Pe lângă diferitele funcții metabolice, care nu pot fi înlocuite cu niciun alt nutrient din corpul nostru, grăsimile sunt, de asemenea, foarte eficiente în ceea ce privește alimentația echilibrată. Fără grăsimi în dieta noastră, ne este foame foarte rapide și, din păcate, chiar mai grase mai repede decât fără ele. Este un paradox destul de mare în comparație cu ceea ce grăsimile sunt cele mai acuzate astăzi.
Motivul este că grăsimile „încetinesc” în mod eficient dieta cu carbohidrați, care este acum predominantă asupra celorlalți doi nutrienți (grăsimi și proteine). Acest lucru se datorează orientării agricole și alimentare către alimente bogate în carbohidrați.
Predominanța carbohidraților în dietă provoacă toate bolile metabolice nedorite de care au fost puse până acum pe grăsimi. Da, este vorba în principal de supraponderalitate, obezitate, boli metabolice, inclusiv boli cardiovasculare. Cel mai mare vinovat de aceste probleme este insulina.
De ce avem nevoie de grăsimi
Grăsimile sunt al treilea element foarte important al nutriției. Grăsimile sunt responsabile de diferite procese metabolice din corpul uman. Grăsimile sunt implicate în producția de hormoni, care sunt responsabili pentru crearea unor rezerve de energie suficiente și, de asemenea, pentru formarea și regenerarea fibrelor musculare. Grăsimile ar putea reprezenta aproximativ 30% din aportul de energie (poate mult mai mult). Cu toate acestea, este important să știm că nu toate grăsimile sunt benefice sănătății, iar cantitatea și calitatea tipurilor individuale de grăsimi sunt cele mai decisive.
În plus, grăsimile ajută:
- îmbunătățirea sănătății cardiovasculare (cu o nutriție adecvată, reduc conținutul de substanțe care înfundă vasele de sânge)
- intarirea oaselor (in cooperare cu calciu)
- îmbunătățiți sănătatea ficatului (protejați-l)
- îmbunătăți sănătatea pulmonară
- îmbunătățirea sănătății creierului (creierul este creat în principal din grăsimi și colesterol)
- mențineți sistemul nervos în stare bună
- îmbunătăți funcțiile sistemului imunitar
Vă vom aduce o altă parte despre nevoia de grăsimi luni. Dacă doriți să vă adaptați dieta la propriile idei, veți găsi toate sfaturile și sfaturile în prezentarea noastră generală
Dietele care funcționează >>
- De ce este important să limitați aportul mai mare de carbohidrați atunci când pierdeți în greutate; Lajfko
- De ce mănâncă leguminoase Sunt sănătoși și ajută la pierderea în greutate
- De ce să te masturbezi Cinci motive pentru a te convinge PAUZĂ
- De ce fibra este la fel de importantă ca pierderea în greutate și de ce
- De ce este important și exercițiul anaerob și cum afectează grăsimile, mușchii și metabolismul