În fiecare zi, o rețetă sănătoasă apare pe panoul de mesaje de pe Facebook și conține de obicei unul dintre aceste ingrediente „super sănătoase”: ulei de cocos, quinoa, cacao, făină de hrișcă, lapte de ovăz și, desigur, curmale. În special, rețetele pentru deserturi și tot felul de deserturi încep cu curmale, astfel încât acestea să fie sănătoase și sănătoase și să păstreze aluatul împreună. Dacă cumpărați o mulțime de produse sănătoase, probabil că ați observat cât de des apar curse în ingrediente. Știm că este parțial pentru că sunt fructe, deci dau mâncării un gust dulce fără a folosi zahăr și le putem folosi și în loc de ouă și unt, dar nu acesta este singurul motiv. Datele au calități de sănătate uimitoare despre care ar trebui să știți. Acestea nu sunt numai bune pentru înlocuirea temutelor materii prime, ci sunt mult mai bune pentru ele.
Minerale puternice pentru un corp puternic
Datele conțin cantități mari de calciu, fier, fosfor, sodiu, potasiu, magneziu și zinc, minerale importante pentru funcționarea organismului. În principal calciu, magneziu și seleniu joaca un rol important în prevenirea osteoporozei și păstrează-ți oasele puternice. Pentru pacienții care suferă de slăbiciune osoasă incipientă, aportul zilnic de curmale poate ajuta foarte mult, iar în doze mari poate, de asemenea, să oprească complet dezvoltarea osteoporozei. Un alt dintre aceste minerale este fier, ceea ce este deosebit de important pentru femei atunci când suferă anemie, ceea ce le face viața dificilă cu oboseală și slăbiciune extremă sau când sunt gravidă și au nevoie de două ori mai mulți nutrienți, chiar și pentru copilul nenăscut. Potasiul și alimentele care îl conțin sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a opri diareea, dar una dintre cele mai importante Funcția potasiului este de a construi mușchi. Deci, dacă sunteți sportiv și doriți să evitați un supliment alimentar artificial, ar fi bine să aveți câteva întâlniri.
Inima sănătoasă
Deoarece bolile de inimă sunt una dintre cele mai frecvente cauze de deces la nivel mondial, acordăm întotdeauna atenția cuvenită alimentelor care au capacitatea de a le preveni. Desigur, datele sunt una dintre ele. Len o dată conține 1,6g de fibre, ce reprezintă 6% ODD. În 2008, revista „Critical Reviews in Food Science and Nutrition” a raportat datele și conținutul acestora fibre insolubile, care prin legarea toxinelor și grăsimilor și apoi eliminarea lor din organism, previne întărirea arterelor și alte boli de inimă. Într-un studiu din 2009 publicat în Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară, cercetătorii au raportat că, pe baza constatărilor lor, consumul zilnic de date reduce nivelurile de trygliceride cu o medie de 12%, prevenind astfel aceeași dezvoltare a bolilor de inimă, accident vascular cerebral și atac de cord.
Ajutor pentru pierderea în greutate
Am menționat deja fibrele și efectele sale pozitive asupra inimii și prevenirea celor mai frecvente boli, dar, de fapt, ajută la multe alte probleme. În special fibrele insolubile leagă toate toxinele și grăsimile saturate și le elimină din organism, deci nu au nicio șansă să fie absorbiți în corp. În acest fel, corpul detoxifică (nu uitați să beți multă apă cu atât de multe fibre) și, din moment ce grăsimile nu au intrat în corpul dvs., trebuie să slăbiți în mod natural. Un studiu din 2011 publicat în Nutrition Journal afirmă, de asemenea, că, după datele testării, acestea au fost incluse printre alimente slab glicemice. Conținutul lor zaharuri naturale Datorită faptului că sunt considerate fructe, sunt minunate pentru diabetici și pentru cei care doresc să slăbească, deoarece nu cresc în niciun fel nivelul zahărului din sânge și, astfel, vă satură și nu creează pofta de mâncare pentru mai multe dulciuri. În plus, 100g de curmale conțin aproximativ 300 kcal, ceea ce nu este prea mult, mai ales când ținem cont că probabil nu veți mânca atât de mult pentru o singură ședință.
Cel mai bun prieten al alergiei
Ceea ce nu se știe în general despre curmale este capacitatea lor de a ajuta persoanele care suferă de alergii. Atunci când cineva este alergic pentru o lungă perioadă de timp și mai ales atunci când nu exclude complet alimentele alergenice din dieta lor, de obicei ajung să aibă o alergie mult mai proastă la un anumit aliment de-a lungul anilor, plus că în timp devin mai predispuse la alte alimente alergii. Datele sunt un miracol absolut pentru acești oameni, deoarece conțin sulf organic, capabil într-un mod semnificativ reduce reacțiile alergice la alimente, dar și polenul. Deci, dacă nu puteți scăpa de alergii pe măsură ce acestea se înrăutățesc și mai mult, adăugați câteva date pe zi în dieta dumneavoastră. Puteți încerca chiar să le consumați împreună cu un aliment la care sunteți doar ușor alergic și veți vedea cum reacțiile dvs. se vor ușura și poate chiar dispar treptat.
Ai depășit-o cu alcool?
Când ieșiți la un pahar de vin, dar ajungeți la o petrecere toată noaptea și beți o sticlă întreagă în loc de un pahar de vin, este posibil să nu regretați a doua zi. Mulți recomandă să beți un pahar cu apă de bicarbonat înainte de a merge la culcare sau, pur și simplu, o ceașcă de cafea tare imediat după trezire, dar aceste rețete de modă veche vor întârzia probabil maimuța. Deși bicarbonatul de sodiu poate ajuta puțin, de asemenea, încetinește digestia considerabil, astfel încât tot acel alcool este stocat în depozitele de grăsimi. Dacă vrei cu adevărat evita maimuta, înmuiați câteva curmale în apă și lăsați-le să se înmoaie peste noapte. Zdrobiți-le dimineața și adăugați-le la un fulg de ovăz clasic, de exemplu, și ar trebui să vă simțiți în formă într-o oră. Deoarece nu există dovezi științifice că funcționează cu adevărat, nu putem pretinde 100%, dar credem că merită încercat.