Curcumă este cunoscută pentru efectele sale de secole. I s-au atribuit calități magice, purtate pentru a o proteja de spiritele rele. Astăzi face parte din multe feluri de mâncare indiene sau thailandeze și este, de asemenea, un ingredient comun în medicina ayurvedică pentru vindecarea rănilor și tratamentul bolilor de piele. Curcumă dar se poate descurca mult mai mult decât crezi.
Care sunt componentele sale și care sunt efectele sale?
Principalele sale ingrediente sunt sabinen, felandren și curcumina (colorant galben). Curcumina joacă un rol foarte important în blocarea enzimelor care susțin dezvoltarea tumorilor. Substanța poate ajuta chiar la prevenirea sau tratarea mai multor tipuri de cancer. În ciuda efectelor sale, nu va fi niciodată aprobat ca „medicament” - din cauza lipsei de exclusivitate, brevetabilitate și profitabilitate. În plus, este un dopaj eficient al creierului, în special la vârstnici, și este un antioxidant dovedit.
- funcționează ca remediu pentru diferite tulburări neurologice - boala Alzheimer, Parkinson.
- este eficient pentru toate tipurile de afecțiuni antiinflamatorii, boli pulmonare și hepatice, probleme cardiovasculare,
- acționează ca un elixir al vieții - de ex. Puteți încerca ceaiul de curcuma pentru longevitate,
- este un agent de albire eficient pentru dinți - doar stropiți puțină pastă de dinți curcumăsau puteți încerca pulbere de dinți cu curcuma (www.naureus.sk),
- dacă te deranjează mătreața, amestecă doar curcuma cu ulei de măsline și vei scăpa de ele pentru totdeauna,
- o terminați cu probleme de stomac - 500 mg de curcuma pe zi și problemele abdominale au dispărut.
Mulți adaugă, de asemenea, curcuma la mesele lor și se așteaptă la efecte vindecătoare. Dar ar aștepta degeaba. Din păcate, nu este suficient să-l adăugați ici și colo la gătit. Rădăcina conține doar 3% curcumină și este greu de absorbit în forma sa naturală. Nu are efectele vindecătoare necesare chiar și ca supliment alimentar. Cu toate acestea, puteți crește eficiența într-un singur mod - prin amestecarea turmericului cu piper negru, care va asigura absorbția eficientă a turmericului în organism. Încercați alte rute, de ex. pregătește o microemulsie - amestecă pudra de curcuma cu două lingurițe de ulei de cocos și un gălbenuș de ou. Amestecați bine amestecul cu un mixer pentru a permite îngroșarea corespunzătoare. Mănâncă emulsia cel puțin o dată pe zi, dar nu o pune la frigider, deoarece își va pierde efectele. De asemenea, puteți face un decoct care să aibă gust de lemn fiert, dar efectele sunt vizibile. Doar amestecați o lingură de turmeric într-un litru de apă și beți soluția după răcire. Perioada de valabilitate a soluției este de aproximativ 4 ore. În plus, soluția poate fi utilizată și pentru acnee și boli de piele - contribuie la aspectul sănătos al pielii.
Chiar dacă vă simțiți mai sănătos, cu siguranță nu încetați să luați curcuma. Curcuma nu este ca alte medicamente pe care trebuie să le opriți în timp. Este un promotor al sănătății, a cărui utilizare pe termen lung îi crește eficacitatea. Curcuma ca condiment este considerată sigură, deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la efectele secundare.