul digestiv după numai 48 de ore. Compoziția microflorei intestinale se modifică odată cu vârsta, o schimbare mai mare are loc mai ales după înțărcare copilul. Copiii alăptați și copiii mici (până la vârsta de 4 ani) au, de exemplu, în principal bifidobacterii de protecție și întărire, cum ar fi infantis sau bifidum în intestin, pe care persoanele în vârstă le au deja în cantități minime. Cercetătorii încă se uită la efectele tulpinilor individuale ale acestor „bacili sănătoși” asupra corpului, întrucât un adult are până la 400-500 de specii de microorganisme în intestin.

Când luați probiotice de la o farmacie, acestea trebuie luate în timpul sau după masă, când aciditatea sucurilor stomacale scade, astfel încât bacteriile lactice să poată supraviețui în acest mediu ostil și să se deplaseze către intestinul subțire și gros. În special, mai multe studii au confirmat beneficiul semnificativ al probioticelor în tratamentul și prevenirea diareei acute la sugari și copii cauzate de rotavirusuri, accelerarea recuperării după o infecție sau tratament cu antibiotice. „Cu toate acestea, trebuie să folosim probiotice în miliarde, numai atunci efectele lor clinice sunt dovedite”, conchide RNDr. Timko. În plus, în tratamentul eczemei ​​atopice, utilizarea trebuie să fie pe termen lung.