Pentru unii oameni este foarte dificil să o asculte, dar să fim sinceri. Pâinea nu este un aliment foarte valoros și hrănitor pentru corpul nostru.

Există mai multe motive pentru aceasta. În timpul procesării grâului, aproape toate mineralele și fibrele sunt îndepărtate din acesta. Prin urmare, digestia produselor din grâu este foarte rapidă. Ele reprezintă o sursă de energie pentru corpul nostru, care intră în sânge foarte repede sub formă de glucoză datorită digestiei rapide. În plus, grâul de astăzi este adesea crescut pentru a rezista la toate efectele mediului extern. Grâul conține și substanțe care „blochează” absorbția mineralelor și vitaminelor. Chiar și consumul ridicat de grâu poate provoca dependență, creșterea producției de estrogeni, inflamații în organism, niveluri excesive de insulină din sânge, toate din cauza faptului că organismul nostru este lipsit de adaptare genetică pentru a consuma „ierburi” și gluten [1]. .

În general, le recomand celor care au nevoie să slăbească mai întâi pentru a reduce pâinea, produsele de patiserie și toate produsele de panificație. Este prima condiție prealabilă pentru pierderea în greutate sănătoasă. Dacă le recomand acest lucru, voi primi imediat o contra-întrebare: Michal! Și ce ar trebui să mănânc în loc de pâine? Unde pot răspândi răspândirea?

michal

Deci, să ne uităm în mod specific la ce să mâncăm în loc de pâinea tradițională.

Recomandările mele sunt că alimentele mai puțin valoroase care conțin în plus o doză de energie digerabilă rapid, cum ar fi pâinea trebuie înlocuită cu alimente mai sărace în energie, dar bogate din punct de vedere nutrițional. Printre astfel de alimente putem sfătui de ex. legume. Înlocuirea inutilă a pâinii albe cu „făină integrală” nu este deloc soluția. Majoritatea oamenilor primesc o cantitate mare de energie pe care nu o pot arde. Mai ales în zilele noastre, când există prea puține exerciții și cheltuieli energetice.

În loc de pâine, să aibă o tartă de legume.

Vei face de ex. răspândirea bryndzei sau răspândirea peștilor. Nu trebuie să le întinzi deloc pe pâine. Vopseste-l de ex. pe un ardei, pe care îl împărțiți în două jumătăți. Alternativ, faceți „bețișoare” din morcov sau castraveți clasici de salată. Apoi, aplică aceste bețișoare pe răspândire și vei vedea cum îți place.

De asemenea, puteți face un deal de salată de legume, pe care îl veți mânca în timp ce răspândiți untul pe o lingură obișnuită sau o furculiță. Nu este deloc necesar să răspândiți tartine pe pâine sau produse de patiserie.

Eu însumi încerc să mănânc o doză de legume la fiecare masă, indiferent dacă sunt înăbușite sau crude. Acest lucru evită aportul ridicat de energie și fluctuațiile nivelului de glucoză din sânge.

Clatite de in in loc de paine

În loc de pâine clasică, puteți face o simplă clătită de in. Măcinați semințele de in, adăugați ouă, apă și un praf de sare. Puteți coace un astfel de aluat în cuptor pentru câteva minute și într-o clipă aveți o clătită grozavă care conține suficiente fibre, grăsimi sănătoase, inclusiv acizi grași omega 3 insuficienți și, ca bonus, o mulțime de minerale și vitamine. Digerarea unei astfel de clătite este mai lentă și veți obține mult mai mulți nutrienți din aceasta decât din pâinea obișnuită. Din nou, puteți vopsi tartele preferate pe el sau îl puteți mânca ca garnitură la multe feluri de mâncare.

Nu începeți ziua cu pâine sau produse de patiserie

Una dintre cele mai mari greșeli în a mânca este un mic dejun inadecvat. Micul dejun poate fi foarte responsabil pentru îngrășarea. Pentru că îți configurează sistemul hormonal pentru întreaga zi. Dacă începeți ziua cu pâine, chiar mai rău dacă este o patiserie dulce, colindați despre mari probleme. Nivelul de glucoză va crește prea mult, iar insulina trebuie să atragă acest exces fie în mușchi, fie în grăsimi. Din moment ce 90% dintre oameni au astăzi un loc de muncă sedentar, cheltuielile de energie dimineața sunt zero. Prin urmare, singurul loc în care poate fi stocat excesul de glucoză din pâine este TUK! În plus, din nou ca bonus, vei avea un apetit crescut toată ziua.

ÎNCEPEȚI DEJUNUL DE MASĂ EFICIENT ȘI FĂRĂ PÂINE

Știind că oamenii au probleme cu alegerea și selectarea alimentelor adecvate și a combinațiilor adecvate de alimente pentru micul dejun, am creat un instrument foarte simplu, dar foarte eficient, care vă va îmbunătăți dieta. Acesta este așa-numitul Ultra meniu. Reprezintă ceva de genul unei hărți a alimentației sănătoase, unde alegeți alimente valoroase din punct de vedere nutrițional în combinații sigure, fie pentru micul dejun, fie pentru cină sau pentru prânz. Nu este un meniu clasic care îți spune să ai astăzi sau altul la micul dejun astăzi. Cu meniul nostru, veți alege ce doriți în prezent și ce aveți curent în frigider.

Așa că la micul dejun nu mai este pâine cu gem sau musli cu lapte. De acum îți poți mânca micul dejun gustos și sigur din punct de vedere metabolic, din care nu te vei îngrașa. Dacă sunteți mai interesat de sala de mese Ultra, faceți clic aici pentru un link și securizați-l.

[1] SISSON, M. 2012. Planul preistoric. Bratislava 2013. ISBN 978-80-8109-221-3