În timpul etapelor trebuie să mănânce direct pe bicicletă, iar meniul nu este o experiență culinară. Peter Velits și colegii săi din echipa HTC-Highroad sunt în mare parte „încărcați” cu carbohidrați.

Bicicliștii din Tur consumă până la 10.000 kilocalorii pe zi (oameni obișnuiți între 1.500 - 2.500) și trebuie să își adapteze dieta în consecință. Prin urmare, este dominat de carbohidrați (zaharuri și amidon), deoarece acestea pot umple cel mai repede cheltuielile uriașe de energie. Așa că punga pe care mecanica o servește concurenților la băuturi răcoritoare este întotdeauna plină de dulciuri. De la geluri dulci fără gust, cu aromă de fructe, care trebuie băute literalmente, prin bare energizante și de ciocolată, până la băuturi electrolitice și ionice sau cola clasică.

Toate acestea sunt conținute într-o singură pungă (după ce faceți clic, imaginea se va mări)

meniul

"Este la fel în toate pungile, se distribuie foarte repede, nu se pot face excepții,A spus Peter Velits. Cel mai important este, desigur, regimul de băut, bicicliștii au băuturi ionice câștigate în sticle de bicicletă de jumătate de litru, așa-numitele bidonoch. "Nu am calculat câte voi bea într-o etapă. Depinde de vreme. Uneori două sticle, alteori zece. Ne place adesea ", spune Peter Velits. Sticlele goale sunt aruncate de bicicliști - și din motive de marketing, mai ales acolo unde există mulți spectatori, deoarece pe sticle există un logo al echipei.