Acest subiect este înconjurat de 2 opinii extreme - ori ați studiat deja totul despre pH-ul alimentelor și încercați să încorporați aceste cunoștințe în dieta dvs. sau pur și simplu sunteți împotrivă, deoarece această teorie neagă multe principii stabilite și acceptarea ei ar însemna recunoscând faptul că tot ceea ce știam până acum despre nutriție a fost doar o grămadă de ficțiuni sau povești despre mame bătrâne care au devenit o practică obișnuită fără nicio dovadă relevantă. Din moment ce ne este frică în mod natural să auzim că am greșit absolut de-a lungul vieții noastre (ceea ce ar fi putut avea consecințe negative asupra sănătății noastre, în esență din propria noastră vina), este de înțeles că mulți vor fi sceptici. Cu toate acestea, după cercetări științifice, veți descoperi că nu este nevoie de nimic mai mult decât de bunul simț pentru a vedea logica din această teorie și consecințele ignoranței sale pe termen lung.
Ce este pH-ul?
„PH” este o abreviere pentru „hidrogen potențial” și măsoară câți ioni de hidrogen sunt într-o anumită soluție. Gama sa este între 0 - formare acidă după 14 - alcalin cu număr 7 reprezentând mediu neutru. Această scală poate fi utilizată pentru a măsura practic orice, dar suntem interesați de fluidele corporale. Sânge, ca unul dintre cele mai importante fluide din corpul nostru, are pH 7,35-7,4 și menține constant acest nivel, pentru că altfel ai cădea în comă și ai muri de acidoză sau alacloză. Plămâni și rinichi sunt cele două organe responsabile de menținerea pH-ului corect în corpul nostru. Când urci scările sau în autobuz, începi să respiri mai repede și mai adânc pentru a obține mai mult oxigen în corpul tău (care alcalinizează corpul), în timp ce expulzi dioxidul de carbon în exces (care acidulează corpul). Rinichii funcționează în mod similar prin filtrarea sângelui, eliminând toxinele și excesul de acid și drenându-le din corp în urină, menținând tensiunea arterială și pH-ul sanguin stabil.
Echilibrul acizilor și bazelor
Consecințele acidificării organismului
Cum să vă restabiliți echilibrul natural
- Ambalarea alimentelor poate contribui la obezitate
- Patrulele de monitorizare înregistrează deja prețurile la alimente, cu inspecții suplimentare în decembrie; Jurnalul E
- Obezitatea încetinește corpul și accelerează inima - Ajută-mă
- Corpul nostru manipulează zahărul în două moduri. Astfel evitați să-l transformați în grăsimi nedorite
- Combinații neadecvate de alimente K-vitale