anului

15.10. 2020 11:52 Restaurante au sunat deja la alarmă în primăvară, când au fost nevoiți să-și închidă operațiunile din cauza pandemiei

De la începutul acestui an, au dispărut aproape o mie de restaurante și hanuri slovace sau de fast-food. Acestea sunt distruse în special de noua pandemie de coronavirus. Acest lucru este subliniat de compania de consultanță analitică Bisnode.

Până la sfârșitul lunii septembrie a acestui an, 11.605 unități gastronomice erau înregistrate în Slovacia pe baza unei licențe comerciale și 8.714 companii cu răspundere limitată sau societăți pe acțiuni care își desfășoară activitatea în domeniul alimentației. „Boom-ul serviciilor de alimentație publică din Slovacia a crescut rapid în ultimii doi ani. De exemplu, în ultimii zece ani, numărul acestora a crescut cu 100%. Astăzi, din cauza pandemiei, aceste operațiuni se numără printre cele mai periclitate grupuri de antreprenori ", spune Petra Štěpánová, analist al companiei.

Să închidem restaurante în locuri unde există focare de boală, sugerează Sulík

Compania a reamintit că, de joi, afacerea restaurantelor și a afacerilor asociate cu vânzarea și din nou limitat prin servirea meselor. Consumul în interior este interzis - puteți mânca doar afară sau trebuie să luați mâncare ambalată acasă.

Potrivit companiei, operațiunile au pierdut în medie 42% din vânzări, mulți amenință concedieri și cer în prezent guvernului să reducă taxa pe valoarea adăugată. „Operațiile multiple nu trebuie să supraviețuiască unei pierderi de venit pe termen lung. Majoritatea întreprinderilor mici care nu au suficiente rezerve financiare pot cădea în genunchi. „categorii cu cele mai mici vânzări sau cel mai mic număr de angajați.