cvasul

Există multe băuturi care îți îmbunătățesc starea de sănătate și te ajută să faci față problemei supraponderalității. Nutriționiștii și medicii recomandă să se acorde atenție drojdiei de curcan roșu, a cărei utilizare este cauzată de prezența vitaminelor, mineralelor și a altor substanțe. Este foarte ușor să preparați o astfel de băutură și nu necesită achiziționarea de ingrediente speciale.

Beneficiile și deteriorarea florii de drojdie

O băutură proaspăt preparată are o serie de proprietăți care contribuie la pierderea în greutate:

  1. Substanțele care conțin cvas cresc viteza proceselor de schimb.
  2. Avantajul drojdiei de sfeclă este și capacitatea de a activa procesul de ardere a grăsimilor.
  3. Crește nivelul de hemoglobină, care crește fluxul de oxigen către celulele corpului.
  4. Avantajul drojdiei pentru organism se datorează prezenței unor substanțe care îmbunătățesc procesul digestiv și activitatea tractului digestiv.
  5. Băutura ajută la curățarea intestinelor de resturi și alte produse de descompunere.
  6. Se recomandă consumul de cvas la persoanele care suferă de obezitate.
  7. Avantajul drojdiei Buryak este un efect pozitiv asupra sistemului nervos, care tonifică și corpul.

Pentru a nu deteriora corpul, este necesar să se țină seama de contraindicațiile care se află și în florile de flori. Nu puteți bea o băutură pentru persoanele cu probleme renale, gută și urolitiază. În timpul exacerbării bolilor gastro-intestinale, nu este recomandat să beți drojdie.

Faptul că aluatul Buryak aduce carne numai pentru tine trebuie să fie pregătit corespunzător. Există mai multe rețete pentru băutură.

Ediție clasică

  • sfeclă - 1 buc;.
  • apa cu gheata.

Rădăcina trebuie curățată, tăiată în bucăți mari și așezată într-un borcan de sticlă. Apoi trimiteți apă și lăsați totul într-un loc cald de fermentare. Va dura aproximativ 4 zile. După ce a trecut timpul, băutura este gata de utilizare. Această opțiune nu este considerată sigură, deoarece drojdia poate conține bacterii patogene.

Posibilitate cu must

  • sfeclă - 550 g;
  • făină pentru jeleu - 2 linguri. linguri;
  • Apă.

Înrădăcinați cu coaja pentru a măcina o răzătoare mare și puneți-o într-o sticlă de 3 litri. Apoi adăugați mustul și turnați toată apa la temperatura camerei. Se acoperă cu tifon și se pune câteva zile într-un loc cald. Pregătirea băuturii va fi indicată de drojdie limpede și dispariția spumei. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți folosi menta.

Puteți bea kvas de revizie, ca de obicei.O băutură care, combinată cu o nutriție adecvată, vă va ajuta să pierdeți kilograme în plus. Îl puteți folosi pentru a descărca zile. În acest caz, rata zilnică este de 1 litru de floare. Dacă poți suporta un astfel de post pentru tine, este foarte dificil, completează dieta cu 1 kg de mere acre/450 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi/7 albușuri de ou. Bea și apă curată.

Cvas de sfeclă roșie de la Bolotov

Se recomandă includerea acestei băuturi în dieta persoanelor cu obezitate, dar numai după consultarea unui medic. Trebuie să-l beți cu câteva ore înainte de mese, cu 1/4 lingură. De 3 ori pe zi.

  • sfeclă - 2 kg;
  • ser - 500 g;

  • smântână - 0,5 lingurițe.
  • zahăr - 100 g.

    • Sfecla trebuie curățată și tocată mărunt. Adăugați zerul, zahărul și smântâna separat. Luați o capacitate de 5 litri, puneți sfeclă acolo, turnați amestecul de zer, acoperiți cu tifon și puneți-l într-un loc cald. Când a apărut spumă la suprafață, a început procesul de fermentare. Verificați băutura în fiecare zi, astfel încât să nu ratați formarea mucegaiului care trebuie colectată cu atenție. În timpul săptămânii, fermentația devine prea activă, în acest moment băutura trebuie mutată într-un loc cald. După 11 zile, veți obține aproximativ 3 litri de drojdie.