luptat

La confluența râurilor Aragva și Kura se află faimosul oraș Mtskheta.
Sursa: Viera Václavková
Galerie
La confluența râurilor Aragva și Kura se află faimosul oraș Mtskheta.
Sursa: Viera Václavková

Au munți caucazieni, monumente antice, ba chiar își adaugă băutura tradițională la înghețată. Gastronomie bună și oameni drăguți. Georgia.

Ghidul zâmbitor Tina Nadare din Tbilisi susține că este o națiune primitoare și veselă. „Ne place să ne distrăm. La nunta noastră, trebuie să existe cel puțin 100-150 de invitați care să aducă cadouri scumpe și să se bucure în schimb de cea mai bună mâncare și divertisment. Și trăiește fericit în cimitir, „Tina este șocată și așteaptă o reacție.

„Cu două zile înainte de Paște, familia merge la cimitir pentru a-i vedea pe cei dragi. Aduce ouă, Paște, pâine, vin, se distrează și cântă. Uneori e prea vesel acolo ".

Respect pentru tamad

Vinul contribuie probabil la această bunăstare, deoarece a fost produs în Georgia acum opt mii de ani. Tina spune zâmbind că strămoșii lor au fost nevoiți să lupte împotriva turcilor și arabilor pentru că nu-și puteau imagina viața fără vin.

Nu au renunțat nici atunci când însuși marele reformator Gorbaciov a ordonat reducerea suprafețelor de vie. Și chiar și într-o zonă precum Kacheti, unde produc până la 80% din toate vinurile și majoritatea exporturilor.

Există mai mult de 150.000 de hectare de podgorii în țară și aproximativ 500 de soiuri de viță de vie, acestea exportând băuturi divine în 22 de țări, inclusiv Slovacia. În mod tradițional, unii viticultori folosesc, de asemenea, vase speciale de lut asemănătoare amforelor numite kvevri, în care călugării făceau vin cu secole în urmă.

Există încă un mare respect pentru tamada - adică cel care dă toastul. Apoi, bărbații trebuie să se ridice și să bea un pahar până la fund. Tamada este atât de populară încât are sculpturi în toată țara.

În orașul iubirii

Vinul este popular și este folosit în mese, deserturi și înghețată. L-am gustat, este puțin ciudat, dar este posibil. Vița de vie, în special părțile sale răsucite, au fost, de asemenea, transferate în alfabetul georgian. La școală, copiii învață să scrie acele litere răsucite în același timp cu latina.

Într-una dintre pivnițe am gustat vin și am mers la Signagi - un oraș al iubirii. În centrul unei mici piețe, majoritatea turiștilor fac poze cu clădirea galbenă, unde tu și partenerul tău poți spune da în orice moment și pe tot parcursul anului.

Acest oraș cu 1.500 de locuitori într-o regiune romantică, înconjurat de ziduri lungi de cinci kilometri cu turnuri, este cu adevărat atrăgător. Cafenelele oferă cafea bună și chiar ceai georgian. În tarabe atrage biserica de alune, torturi de brânză și vin roșu, cu vineta unui fost om de stat sovietic.

Experții laudă arhitecții și constructorii care au redat orașul ruinat la un caracter colonial din secolele XVIII-XIX.

Bisericile sunt greu de numărat

Creștinismul are rădăcini adânci în Georgia mică. La nord de Tbilisi se află orașul important Mtskheta, care a fost capitala țării în secolul al IV-lea. Catedrala Svetischoveli din secolul al XI-lea a servit drept templu de încoronare a regilor georgieni și locul de odihnă final al acestora. Un orășel plin de cafenele, restaurante și tarabe stradale este acum pe lista UNESCO.

Pasesc în catedrală și sunt întâmpinați de pâlpâirea lumânărilor și șoaptele rugăciunilor. Fotografierea cu bliț este interzisă, dar icoanele frumoase au farmecul lor chiar și în condiții de lumină slabă. Când mai exista doar o biserică de lemn care stătea aici în secolul al V-lea, ei au așezat în ea o parte din haina lui Isus, pe care o avea pe cruce. Și acest lucru a subliniat importanța catedralei.

Tina nici nu știe câte biserici există în Georgia. Cu toate acestea, când ajungem în vârful unui deal abrupt, unde se află biserica Javari din secolul al VI-lea, el clarifică faptul că doar 35 sunt la fel de rare.

În secolul al IV-lea, Sf. Nino cu o cruce simplă. A făcut-o din viță de vie, legând două crenguțe cu părul. A umblat cu el în țară și a răspândit creștinismul. Biserica este simplă, dar populară. În plus, de aici este o vedere frumoasă a confluenței râurilor Aragva și Kura și Mtskheta.