Un desert delicios care poate fi servit răcit pentru răcorire, dar și cald în zilele mai reci. Desertul este potrivit pentru o dietă fără lactate, vegetarieni și vegani. Se prepară din lapte vegetal și iaurt vegetal din hrișcă. Totuși, îl puteți prepara și din lapte de vacă și iaurt.

fără

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Din lapte, unt, vanilie, zahăr și Urechea de Aur, în timp ce amestecați, gătiți o budincă groasă, pe care o turnăm încă fierbinte în boluri clătite cu apă rece. Dacă vrem să servim ca desert rece, lăsați-l să se răcească în frigider.

Se amestecă strugurii fără pietre cu un mixer de scufundare, se adaugă iaurt de hrișcă și zahăr de făină după gust (în funcție de aciditatea strugurilor) și se amestecă din nou bine.

După răcire, se toarnă cu atenție budinca din boluri pe o farfurie, se ornează cu jumătate de struguri, se toarnă peste sosul de struguri și se presară ușor cu cacao. Desertul poate fi servit cald sau bine racit. Poftă bună!