mănânci

Aproape toți cei care au mâncat sparanghel cunosc fenomenul: urina miroase foarte ciudat, comică, dezgustătoare! De ce de fapt?

Sparanghelul nu numai că are un efect detoxifiant și diuretic, dar majoritatea oamenilor suferă și de urină urât mirositoare după consum. Poate fi foarte enervant și chiar enervant. Cu toate acestea, se spune că acest fenomen afectează numai orice altă persoană.

Cum apare?

Sparanghelul conține un acid carboxilic care protejează planta de a fi atacată de bacterii. Dacă organismul transformă acidul aspartic în urină urât mirositoare, atunci este de obicei determinat genetic. Dacă această genă lipsește, urina nu miroase.

Nu semnalează o boală

Acidul aspartic singur nu miroase. Numai procesul de degradare din organism și conversia unui aminoacid poate duce la un compus care conține sulf. De ce urina unora miroase ciudat după ce a consumat sparanghel și alții nu au deloc o problemă cu acesta nu a fost încă examinată în detaliu. În orice caz, este sigur că acest miros este inofensiv și nu semnalează în niciun caz vreo boală.