Te-ai plictisit să mănânci același terci în fiecare dimineață și nu știi ce este nou să vină? Vă vom elibera de acest cerc vicios! Vă oferim un mic dejun sănătos și hrănitor complet pregătit timp de două săptămâni lucrătoare, care vă va oferi energia necesară pentru a începe o nouă zi. Începem cu o săptămână de mic dejun dulce. Toate nu conțin gluten, iar unele sunt fără lactoză. 5 rețete dulci dovedite din ingrediente sănătoase, care îți vor îngriji zâmbetul pe buze dimineața. Tot datorită unei noi experiențe culinare pe farfurie. Vedeți singur și aveți multă energie toată ziua:-).

Ziua nr. 1: CLATITE DE OREZ CU DULCE DE CASĂ

Clătite neconvenționale preparate din făină de orez, care nu conțin gluten și lactoză. Oamenii de fitness vor fi, de asemenea, fericiți, care vor fi copleșiți ici și colo de dorința pentru ceva cu adevărat dulce și care doresc să păcătuiască, dar cu măsură. Atunci când alegeți aceste clătite, puteți arunca îngrijorări legate de carbohidrații nesănătoși, deoarece am folosit doar fructe proaspete și miere de albine adevărată.

De ce vom avea nevoie pentru 8 piese?

  • ¾ căni cu lapte vegetal
  • ½ căni de făină de orez (dacă nu aveți nicio problemă cu glutenul, nu ezitați să folosiți vrajă și nu trebuie să adăugați agar sau gumă guar)
  • 2 lingurițe de praf de copt fără fosfați
  • ½ lingurițe de gumă de guar sau agar (cumpărați în magazinul organic)
  • 2 oua
  • 2 linguri miere de casă
  • 1 lingura ulei de cocos
  • 100 g caise proaspete sau alte fructe în grădină
  • 2 linguri suc de lamaie

Cum vom proceda?

1. Amestecăm lapte, ouă și miere până la o consistență lină.

2. Se amestecă făina de orez cu praful de copt, guma de guar și încet, cu amestecare constantă, se creează un aluat neted. Topiți uleiul de cocos (aprox. 1 linguriță) pe o tigaie încălzită, formați clătitele (diametrul aprox. 8-10 cm) cu o lingură și coaceți pe fiecare parte până se rumenesc (aprox. 2 minute).

3. Când avem clătitele gata, pregătim gemul. Scoatem pietrele din caise, le spălăm și le amestecăm împreună cu suc de lămâie și miere într-o cremă netedă.

4. În cele din urmă, aranjăm clătitele pe o farfurie și le putem consuma împreună cu gem de casă.

rețete

Ziua nr. 2: COCOA "OVER NIGHT" OATMASH

Dacă ești un fan al fulgi de ovăz, fii inteligent. Avem o rețetă excelentă pentru dvs. pentru un fulgi de ovăz rapid, pe care îl puteți prepara în 5 minute, lăsați-l să doarmă la frigider peste noapte și savurați-l dimineața. Acest fulgi de ovăz vă va calma papilul gustativ cu un gust plăcut de cacao, care se descompune într-o consistență cremoasă fină presărată cu semințe de chia. Vino și pregătește o porțiune nepretențioasă, dar plină de vitamine, sub forma acestei fulgi de ovăz de cacao.

De ce vom avea nevoie pentru 1 porție?

  • 80 g caș tare
  • 20 g iaurt grecesc
  • 2/3 cană de fulgi de ovăz fără gluten (dacă puteți gluten, aveți un clasic)
  • 2 linguri de cacao organică
  • 2 linguri miere de casă
  • ½ banana
  • 1 linguriță semințe de chia
  • 1 linguriță semințe de susan

Cum vom proceda?

1. Amestecăm brânza de vaci, iaurtul grecesc și mierea într-o masă netedă. Adăugați fulgi de ovăz și amestecați bine. Îndulciți-l cu miere, colorați-l cu cacao. Transferați într-un recipient de sticlă.

2. Așezați banana feliată deasupra terciului și presărați cu semințe. Pune la frigider și dimineața putem consuma.

Ziua nr. 3: PĂRĂ DE GRÂU CU PERE ȘI MIGLIE PRĂJITE

Încălziți-vă cu un terci neconvențional de mic dejun preparat din fulgi de grâu. Nu vă fie teamă să experimentați și să fiți inovatori. Schimbați fulgi de ovăz cu grâu. Acestea furnizează organismului substanțe nutritive cărora le lipsesc cele „clasice” și chiar le satură mult timp. Odată ce experimentăm, decorați micul dejun alb cu pere verzi prăjite, presărate cu fulgi de migdale.

Timp de pregatire: 15 minute.

De ce vom avea nevoie pentru 1 porție?

  • 100 g brânză de vaci cocoloașă
  • 1 cană de lapte vegetal
  • ½ cești de fulgi de grâu
  • 1 pere
  • 1 lingură miere de casă
  • 3 linguri fulgi de migdale

Cum vom proceda?

1. Transferați laptele și cașul în oală și lăsați-l să fiarbă.

2. Adăugați fulgi de grâu și gătiți timp de aproximativ 4-5 minute.

3. Se toarnă miere în tigaie și se adaugă pere feliate cu migdale. Coaceți timp de aproximativ 1-2 minute.

4. Aranjăm fulgii pe o farfurie și decorăm blatul cu pere de miere și migdale.

Valori nutriționale pe 1 porție:

Valoare calorică Grăsimi Carbohidrați Proteine
469 kcal 12 g 69 g 20 g

Ziua nr. 4: OMELET DE BANANĂ CU SEMINȚE DE SESAME

Nu ai încercat încă omleta dulce? Simțiți-vă liber să veniți și să pregătiți un mic dejun plin de proteine. De data aceasta, înlocuiți sarea cu un îndulcitor natural sub formă de banană și, în loc de busuioc sau pătrunjel, presărați-l cu scorțișoară măcinată și semințe de susan. O omletă rapidă, neexigentă și hrănitoare, potrivită pentru toți fanii sportului și susținătorii unei diete sănătoase. Această rețetă este potrivită și pentru persoanele care suferă de alergii la lactoză.

De ce vom avea nevoie pentru 1 porție?

  • 1 banană putredă
  • 2 oua
  • 1 linguriță unt GHEE sau ulei de cocos
  • 1 lingură miere de casă
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • opțional: semințe de chia, migdale mărunțite, semințe de susan ...

Cum vom proceda?

1. Amestecăm ouăle într-un castron, îndulcim cu miere, adăugăm scorțișoară și banană. Topiți untul într-o tigaie și adăugați amestecul de omleta.

2. Coaceți timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte. În cele din urmă, ornați omleta cu semințe de chia, semințe de susan și migdale tocate.

Ziua nr. 5: MUFFINE ITALIANE DIN MERE ȘI FĂRĂ LACTOZĂ

E încă dimineață și ai gust pentru produse de patiserie dulci și păcătoase? Avem o soluție pentru dvs. sub forma acestor briose italiene pentru micul dejun. Puffy, măr, cu bucăți de alune. Așadar, această combinație vă va mulțumi nu numai papilele gustative, ci și burta și vă va oferi multă energie pentru întreaga dimineață. În plus, brioșele nu conțin gluten și sunt îndulcite cu un îndulcitor natural.

De ce vom avea nevoie pentru 6 bucăți?

  • 2 oua
  • ½ căni de făină de porumb (dacă puteți gluten, folosiți vrajă și apoi nu trebuie să adăugați agar sau gumă guar)
  • ½ lingurițe de gumă de guar sau agar
  • piure de mere amestecat din 1 măr proaspăt
  • 2 linguri miere de casă

Cum vom proceda?

1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Putem lubrifia recipientul pentru briose cu ulei de cocos pentru a preveni lipirea aluatului de suprafața matriței. Rupem ouăle, le turnăm într-un recipient și le amestecăm cu un mixer gros cu un mixer manual.

2. Adăugați făină de porumb, gumă de guar și praf de copt amestecând constant. Îndulciți-l cu miere și adăugați piure de mere. Se toarnă aluatul finit într-o formă de copt și se presară alune.
Lasam la copt aproximativ 20-25 de minute.

Ai ales preferatul tău pentru această dimineață? Vă dorim bun gust:-).

De asemenea, puteți găsi alte sfaturi pentru mâncăruri dulci în cărțile noastre De la fitness la bucătărie:

Vedeți mai multe rețete dulci de mic dejun:

Vafe de dovleac potrivite pentru copii de la 1 an

Făină de ovăz fantastică cu iaurt, felii de migdale și semințe

Un sfat pentru un mic dejun crocant sănătos: fărâmițarea fructelor

  • Clătite delicioase de compelt cu mere fierbinți și portocale - 14 decembrie 2020
  • Cupcakes fără gluten măr-cacao cu cremă mascarpone, ciocolată și nuci - 28 martie 2020
  • Paine excelenta de branza de vaci-mere fara gluten si fara zahar - 11 martie 2020

Articolul a fost adăugat la 08/11/2015 și a fost inclus în categoria: Zecea clătite, clătite și vafe Terci mic dejun și budinci Rețete de mic dejun Rețete cu FIT Femei Ouă pentru micul dejun | Autor: Alžbeta Jánošíková