Zdravoschudnut.sk
La început, aș dori să menționez că nu am nimic împotriva vegetarienilor și veganilor! Articolul meu nu se referă la evaluarea și abordarea tipului de dietă pe care o consumați. Am vrut doar să vă dau dovezi puternice și un răspuns la întrebarea de ce să nu fiți vegan și de ce ar trebui să mâncați și carne.!
Desigur, dacă nu mâncați un tip de carne din motive etice sau religioase, acest lucru este de înțeles, dar ar trebui să luați în considerare consumul altor tipuri de carne. Excluderea proteinelor animale este o afecțiune care pune în pericol sănătatea ...
De ce să nu fii vegan?
Oamenii sunt omnivori și astfel am evoluat astfel încât este natural pentru noi să consumăm alimente sau produse de origine animală, precum și vegetală. Afirmația veganilor conform căreia consumul de alimente precum pește, ouă, produse lactate sau carne în sine nu este sănătos pentru corpul uman nu este pe deplin adecvat și corect. Am un număr infinit de argumente împotriva acestei afirmații și vi le voi dezvălui imediat.
Omul consumă hrană pentru animale din timpuri imemoriale, nu de sute, mii, dar poate milioane de ani. Cele mai multe boli cronice precum supraponderalitatea, obezitatea, diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare și cancerul sunt boli relativ noi. Deci, nu are sens să acuzăm „noile” probleme de sănătate și boli pentru alimentele pe care le consumăm atât de mult timp.!
Nu mă îndoiesc de inteligența majorității vegetarienilor și veganilor. La urma urmei, majoritatea încearcă să facă din această lume un loc mai bun de trăit. Dar există și cei care se înșeală nu numai pe ei înșiși, ci și pe cei din jur cu privire la adevărul lor despre alimentația sănătoasă, excluzând carnea și produsele sale. Acest lucru nu mai este acceptabil din punctul meu de vedere.
Veganii spun că carnea roșie este dăunătoare
Veganii slăbesc cuvintele la nesfârșit, deoarece carnea roșie este dăunătoare și provoacă infarct și diabet de tip 2.
Cu toate acestea, două studii ample resping aceste argumente „vegane”. Un studiu realizat de Universitatea Harvard pe un eșantion mare de 1.218.380 de participanți și un al doilea studiu european pe un eșantion de 448.568 de participanți a concluzionat că nu au găsit nicio legătură între carnea roșie neprocesată neprocesată și bolile de inimă, diabetul sau riscul de deces prematur. Continuitatea a fost găsită doar pentru carnea procesată industrial!
Dacă sunteți interesat de studii, primul a fost realizat sub îndrumarea Micha R. în 2010 și puteți găsi raportul complet aici. Al doilea a fost realizat sub conducerea Rohrmann S. în 2013 și poate fi găsit aici.
Veganii spun că te îngrași din carne
La fel ca în prima afirmație, veganii susțin aici că veți câștiga carne.
Această afirmație nu este adevărată, deoarece dietele bogate în proteine, precum și carnea conțin o mulțime de proteine care ajută la reducerea greutății, nu invers! Dieta noastră bogată în proteine PROTISSIMO se bazează, de asemenea, pe acest principiu. Deoarece cu cât corpul tău simte mai multă sațietate, cu atât consumi mai puține calorii și în același timp proteinele îți accelerează metabolismul.
Multe studii confirmă faptul că aportul ridicat de proteine duce automat la scăderea în greutate. Deci carnea și în special carnea slabă sau alte produse de origine animală sunt cea mai bună sursă de proteine de calitate.
Veganii susțin că colesterolul consumat din alimente este nesănătos
Studiile au analizat acest colesterol și efectul acestuia asupra colesterolului din sânge. Colesterolul din alimente poate crește ușor colesterolul particulelor la unele persoane. Dintre cei 263.938 de participanți la studiu, nu a existat nicio asociere între ouă (bogate în colesterol) și riscul bolilor cardiovasculare.
Veganii spun că alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt periculoase
Peste 20 de studii arată că alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați duc la pierderea eficientă în greutate și tind să îmbunătățească mulți markeri de sănătate, cum ar fi colesterolul HDL, trigliceridele, tensiunea arterială și zahărul din sânge.
Așadar, afirmația că alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt periculoase pentru corpul uman este deplasată.
Veganii susțin că grăsimile saturate cresc colesterolul și provoacă boli de inimă
Dimpotriva! Grăsimile saturate măresc de fapt colesterolul HDL (cel „bun”) și scad colesterolul LDL, ceea ce reprezintă un beneficiu.
Studiile din 2010 și 2014 nu au găsit nicio legătură între grăsimile saturate și bolile de inimă.
Puteți vedea originalul lor aici:
Veganii susțin că beneficiile sănătoase ale unei diete vegane sunt omiterea alimentelor de origine animală
Dieta vegană este sănătoasă deoarece elimină alimentele procesate industrial, zahărul rafinat, făina rafinată, grăsimile trans și uleiurile vegetale. Este adevărat. Dar acest lucru nu are nicio legătură cu eliminarea hranei pentru animale din dietă.
Este adevărată și afirmația că veganii sunt, în medie, mai sănătoși decât cei care consumă alte alimente. Dar adevărul nu este că este cauzat de hrana animalelor, ci procesat industrial! Și asta e diferența.
Veganii susțin că obțineți toți nutrienții necesari de la plante
Acest lucru nu este adevărat, deoarece există numeroși nutrienți pe care nu îi puteți obține de la plante. Nu veți găsi vitamina B12, acizi grași Omega 3 și vitamina D3 în plante.
Desigur, pot fi consumate din suplimente, dar nu direct din plante.
Studiile au arătat că până la 83% dintre vegani nu au suficientă vitamina B12. De asemenea, au mai puțină vitamină D decât non-vegani, până la 74%. Acizii grași Omega 3 au, de asemenea, cu până la 53-59% mai puțin comparativ cu „omnivorii”
Veganii spun că laptele este rău pentru oase
Mulți vegani cred că consumul de lapte și produse lactate contribuie la osteoporoză. Ei susțin acest lucru pe baza faptului că proteinele formează acid. Desigur, dacă consumi 2 litri de lapte pe zi, nu este sănătos. La urma urmei, nici o extremă nu este sănătoasă și corectă.
Studiile au arătat însă că, deși consumul de lapte nu este esențial pentru sănătatea oaselor, nu este rău sau chiar dăunător pentru sănătatea ta.
La sfarsit
Ce să spun în concluzie. Cred că nu ai nevoie de mai multe argumente, de ce să nu fii vegan? Există mult mai multe argumente și dovezi cu adevărat justificate din studii, dar nu te voi împovăra cu asta. Acestea au fost de bază și cred că sunt suficiente