Acțiune

Proaspăt, parfumat și crocant ... asta este exact pâinea care ne place tuturor. Dar cum să înlocuiți pâinea în timpul diete, care este cea mai gustoasă opțiune? Ce să mâncăm în loc de pâine și produse de patiserie pentru a face micul dejun mai sănătos, dar totuși delicios? Care sunt ceilalți înlocuitori alimentari ai pâinii atunci când suntem deranjați de problemele digestive? Lasă-te inspirat de următoarele alternative și modalități de a înlocui pâinea și produsele de patiserie în general.

mâncare

1. Paine proteica

Pâinea cu proteine ​​poate fi considerată una dintre cele mai bune alternative la pâinea clasică. Marea consistență, gustul și compoziția concurează cu pâinea clasică de cartofi. Prin urmare, îl recomandăm în special pentru începători, pentru care înțărcarea din pâine poate fi mai dificilă.

Conținutul ridicat de proteine ​​(27%), conținutul scăzut de carbohidrați (4%) predestinează consumul chiar și seara. De aceea se numește seară. Datorită conținutului său de proteine, este consumat în principal de pasionații de fitness, deoarece ajută la regenerarea și creșterea mușchilor.

2. Pâine Pita

Pâinea arabă alias pita, care amintește de o clătită, nu vă va ajuta să pierdeți foarte multe kilograme, dar este cu siguranță una dintre opțiunile mai sănătoase care merită încercate. Un amestec de ulei de măsline, făină de secară sau de spelt și semințe de in va asigura o cantitate suficientă de grăsimi sănătoase, proteine, vitamine B și E și minerale.

Datorită aspectului buzunarului, acesta poate fi umplut cu pui și salată. Deci, puteți pregăti un prânz gustos sănătos în diferite moduri. O modalitate excelentă de a înlocui pâinea.

3. Buzdugane

Un alt mare înlocuitor pentru pâine îl reprezintă buzduganele - pâinea nedospită evreiască. Maces este considerat o variantă dietetică a pâinii, recomandată în special pentru problemele digestive. Este potrivit pentru persoanele cu arsuri la stomac, aciditate excesivă a stomacului, ulcere gastrice și multe alte probleme digestive.

De ce? Are capacitatea de a lega substanțele nocive din intestin și, astfel, de a le îndepărta. Nu umflă și nu împovără digestia. Deci, ce să mănânci în loc de pâine și pâine? Cu siguranță și Maces!

4. Paine cu naut

Încă nu știi cum să înlocuiești pâinea? Încercați pâinea de naut. Deși nautul nu are foarte puține calorii, beneficiile sale pentru sănătate nu pot fi negate. Datorită conținutului său de fibre, ajută la scăderea colesterolului LDL, reglează nivelul zahărului din sânge și îmbunătățește digestia.

Năutul este leguminoasă, așa că îți oferă suficientă energie pentru a te satura și astfel ajungi să mănânci mai puțin decât de obicei. Mănâncă pâine de naut la micul dejun, zecea, dar și la prânz.

5. Pâinea de porumb

Pâinea de porumb făcută dintr-un amestec de făină de porumb, făină de orez și hrișcă este o altă alternativă sănătoasă și o modalitate de a înlocui pâinea. Cu toate acestea, acordați atenție compoziției atunci când cumpărați. Evitați pâinea de porumb cu diferite arome, care poate fi în cele din urmă mult mai calorică decât pâinea convențională din cartofi din grâu.

Mănâncă pâine de porumb crocantă cu legume, ouă sau șuncă. Dar fii atent la suma. O bucată de pâine de 10 grame conține până la aproximativ 40 de calorii.

6. Clătite de dovlecei

Cu siguranță vom face plăcere iubitorilor de dovlecei. Clătitele de dovlecei sunt ușor de preparat și sunt o garnitură minunată care poate înlocui pâinea. Rade dovleceii, adaugă sare, îndepărtează excesul de apă și adaugă semințele de floarea soarelui, ouăle și conservele de ton. Faceți clătite și coaceți pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Totul este gata!

Dovlecelul detoxifică, deshidratează și îmbunătățește digestia. Datorită conținutului său scăzut de calorii, este brodat într-o dietă de reducere.

7. Pâini din polistiren

Deși sunt adesea denumite dietă, acest lucru nu înseamnă o dietă de reducere în timpul căreia doriți să slăbiți. Sunt dietetice în sensul lor - ușor de digerat. Se vor hrăni dacă suferiți de indigestie.

Acest înlocuitor al pâinii conține o cantitate mare de carbohidrați, deci acordați atenție cantității atunci când consumați. Combinațiile adecvate sunt în special cu alimente bogate în proteine, cum ar fi cabana, șunca, ouă sau ton.

8. Knäckebrot

Consumul acestui produs este îndoielnic. Unii îl recomandă, alții îl interzic strict și consideră că este un mod nesănătos de a înlocui pâinea și produsele de patiserie. Cel mai mare dezavantaj este considerat cantitatea mare de calorii pe bucată relativ mică de knäckebrot.

Cu toate acestea, suntem de părere că, dacă mâncați aceste pâini cu măsură și le combinați cu alimente sănătoase, vă puteți răsfăța cu ușurință la micul dejun. Sunt adecvate alimentele bogate în proteine ​​care scad indicele glicemic ridicat.

9. Porridge

Sfaturile noastre fierbinți sunt diferite tipuri de terci. Gustul real al pâinii este greu de înlocuit. Prin urmare, dacă nu vă plac substituenții menționați mai sus pentru produse de patiserie și pâine, încercați o varietate de terci. Hrișcă, fulgi de ovăz, dulci, sărate, cu fructe, cu semințe ... Micul dejun sănătos poate arăta și avea un gust diferit și nici nu-ți vei aminti gustul pâinii.

10. Cheesecake + rețetă

Ce zici de un substitut de pâine de casă? Cei cărora nu le deranjează să mai petreacă câteva minute în bucătărie acordă atenție torturilor de brânză. Deoarece nu conține făină, are un conținut ridicat de proteine ​​și un conținut scăzut de grăsimi, poate fi consumat în orice moment al zilei. Puteți găsi multe rețete pe Internet. Încearcă-l pe al nostru.

Ce vei avea nevoie?

    250 de grame de brânză de vaci 4 ouă sare praf de copt rozmarin usturoi mac sau susan pentru a stropi

Cum să o facă?

Se amestecă brânza de vaci și gălbenușurile de ou într-un castron. Se adaugă praful de copt și sarea. Apoi bateți zăpada solidă și amestecați în amestecul de brânză. În cele din urmă, adăugați rozmarin și usturoiul zdrobit.

Folosiți o lingură pentru a forma lingurițe mici din amestec și așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Se presară semințe de mac sau susan și se coace într-un cuptor preîncălzit la 150 ° C timp de aproximativ 15 minute.

Înlocuirea pâinii și a produselor de patiserie nu este dificilă

După cum puteți vedea, există mai multe moduri de a înlocui pâinea. Dacă din orice motiv ați decis să nu o consumați, asigurați-vă că încercați înlocuitorii de patiserie de mai sus. Deși pâinea clasică nu este unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume, atâta timp cât dieta dvs. este echilibrată și variată, vă puteți răsfăța cu o bucată liniștită de pâine clasică de cartofi. Aveți alte sfaturi despre înlocuirea pâinii și a produselor de patiserie? Ce să mănânci în loc de pâine și produse de patiserie? Asigurați-vă că ne împărtășiți.