multivitamin

La început, ar trebui probabil să ne întrebăm de ce este de fapt important să luați un multivitamin. Mulți oameni spun că atunci când ai o dietă variată, nu ai nevoie de multivitamine. Aceasta este, desigur, o întrebare pentru o lungă dezbatere. Fie pentru că unii micronutrienți sunt conținuți în alimentele calorice și pentru a asigura aportul adecvat al acestora, am obține un aport foarte mare sau pentru că calitatea unor alimente, în special a celor importate, nu este pur și simplu suficientă pentru a conține cât mai mulți nutrienți de care are nevoie corpul.

În plus, unele componente ale dietei împiedică absorbția micronutrienților. De exemplu, zaharurile rafinate, precum și produsele din făină albă, cum ar fi pâinea albă, pot reduce mineralele din sânge, cum ar fi zincul și magneziul. Alimentele bogate în calciu, cum ar fi produsele lactate, previn la rândul lor absorbția atât a zincului, cât și a magneziului. Un alt motiv pentru a obține o vitamină de calitate este cu siguranță sportul. Când faci mișcare, nevoia de micronutrienți crește semnificativ, deoarece corpul tău le pierde în timpul antrenamentului. Acest lucru se datorează multor factori - pierderea de minerale în transpirație și urină sau necesitatea mai multor dintre acestea în producția de energie în timpul exercițiilor fizice, precum și a utilizării pentru recuperare și sinteza proteinelor după antrenament. Nevoia crește mai ales atunci când vă aflați într-un deficit caloric.

Din păcate, puteți citi și despre faptul că un multivitamin este un supliment complet inutil de pe buzele „experților” de pe diferite site-uri web care se ocupă de un stil de viață sănătos. Un astfel de expert este fie insuficient educat în domeniul vitaminelor, fie imaginar, iar un astfel de articol servește doar ca o mișcare de marketing pentru industria farmaceutică, încercând să-și convingă clienții că prevenirea bolilor nu este importantă, ci tratamentul lor.

Unii medici și nutriționiști au ajuns chiar să afirme că administrarea de vitamine și minerale poate pune viața în pericol. Cu toate acestea, această afirmație se bazează pe studii slab executate și astfel denaturate. Recent, a fost efectuat un studiu amplu (citiți aici), care a examinat 38.000 de femei în vârstă, în care s-a observat o probabilitate mai mare de mortalitate cu multivitamine, vitamina B6, acid folic, zinc și cupru. Da, dar acum să spunem esențialele acestui studiu.

În primul rând, au fost cercetări în rândul femeilor în vârstă, ceea ce este înșelător în sine și, mai mult, nimeni nu a oferit suplimente subiecților, bazându-se doar pe ele pentru a le folosi. Aceasta este o procedură foarte frumoasă, dar cu siguranță nu este științifică și de aceea nu putem considera rezultatul ca fiind credibil. Al doilea „detaliu” al acestui studiu, care este îndoielnic, este faptul că multe persoane care sunt diagnosticate cu o boală încep să ia suplimente nutritive în speranța că le vor salva. Cu toate acestea, nu este posibil să susținem că, dacă o persoană bolnavă a început să ia o vitamină în credința că își îmbunătățește sănătatea și moare, cauza morții este tocmai un supliment nutritiv.

Din fericire, există mult mai multe studii în favoarea administrării de vitamine decât cele care numesc suplimentarea multivitaminică dăunătoare. Aceste studii arată că includerea vitaminelor este benefică pentru sănătate, indiferent dacă este vorba despre oase, piele, aspect sănătos sau funcția organelor. Un rol la fel de important îl joacă un multivitamin de calitate pentru a susține performanța sportivă. De fapt, sa demonstrat că multivitaminele sunt importante în promovarea activității creierului. Mai mult, îl puteți folosi ca mijloc de promovare a arderii grăsimilor! Investiția într-o multivitamină de calitate ar trebui, prin urmare, să fie una dintre primele din domeniul suplimentelor.

Deci, ce să ne concentrăm atunci când alegem un produs cu adevărat funcțional?

Multivitaminele ar trebui să fie un element esențial al suplimentării nu numai pentru toți sportivii dificil de antrenat, ci și pentru populația generală. Vitaminele și mineralele sunt esențiale pentru multe funcții ale corpului, inclusiv regenerarea adecvată și creșterea musculară. Dar nu este un multivitamin ca un multivitamin. Există pe piață produse care sunt cu adevărat funcționale, dar și, din păcate, multe care par utile dar au „muștele lor”.

Spuneți că alegerea unui multivitamin este de fapt doar cât de mult doriți să investiți în el? Poate faci o greșeală. Există aspecte pe care nu trebuie să le luați ușor atunci când alegeți o vitamină, deoarece produsele nu sunt întotdeauna concepute corect și nu veți găsi întotdeauna în ele ceea ce ar trebui să conțină. Deci, la ce să ne concentrăm atunci când alegem o vitamină și la ce să fim atenți?

Elemente opuse și care se exclud reciproc

S-ar putea să fiți surprinși, dar există combinații de vitamine și minerale care se „resping” reciproc sau, cu alte cuvinte, se blochează reciproc absorbția, sau concentrația lor respectivă în sânge afectează absorbția altor substanțe nutritive importante.

Deoarece multivitaminele se iau de obicei cu alimente, în mod ideal cu micul dejun care conține proteine ​​sau aminoacizi, este necesar să se acorde atenție zinc. Zincul poate interfera cu absorbția aminoacizilor din alimente. De asemenea, oprește absorbția cuprului și fierului, elemente care ar trebui să facă parte dintr-un multivitamin și, prin urmare, este mai bine să îl folosiți singur.

Al doilea ingredient pe care nu ar trebui să îl conțină multivitaminele este magneziu. Magneziul este, fără îndoială, un mineral important, în special pentru sportivi, dar poate preveni absorbția calciului, motiv pentru care nu trebuie inclus într-un multivitamin. Momentul ideal pentru a utiliza magneziul este, după cum știți, seara, ideal înainte de culcare. Zincul și magneziul formează o combinație foarte eficientă pentru a vă sprijini somnul și regenerarea.

Nu am terminat cu calculul elementelor care ar putea provoca răutate în vitamină. Un alt lucru atât de semnificativ este calciu. Un mineral foarte important, care afectează absorbția zincului, fierului și manganului. În mod logic, nu ar trebui să fie inclus în conținutul unui supliment complex de multivitamine, cu toate acestea 95% din multivitamine îl conțin! Deficiența sa este relativ rară, deci într-un multivitamin este de fapt „nu atât de necesar”, dar în absența sa este, de asemenea, mai bine să-l utilizați separat.

Ultimul element pe care nu îl doriți în multivitaminele dvs. este fosfor. Acest lucru se datorează faptului că o dietă normală conține suficient din ea și excesul acesteia poate preveni conversia vitaminei D în forma activă a 1,25-dihidroxivitaminei D în rinichi. Deoarece această formă este cea mai eficientă formă de vitamina D, care aduce cele mai multe beneficii asupra sănătății organismului, poate avea efecte negative asupra sănătății oaselor, precum și vă poate priva de alte beneficii pe care le oferă vitamina D, cum ar fi o masă musculară mai mare puterea și nivelurile mai ridicate de testosteron.

Forma necorespunzătoare a materiilor prime utilizate

Nu depinde doar de ce elemente conține multivitaminele dvs., ci și de forma în care sunt conținute în supliment. Din păcate, o problemă obișnuită astăzi este că companiile utilizează forme ieftine, ineficiente sau chiar potențial periculoase ale anumitor vitamine și minerale.

De exemplu, majoritatea multivitaminelor nici măcar nu o conțin crom, și dacă da, este adesea clorură de crom, care este o formă foarte puțin absorbită. Dar mai ales sportivii au nevoie de o formă care să fie ușor și rapid absorbită. Picolinatul de crom este mult mai bun. Examinați temeinic nu numai ce conține vitamina dvs., ci și formele de materii prime utilizate, deoarece acestea afectează absorbția nutrienților individuali.

O altă componentă care depinde de forma utilizată este vitamina A. Asigurați-vă că trans-beta-carotenul este adăugat multivitaminei la alegere, o formă de provitamină A care previne toxicitatea potențială și vă oferă doar cantitatea de vitamina A de care are nevoie și pe care o folosește corpul dumneavoastră. Vitamina A este adesea prezentă în multivitamine, în special ca vitamina A (retinol) pre-preparată sub formă de palmitat de retinil sau acetat de retinil. Aceste forme se absorb rapid, dar se excretă lent din corp, ceea ce poate duce la toxicitate și probleme hepatice dacă doza este prea mare.

A treia vitamină, a cărei formă trebuie luată în considerare la alegerea unui multivitamin, este vitamina K, prin urmare, dacă este deloc conținut în produs. În ceea ce privește vitamina K, încă se efectuează studii cu privire la faptul dacă forma K1 (filochinonă) sau K2 (menachinonă) este mai eficientă. Când se utilizează ambele forme, un raport de 1: 8 este declarat ideal, de exemplu 5 mg K1 și 45 mg K2. Cu toate acestea, conform studiilor, cea mai mare activitate biologică și biodisponibilitatea tuturor formelor de vitamina K este oferită de forma vitaminei K2 - MK7.

Absența elementelor esențiale sau cantitatea insuficientă a acestora

Un alt lucru pe care ar trebui să-l verificați înainte de a investi este dacă produsul selectat conține toate elementele importante și, de asemenea, în ce cantitate de nutrienți individuali îl conține.
Una dintre vitaminele foarte importante pe care producătorii „uită” să le adauge la produsele lor este deja menționata vitamina K. În același timp, vitamina K este cu adevărat esențială pentru organism - servește drept suport pentru multe funcții corporale, cum ar fi reglarea coagulării sângelui, construirea oaselor sănătoase și puternice, influențarea sensibilității la insulină și reglarea nivelului de glucoză din sânge. De asemenea, susține funcția creierului și este utilizat pentru a preveni cancerul și bolile de inimă. De asemenea, merită menționat faptul că promovează sănătatea pielii și crește producția de testosteron. Calcul decent al beneficiilor, nu? În același timp, vitamina K lipsește cel mai adesea în multivitamine și cercetările sugerează că mult mai multe persoane suferă de deficiența sa decât se credea anterior. Ceea ce este alarmant.

Un alt element critic în calculul elementelor care lipsesc adesea în compoziție este iod. Funcția principală a iodului este de a sprijini funcția tiroidiană. Deoarece majoritatea iodului de pe pământ se găsește în oceane, deficiența de iod este o problemă majoră de sănătate la nivel mondial. Odată cu demonizarea incorectă a sării/sodiului, aportul său scade cu ajutorul sării obișnuite la care se adaugă. Sarea de gătit este iodată - ceea ce înseamnă că are iod adăugat și este cel mai simplu mod de a lua iod. Deci, dacă nu săriți și nu mâncați pește de mare, trebuie să găsiți o multivitamină topitoare care conține iod și care poate acoperi necesarul zilnic al acestui element cu doza sa.

Al treilea element, care deseori nu este gândit sau este conținut în cantități insuficiente, este cupru, care este, de asemenea, important pentru multe funcții corporale, în special producția de celule roșii din sânge și metabolismul grăsimilor. Pentru a asigura absorbția adecvată a acestuia, este important să nu îl luați împreună cu zincul, care, după cum sa menționat deja, este mai bine utilizat separat.

TIPO vitamină care îndeplinește toate criteriile enumerate aici este, de asemenea, o vitamină VITA SOLUTION!

S-a vorbit despre crom, dar este adesea în cantități insuficiente, în ciuda faptului că de obicei mâncăm foarte puțin în dieta noastră. Absorbția cromului susține vitamina C, deci este ideal să luați aceste elemente împreună dacă decideți să o luați singură în afara multivitaminei.

Ultimul grup pe care ar trebui să ne concentrăm ca sportivi atunci când alegem un supliment eficient sunt Vitamine B. Acestea sunt în principal în multivitamine, dar adesea în cantități insuficiente, în timp ce pentru sportivi vitaminele B sunt micro-componente foarte importante, deoarece, printre altele, întăresc nervii și mențin sănătoase celulele sanguine.

Desigur, consumatorul mediu nu examinează în detaliu compoziția, pe care se bazează majoritatea producătorilor, oferind astfel posibilitatea de a înșela și de a salva puțin conținutul. La urma urmei, câți oameni știu cu adevărat cât de mult cupru, iod sau chiar vitamine din grupul B au nevoie? Prea mic. Și multe companii de suplimente de vitamine profită de acest lucru pentru a câștiga mai mulți bani cu suma mică de bani pe care au pus-o în formulă.

Absorbție slabă

Desigur, achiziționarea unui supliment multivitaminic cu toate ingredientele și în proporțiile corespunzătoare nu a fost încă câștigată. Multe vitamine și minerale sub formă de suplimente pot să nu fie procesate corespunzător de către organism. De aceea, este necesar nu numai să ne bazăm pe preparate, ci și să fim atenți la o dietă de calitate, echilibrată și variată, ca sursă naturală de vitamine și minerale.

Când vine vorba de vitamine, avem vești bune. Puteți folosi câteva trucuri din viața de zi cu zi pentru a le putea crește biodisponibilitatea și, astfel, pentru a le asigura o mai bună absorbție. De exemplu, este ideal dacă vitamina însăși conține ingrediente condimentare, cum ar fi piperină, capsaicină sau gingeroly *. Piperina, de exemplu, este un extract de ardei negru care s-a dovedit că mărește absorbția unor cantități mari de vitamine și minerale, în special vitaminele B, beta-carotenul și seleniul. Astfel, consumul unei multivitamine cu alimente care conține unul dintre ingredientele menționate mai sus poate ajuta. Sau condimentează-ți viața și asigură-te că organismul tău absoarbe cele mai bune vitamine și minerale posibile.

* gingerol este un ingredient activ în ghimbirul proaspăt, este legat de capsaicină.

Ce să spun în concluzie?

Un supliment multivitaminic de calitate este unul dintre cele mai bune servicii pe care le puteți oferi corpului dumneavoastră. Când alegeți, asigurați-vă că nu conține componente care se exclud reciproc sau forme slab absorbite de vitamine individuale. Dimpotrivă, un multivitamin de calitate trebuie să conțină toate elementele importante de care organismul are nevoie în proporțiile și formele potrivite. Din păcate, există multe produse pe piață care nu îndeplinesc aceste condiții. Studiați cu atenție etichetele și compoziția produselor individuale, astfel încât investiția dvs. să nu fie irosită.