Modificări hormonale

Dacă o dorință extremă de zahăr este asociată cu alte simptome pe termen lung, cum ar fi scăderea apetitului sexual, starea de spirit proastă sau menstruația neregulată și dureroasă, poate indica menopauză sau perimenopauză incipientă (perioada dinaintea acesteia), potrivit medicului. Nivelul de estrogen și progesteron din organism scade, ceea ce poate duce la oboseală și iritabilitate - iar acestea la rândul lor duc la pofta de zahăr ca „vindecare” rapidă. Ce trebuie să faceți: medicul dumneavoastră vă va sfătui cu privire la modul de control al manifestărilor menopauzei viitoare. Dar cu siguranță încercați să evitați zahărul ca medicament, concentrați-vă mai mult pe dietă, care vă va oferi energie mult timp.

extremă

Mănânci puțin

Mâncarea nu este de două ori mai sănătoasă, dar mulți oameni fac greșeala opusă - nu se încordează în stres, nu iau micul dejun și nu mănâncă jumătate din prânz crezând că slăbesc. Corpul răspunde la lipsa de combustibil începând să poftească o zeciuială dulce. Dar va furniza energie doar pentru o perioadă scurtă de timp și în curând ne vom întoarce de unde am început. Ce trebuie să faceți: Dacă mâncați regulat, echilibrat și în cantități suficiente, veți descoperi că nu mai trebuie să furnizați brusc energie cu ajutorul zahărului. Asta pentru că te-ai săturat și se relaxează treptat.

Dormi prost

Mulți experți asociază dintele dulce cu stresul. În urmă cu trei ani, cercetătorii brazilieni au observat 57 de femei, dintre care aproximativ jumătate au prezentat simptome de stres și jumătate nu. S-a dovedit că 77% dintre femeile „stresate” doresc adesea zahăr, dar doar 31% dintre cele mai calme. În general, partea stresată avea sentimente mai frecvente de foame și „gusturi” ciudate. Explicația este de fapt legată de somn, cred cercetătorii. Persoanele care suferă de stres pe termen lung au de obicei un somn slab sau modele de somn mai slabe. Acest lucru le poate supăra nivelul hormonilor, urmat de o dorință indomitabilă de calorii și de energia rapidă pe care o oferă zahărul. Ce trebuie să faceți: dacă sunteți unul dintre cei mai stresați oameni cu tulburări de somn, aceștia vă vor ajuta într-un laborator de somn, mai degrabă decât un nutriționist. Un somn mai bun funcționează mult timp, dar are un efect pozitiv asupra sănătății dumneavoastră generale. Inclusiv gust dulce.

Problema este în cap

S-a dovedit că carbohidrații simpli (care includ cele mai frecvent utilizate forme de zahăr) sunt asociați cu niveluri ale hormonului „recompensator” dopamină, dar mai ales serotoninei, care este responsabilă pentru sentimentele de fericire și bună dispoziție. Persoanele care suferă de o anumită formă de depresie au o lipsă de serotonină și, mai des, ajung la dulciuri care îi vor crește nivelul pentru o vreme. Dar într-adevăr doar pentru o clipă. Nivelul serotoninei rămâne ridicat timp de două ore după ce ne tratăm dulce, apoi scade brusc. Există sentimente și mai rele, o altă dorință de zaharuri rapide - și așa mai departe. Ce trebuie să faceți: Dacă aveți și alte simptome (și mai severe) de depresie sau alte boli mintale, pe lângă pofta incontrolabilă de zahăr, solicitați ajutorul unui psihiatru cât mai curând posibil. Dacă sunteți deja tratat pentru depresie, dar doriți să vă reduceți pofta de mâncare, încercați să înlocuiți dulciurile cu carbohidrați complecși sau, mai des, răsfățați-vă cu alimente care îmbunătățesc nivelul serotoninei treptat și încet. Acestea includ banane, nuci și semințe, somon, curcan, ouă sau tofu.