Mâncare și emoții. La prima vedere, două lumi diferite. Începem deja să găsim puncte comune pentru acestea din urmă. Și dacă îi privim foarte atent, vom descoperi surprinzător că mâncarea și emoțiile din viața noastră au mult mai multe în comun decât am recunoscut vreodată. Să aruncăm o privire la acest subiect pentru un dinte.;-)

Ați terminat o zi lungă și solicitantă la locul de muncă. Simți asta obosit și epuizat. Este timpul pentru o cremă delicioasă într-o patiserie din apropiere.

Te-ai certat cu partenerul tău, ai ratat autobuzul din fața nasului și tocmai ai primit o factură pentru apartament cu restanțe grase. Cel puțin este nevoie de o lovitură. Sau un kilogram de ciocolată.

Cel mai bun prieten al tău a primit o ofertă excelentă de muncă, un coleg a avut primul ei fiu, iar fiica ta a fost acceptată la liceu. Zece sentiment euforic de bunăstare va fi și mai intens dacă îl susțineți cu o friptură suculentă într-un restaurant popular cu zmeură coaptă inseparabilă în a doua rundă.

mănânce

Ți-e familiar? S-ar putea să spuneți: „Normal, nu? La urma urmei, mâncarea bună este o parte solidă și stabilă a fericirii noastre, precum și a acelor zile mai puțin euforice. ” Este adevărat. Dar când vine momentul în care scapă puțin de sub control? Când pierzi pacea? Când trebuie să alergi la petrecere de trei ori seara pentru un „ultim” buzunar de chipsuri de cartofi sau când începem să căutăm în trecutul mult mai devreme?

Unde este germenul mâncării emoționale?

Problema nu este mâncarea în sine. Mâncarea este normală și normală. Problema este cultivarea unei relații nesănătoase între emoțiile tale și mâncare. Și întrucât emoțiile și mâncarea joacă un rol important în viața noastră, există mari șanse ca acestea să devină vase conectate.

De unde începem? În copilărie. În familia ta, în cartier, deși în realitatea obișnuită de așezare în care mulți dintre noi am crescut. Când alergam să ne vedem mama sau bunica cu greșelile și durerile copiilor noștri. Și ce usucă mai bine ochii copiilor decât strudelul de mac al bunicii? Sau turtă dulce a mamei. Un plasture miraculos pentru toate problemele lumii copiilor. Îmi amintesc exact gustul gemului de coacăz acru de pe o prăjitură moale pufoasă pe care abia am deschis gura ca să mă mușc. Am mâncat-o aproape fierbând direct din farfurie.

Că mămicile noastre au preferat să nu ne taie coapsele de pe farfurie! Sau roți de morcov. Poate că astăzi nu am zbura la cea mai apropiată cofetărie pentru creme după fiecare necaz la locul de muncă, ci frumos spre piața de broccoli. Sau tulpini de țelină crocante? Găteam pentru o găleată de supă de legume și topim tot stresul, dezamăgirea sau eșecul din ea. Fără deserturi pline de zahăr și grăsimi. Salata proaspătă - o rețetă garantată pentru toate problemele! Nu ar fi grozav?

Trase de păr. Recunosc. Dar putem privi undeva aici începuturile mâncării tale emoționale. Aici, uneori, s-a făcut o legătură în conștiința voastră între emoție - pozitivă sau chiar negativă - și mâncare. Și că nu a fost o salată de legume, ci o bombă calorică plină de zahăr și grăsimi, are un motiv. Când suntem sub stres, în situații tensionate de viață, chimia câștigă. Creierul nostru imploră literalmente pentru dulce, sărat, gras, cel mai bun dintre toate împreună. Este clar rucola cu fibrele și vitaminele sale cu conținut zero din toate cele de mai sus, pe scurt, trage la capătul mai scurt.

De asemenea, aparții grupului de consumatori emoționali?

Dacă te-ai regăsit în următoarele puncte, ești pe calea „cea mai bună” pentru a deveni una:

  1. După fiecare succes La o întâlnire de afaceri, aveți gustul exact pentru acea pizza specială cu slănină cu ceapă, cârnați și margine de brânză. Nimeni nu evocă sentimentul unic de satisfacție decât acesta.
  2. Mâncarea înseamnă cu adevărat ceva pentru tine - senzația de a dispărea dintr-o farfurie, de parcă toată tensiunea, nervozitatea sau tristețea acumulată dispăreau brusc la fel de repede.
  3. Stres trebuie să mănânci, să latre, să scârțâie, mai ales dacă ceva sub dinte este încă la îndemână. Cu cât este mai dulce, cu atât mai bine.
  4. Stare bruscă foamea de lup, care apare brusc, ca un fulger dintr-un cer senin. Apoi a reușit să întoarcă cămara cu capul în jos, pentru o bucată de ciocolată „ai omorî” și tu.
  5. Mâncând din plictiseală. Un partener într-o călătorie de afaceri, niciun program interesant la televizor, apoi un buzunar de floricele sau un pachet de chipsuri de cartofi este o distracție plăcută a zilei. Și multe pungi sunt victimele reglării automate necugetate. Câți erau? Poate nici nu știi. Da, plictiseala este o emoție.

Cum să faci față mâncării emoționale?

Este posibil să săriți din acel cerc vicios? Cu siguranță nu este o dietă strictă în care vei renunța la tot!

Încearcă să te gândești:

  • Când veți obține cel mai adesea gust pentru nucile prăjite?
  • Care este declanșatorul, datorită căruia întreaga cutie de bomboane de ciocolată este victima?

În mod clar nu este foamea. Pentru că mâncarea emoțională începe cu o propoziție cunoscută: „Mi-aș dori ceva”. Și acel sentiment vine din minut în minut. Imediat. Spre deosebire de foamete, care crește încet și treptat în noi. Pentru început, încearcă să distingi aceste două lucruri. Mâncarea emoțională este doar în capul tău. Este la kilometri distanță de foamea reală.

6 sfaturi despre ce trebuie să faci atunci când primești un „gust pentru ceva”

Există mai multe modalități de a scăpa cu succes de un astfel de „gust”. Angajați-vă mintea cu o altă activitate.

  • schimbă activitatea - de exemplu, a funcționat pentru mine să mă ridic de pe canapea și să spăl vasele, să scot gunoiul, să împăt rufele
  • cheamă pe cineva - apel telefonic către o prietenă, mamă, prietenă
  • bea apă - cea reală, fără băuturi îndulcite sau energice! Ceaiul din plante, limonada sau pur și simplu apă de la robinet sunt o alegere excelentă
  • spala-te pe dinti - temeinic și suficient de lung
  • practică - šup-šup sari pe covor și mai bine îl pui în corp
  • tăiați-vă legumele - atunci când chiar trebuie să mestecați ceva, mai bine tăiați răpeții, morcovii sau o mână de nuci

Îmi amintesc că odată ajuns la cantina școlii, ideea pentru tablă de lângă meniul săptămânal a fost: „Nu trăim să mâncăm, mâncăm ca să trăim”. Mare adevăr. Nu compensați traumele de viață și eșecurile cu mâncarea. Și nu doar personajul tău îți va mulțumi pentru asta. Îmi voi ține degetele încrucișate pentru tine!:-)

Alte articole care v-ar putea interesa: