Curcumina miraculoasă va sprijini sistemul digestiv și va ajuta cu o serie de alte probleme. Vă vom sfătui cu privire la modul de utilizare corectă.

imunitate

LUPĂ Turmeric măcinat 50 g BIO

MEGAFYT Curcuma picant cu scorțișoară 20 x 2 g

ALLNATURE Curcuma BIO 100 g

Curcumina este o componentă eficientă a turmericului

Curcumina este un colorant galben din curcuma care are un efect antiinflamator. Contribuie la efectele turmericului și, pe lângă beneficiile sale pentru sănătate, este utilizat în principal în bucătăria indiană și asiatică. Datorită culorii sale galbene, este folosit și în industria alimentară ca o culoare galbenă cu denumirea E100. (PharmDr. Kamila Horníčková)

Curcuma (Curcuma longa)

Curcuma este o plantă originară din Asia pe care o clasificăm ca plante de ghimbir. Ca și în cazul ghimbirului, îl folosim subteran din turmeric. Beneficiile sale pentru sănătate sunt cunoscute de peste 2.000 de ani și se bazează pe texte ayurvedice antice. Curcuma este foarte populară nu numai în India, ci și în China, Thailanda, Peru și alte țări. Astăzi este cunoscut și la noi și pe lângă utilizarea sa în bucătărie, vom vorbi și despre beneficiile sale pentru sănătate.

Creșteți curcuma

De asemenea, puteți cultiva curcuma proaspătă aici. Pur și simplu puneți o bucată de curcuma proaspătă în lut într-un loc adăpostit din grădină sau într-un ghiveci și udați-o din când în când. Când turmericul crește, îl poți folosi pe al tău în loc de turmeric uscat. (PharmDr. Kamila Horníčková)

Curcuma în bucătărie

În bucătărie, curcuma este utilizată nu numai în preparatele asiatice. Turmericul este, de asemenea, adăugat de spanioli la paella lor preferată. Se folosește pentru colorarea brânzeturilor, sosurilor și ca adaos la deserturile dulci. Curcuma este excelentă și pentru încălzirea ceaiului cu condimente suplimentare care au gust toamna și mai ales iarna.

Efectele turmericului

Suport pentru digestie

Prin urmare, pentru buna funcționare a sistemului digestiv, a ficatului, a vezicii biliare sau a lipidelor din sânge, colesterolul poate fi utilizat cu turmeric împreună cu piper negru (piperină). Curcuma promovează producția de bilă și astfel facilitează digestia.

Sprijin comun

Curcuma ajută la menținerea stării normale a articulațiilor, afectează în mod pozitiv mobilitatea acestora, reduce uzura cartilajului și, în același timp, ameliorează posibile inflamații. Curcuma beneficiază și de oase. Cu toate acestea, aceste și alte efecte pot fi asigurate numai printr-o cantitate suficient de mare de turmeric administrată în doze regulate timp de câteva săptămâni. Este posibil să se utilizeze suplimente nutritive de calitate, cum ar fi capsulele Flexofytol, care sunt foarte bine absorbite.

Inflamație în organism

Vom susține efectele antiinflamatorii ale turmericului dacă este luat împreună cu acid lipoic și perină (capsule complexe).

Antioxidant

Capsulele care conțin curcumină, resveratrol și quercetină sunt agenți excelenți, cu doze mari de antioxidanți. Ei luptă puternic împotriva acțiunii radicalilor liberi în organism și, în plus, protejează preventiv puterea imunității noastre.

Sistemul nervos și cardiovascular

Pentru a menține echilibrul mental și, în același timp, pentru funcționarea corectă a sistemului circulator și a funcției inimii sănătoase, este recomandabil să luați curcuma zilnic. Putem include curcuma în alimente, crude, uscate sau sub formă de tablete de calitate.

Sistemul imunitar

Pentru funcționarea sănătoasă a imunității noastre, este recomandabil să luați curcuma în mod regulat. Doza recomandată este de aproximativ o linguriță per adult. Turmericul sub formă de condimente, care poate fi adăugat la mese, supe și băuturi sub formă de ceaiuri, este, prin urmare, potrivit pentru acest scop.

Susținerea funcționării corecte a sistemului respirator și a stării pielii noastre

Utilizarea regulată a turmericului, de exemplu sub formă de lapte de curcumă, ne curăță pielea în interior și în exterior. Curcuma este, de asemenea, folosită în India pentru a pregăti o mască de față de casă pentru pielea grasă cu acnee.

Consolidarea ceaiului de turmeric și ghimbir

  • 1 litru de apă pură
  • 15 felii subțiri de ghimbir proaspăt tăiat
  • 5 felii de rădăcină de curcuma proaspătă sau 1,5 lingurițe de curcuma uscată

Puneți toate ingredientele într-o oală și gătiți timp de 15 minute. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească. Se scurge după răcire. Vă puteți îndulci cu miere.

O altă rețetă pentru lapte vegan antiinflamator cu curcuma trusa noastră de prim ajutor, PharmDr. Kamila Horníčková.

Turmeric și Ayurveda

Curcuma este unul dintre condimentele de bază ale Indiei și știința medicală tradițională din Ayurveda. Se numește haldi sau haridra. Se folosește, de exemplu, pentru a menține un echilibru între toate cele trei dosha, adică energiile Vata, Pitta și Kapha, care, atunci când sunt în echilibru, sunt pur și simplu numite sănătate.

Apoi are un efect deosebit de benefic asupra dhatta, care este sângele, plasma sanguină și întregul sistem circulator. Datorită gustului său picant, poate să-l stimuleze și să aprindă focul interior, care, pe de o parte, oferă corpului o inundație de energie nouă și, în același timp, arde toate otrăvurile din el. De exemplu, untul de turmeric este folosit pentru curățarea canalelor de energie sau a chakrelor și, de asemenea, pentru întărirea ligamentelor.