mâncare

O mașină ieftină este probabil să fie de calitate mai scăzută decât scumpă. Cu parametrii săi, un televizor ieftin nu va ajunge la un frate mai scump. O astfel de ecuație se aplică și în lumea alimentelor? Slavă Domnului că nu. Să ne uităm la alimente care vă vor mulțumi nu numai pe burtă, ci și pe portofel.

Sfatul nr. 1: Inspirați-vă din istorie

Plăcinte de bryndza, ciucuri, găluște iar alte delicatese sunt extrem de atractive pentru străini. Gustul unei bucăți din bucătăria locală este un obicei al fiecărui călător. Sunt dispuși să plătească mult mai mult pentru aceste mese în restaurante decât ți-ar da acasă. Prin urmare, primul pas este să vă salvați o privire în trecut. De exemplu de asemenea cartofi acri cu un pahar de lapte proaspăt. Odată mâncarea sărăciei, astăzi mâncare ieftină și incredibil de bogată în energie. Conține destui carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Vizitați-vă mămicile, spălați-vă cărțile de bucate și veți găsi cu siguranță multe alte rețete ieftine.

Sfatul numărul 2: supă groasă ca fel principal

Chiar poți economisi mult pe supe. În sine, ele sunt relativ ieftine. daca tu totuși, te vei îngroșa, sau începi să gătești diferit bretele, se pot satura corect. Și nici nu trebuie să fie scumpe supe de carne. Puteți folosi carnea din bulion în felul principal.

Sfatul nr. 3: Folosiți pe deplin carnea

Cel mai scump articol din buget este carne. Are locul său în meniu, dar măcar îl poți limita ușor sau poți cumpăra carne în acțiune. Aflați la fel procesează fiecare bucată din el. Cel mai popular este puiul. Când cumpărați tot cursul, scoate-i sânii. Vei fi consistent și gustos al doilea fel. Coapsele pot fi folosite pentru coacere, aripi, gât sau piele pentru gătit în supă. Veți folosi cu adevărat fiecare bit.

Sfatul nr. 4: Cumpărați la prima mână

Carnea poate fi ușor înlocuită leguminoase și produse lactate. O alternativă interesantă pentru a economisi este de a cumpăra aceste ingrediente din prima mână, dacă aveți o astfel de oportunitate. Dacă există o colibă ​​montană lângă tine, brânza din ea nu numai că va fi mai ieftină, dar și mai proaspătă și mai bună decât cea din magazin.

Sfatul numărul 5: Profitați de promoții

Plănuiești să gătești ceva a doua zi după cumpărare? În acest caz, nu vă fie frică de raftul pentru alimente chiar înainte de data de expirare. Astfel de alimente cu câteva zile înainte de expirare sunt adesea la jumătate de preț. Și totuși sunt bine. Sunt făcute pentru consum imediat.

Sfatul numărul 6: rămâneți pe listă

Pe de altă parte, în magazine nu te prinde. Cumpără exact ceea ce ai nevoie disperată și ai în listă. Cu siguranță vei fi interesat de multe evenimente tentante, dar acestea trebuie să te lase rece. În caz contrar, veți cheltui mai mult decât v-ați propus.

Sfatul numărul 7: Așezați pe spread-uri

Spreadurile sunt o alternativă excelentă și ieftină la micul dejun. Unturile de ton, ouă, brânză sau miere nu costă mult, sunt gustoase și, de asemenea, sănătoase. Spreadurile sunt mult mai blânde pentru portofel decât diferiți cârnați sau șuncă. Și sunt adesea mai gustoase.

Ciorba de linte acru

Avem nevoie: 120 g linte, sare, frunze de dafin, 2 cartofi mai mari, bucăți de legume rădăcinoase, usturoi, 2 dcl lapte, făină pentru îngroșare, oțet

Pregătire: Clătește lintea sub apă curentă și apoi toarnă-o peste. Lăsați-l să se înmoaie câteva ore. Apoi lăsați-l să gătească, adăugați eticheta de preț, frunza de dafin și lăsați-l să fiarbă. Când linte se înmoaie, adăugați legume feliate și cartofi, sare. Adăugați făină în lapte, amestecați și turnați acest amestec în supă. După întărire, adăugați oțetul, amestecați și serviți.

Supă de cartofi

Avem nevoie: 3-4 cartofi, sare, piper măcinat, piper maggi, făină

Pregătire: Poate cea mai ușoară supă dintre toate. Tăiați cartofii și gătiți. Gustă după cum este necesar. Când sunt moi, faceți o făină de făină pe unt și îngroșați.

Grenadier

Avem nevoie: 1 kg cartofi, ulei, ceapă, 360 g paste - sticle, ardei roșu măcinat, 60 g eidam

Pregătire: Se prăjește ceapa în ulei, apoi se adaugă ardeiul măcinat. Gatiti special pentru cartofi si paste tocate marunt. După gătit, amestecați-le împreună și turnați peste ceapă. Adăugați sare și adăugați brânză rasă deasupra.

Felii de ou

Avem nevoie: 8 ouă, 800 g cartofi, ulei, pesmet, sare, castraveți, roșii, ceapă

Pregătire: Tăiați cartofii în cartofi prăjiți și prăjiți-i în ulei. După prepararea cartofilor prăjiți, rupeți cu grijă oul în pesmet. Presară-l cu pesmet din vârf și pune-le într-o tigaie. Vom folosi legume pentru decor.

Știi și alte rețete pentru prepararea meselor ieftine? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.