copiii

Dar nucile din meniul pentru copii? De când și ce nuci putem servi copiilor sau copiilor mici? Nucile străine, cum ar fi caju, sunt, de asemenea, potrivite pentru copii?

Întrebarea dvs

Fiica mea are un an și jumătate și nu știu dacă nucile îi sunt potrivite. Am auzit că nu trebuie incluse până după al treilea an, deoarece pot provoca alergii la o vârstă mai târzie. Îi iubesc, îi pun și în salate, așa că, în mod firesc, aș vrea să îi învăț pe tatăl meu și pe fiica mea, dar nu le-am dat încă nuci, pentru că sunt îngrijorat că o va răni?

Putem include nucile în dietele copiilor după primul an de viață

La întrebarea dvs. este răspuns de MUDr. Katarína Vicianová: Includem nucile în dieta micuților noștri după primul an de viață.

Nucile aparțin unuia dintre cele mai vechi alimente din lume. Arheologii le-au găsit în situri din perioada de acum 8.000 de ani. Ele apar în mitologia greacă.

Sunt foarte calorici, pentru că grăsimile reprezintă 60% din greutatea piuliței. Cu toate acestea, aceste grăsimi sunt o sursă importantă de acizi grași polinesaturați, și anume acizi grasi omega-3, foarte benefic organismului.

Modelează meniul bebelușului

Ce vitamine și minerale importante conțin nucile?

Acid linoleic și linolenic joacă un rol important în creșterea corpului, formarea țesutului nervos, formarea și reînnoirea pielii, părului, unghiilor și părului. Nucile sunt, de asemenea, o resursă importantă vitamina E, B1(tiamină), B2 (riboflavină) și B6 (piridoxină), D și minerale (potasiu, magneziu, cupru, fier, fosfor, calciu) și oligoelemente (seleniu, zinc).

Acestea conțin proteine ​​și fibre de calitate. Nucile joacă astfel un rol de sprijin pentru creier. Mulți indică similitudinea nucleului lor cu creierul uman și subliniază importanța lor atât pentru sistemul nervos periferic, cât și pentru cel central.

Ei au puternice proprietati antioxidante. Ele întăresc imunitatea. Ele ajută la prevenirea bolilor de inimă.

Cum să dai nuci copiilor? Întreg sau măcinat? Ce caju și nuci străine?

Sunt foarte gustoase pentru copii în combinație cu mere, prune, dar și în salate de legume. După cum menționezi. Cu toate acestea, le servim micuților noștri proaspăt, măcinat, pentru a evita inhalarea! Mai târziu, devin parte a clătitelor sau a prăjiturilor sub formă de umplutură de nuci.

Pe alergie ne referim mai degrabă la tine nuci de caju și alte alune străine, prin urmare, le facem cel mai devreme după al 3-lea an de viață.