Vei începe să-i introduci mâncare bebelușului tău? Apoi, cu siguranță veți rezolva problema momentului potrivit pentru introducerea glutenului. Opiniile în acest sens diferă. Deci, cum ne oprim să nu ne rănim copilul? De ce există o asemenea agitație în legătură cu asta?

dieta

Puține componente ale dietei sunt la fel de contradictorii ca glutenul, în ceea ce privește momentul introducerii sale în dieta copilului. Acest lucru se datorează faptului că momentul greșit pentru a „familiariza” tractul digestiv al copilului cu gluten poate duce la boala celiacă (intoleranță permanentă la gluten conținută în cereale precum grâu, secară sau orz și ovăz).

Această boală este o parte foarte neplăcută a vieții și înseamnă mari limitări și probleme de sănătate pentru persoanele cu dizabilități. Prin urmare, este important să știm când și cum să introducem efectiv glutenul în dietă.

Mai devreme sau mai degrabă mai târziu?

Unele recomandări afirmă că este recomandabil să includeți alimentele care conțin gluten cât mai curând posibil., cândva pe la a patra lună din viața unui bebeluș. Până de curând, mamele au auzit de la medicii lor pediatri și nutriționiști că glutenul ar trebui să fie tabu în alimentele pentru copii până la vârsta de zece ani sau să înceapă după prima aniversare. Cu toate acestea, riscul de boală celiacă crește destul de semnificativ dacă glutenul este introdus înainte de sfârșitul celei de-a patra luni!

Depinde de alăptare

Conform celor mai recente cercetări, s-a demonstrat că nu contează atât de mult despre luna exactă când introduceți glutenul, cât și dacă bebelușul este încă alăptat la acel moment. Alăptarea are un efect protector deosebit împotriva apariției bolii celiace și, prin urmare, glutenul trebuie introdus într-un moment în care bebelușul primește lapte matern.

Acest lucru este ideal dacă femeia alăptează copilul suficient de mult timp după introducerea alimentelor care conțin gluten. În practică, acest lucru înseamnă că, dacă mama intenționează să alăpteze, de exemplu, până în a șasea lună și apoi dorește să înțărceze copilul, ar trebui să introducă gluten cu atenție în cantități mici înainte de a șasea lună ca unul dintre primele alimente.

Dacă o femeie intenționează să alăpteze până la un an, introducerea glutenului poate fi amânată până la, să zicem, vârsta de șapte luni. Și dacă o femeie intenționează să alăpteze și mai mult, potrivit unor experți, glutenul poate fi introdus chiar mai târziu.

Un factor important în reducerea riscului de a dezvolta boala celiacă este introducerea glutenului în timp ce mama alăptează și, dacă este posibil, alăptează chiar și după introducerea acestuia.

Aceasta înseamnă că nu este întotdeauna posibil să luați recomandarea universală valabilă și cea mai bună pentru a introduce gluten între a patra și a șasea sau a șaptea lună. Depinde mult dacă bebelușul va fi alăptat în acest moment.

Cum se introduce glutenul

Dacă vă gândiți la un mod adecvat de a introduce glutenul în dieta unui copil, puteți întâlni din nou mai multe recomandări.

Conform studiilor, riscul de a dezvolta boala celiacă depinde și de cantitățile de gluten date copilului.

Inițial, trebuie să fii foarte atent și să adaugi doar cantități mici de alimente care conțin gluten.

Există mai multe moduri de a introduce gluten unui copil. Puteți încerca să adăugați o linguriță de grâu sau o altă cereală care conține gluten în alimentele bebelușului. Puțină griș de grâu poate fi adăugat ca bulion la supa de legume. Totuși, ferește-te de biscuiți și de diverse biscuiți - pe lângă gluten, conțin adesea ouă, destul de mult zahăr și alte materii prime, care pot provoca alergii sau alte probleme de sănătate la unii copii.

Există, de asemenea, multe terci fără gluten pe piață, care poate fi dat unui copil înainte de introducerea glutenului - de exemplu, orez, grâu sau hrișcă sau terci de porumb. Deși efectul timpului de introducere a glutenului în dieta unui copil asupra dezvoltării bolii celiace este încă studiat, știm până acum că alăptarea este unul dintre factorii de protecție importanți. Deci, este cu siguranță adecvat să introduceți gluten atunci când vă alăptați copilul și, dacă este posibil, să continuați să alăptați chiar și după.

Dacă boala celiacă apare în familie, este indicat să consultați un medic despre procedura de introducere a glutenului pentru a elimina cât mai mult posibil riscul de boală celiacă la copil.