zkocalorick

Descriere și scop

Îndulcitor de masă DiaChrom, pe bază de aspartam (E 951), care conține crom trivalent (denumit factor de toleranță la glucoză, GTF). Cromul contribuie la menținerea nivelurilor normale de glucoză din sânge și la metabolismul corect al macronutienților (min. 6 micrograme Cr/zi, adică 6,6 g de DiaChrom în vrac).

Îndulcitorul are un gust excelent foarte asemănător cu zahărul și fără un gust neplăcut. DiaChrom este destinat persoanelor care își limitează aportul de zahăr și doresc să se împace sănătos.

Conținut de crom la 100 g: 91 micrograme (227,5% din valoarea de referință a aportului zilnic). Conținut de aspartam (E 951): 2 g/100 g îndulcitor în vrac DiaChrom.
Forma în vrac este de 3 ori mai dulce decât zahărul, dar are cu 70% mai puține calorii. Dozajul este ajustat conform rețetelor respective.

Informații conexe:
Valoarea energetică a formei în vrac: 1 linguriță (2,5 g): 42,5 kJ/10kcal, proteine ​​0,05 g, carbohidrați (maltodextrină, lactoză) 2,45 g, grăsimi 0 g, crom 2,275 micrograme (5,69% valoarea zilnică de referință a venitului).

ADI-ul aspartamului (E 951) este de 40 mg/kg/zi. Doza zilnică maximă de DiaChrom în vrac este de 160 g pentru o persoană care cântărește 80 kg.

Utilizarea

Îndulcește de 3 ori mai mult decât zahărul, dar este cu 70% mai puțin caloric. Îndulcitorul este utilizat în funcție de gust și de nevoia de a îndulci cafeaua, ceaiul și alte băuturi. Pentru coacerea prăjiturilor, chiflelor, pentru prepararea cremelor, budincilor, pentru îndulcirea fructelor, salatelor, pentru bruiaj etc. Nu combinați cu praf de copt și bicarbonat de sodiu.

Avertizare: Administrați copiilor numai în acord cu medicul. Conține o sursă de fenilalanină. Nu este potrivit pentru pacienții cu fenilcetonurie. Conține ingrediente alergenice derivate din lapte (lactoză). Nu este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la lactoză. A se păstra închis și uscat.