În timpul copilăriei timpurii, sistemul imunitar trece prin mai multe teste dificile. Trecerea la o dietă solidă, aderarea la un grup de copii sau schimbarea anotimpurilor. În primii ani de viață, imunitatea naivă și fără experiență trebuie instruită, învățată să se apere și așa-numitul memorie imună. Construirea funcțiilor imune prin nutriție este o direcție importantă în medicina preventivă astăzi. Nu este considerat doar un „stil de viață modern”, ci o direcție susținută de cunoștințe științifice și observații.

dieta

Dieta în primele luni

„Laptele matern nu este considerat doar un mijloc de nutriție și o sursă de energie pentru un organism cu creștere rapidă, dar din punct de vedere al imunologiei reprezintă o substanță unică cu efecte pozitive”, spune imunologul și alergologul pediatric doc. MUDr. Dr. Milos Jesenak. de la Facultatea de Medicină Jessenius, Universitatea Charles din Martin. Recunoașterea treptată a componentelor individuale ale laptelui matern și importanța lor în nutriție a permis dezvoltarea unor produse nutritive de calitate pentru laptele matern. Această nutriție conține ingrediente care, conform modelului laptelui matern, au efecte imunostimulatoare.

„Un ingredient important care se adaugă nutriției lactate sunt prebioticele. Acestea sunt polizaharide, care în funcție de originea lor sunt împărțite în galacto- și fructooligozaharide (abrevieri GOS și FOS) ", explică MUDr. Toamnă. „Acestea asigură dezvoltarea optimă a microflorei intestinale, pe care acum o considerăm a fi locul de bază pentru construirea sistemului imunitar. O altă componentă importantă este așa-numita acizi grași polinesaturați (denumiți grăsimi LCP). Importanța lor constă în principal în susținerea dezvoltării funcțiilor cognitive, cum ar fi memoria, vorbirea, gândirea și abilitățile motorii. "

Dezvoltarea imunității nu se încheie odată cu primul an de viață al copilului, deci este necesar să-l stimulăm pe termen lung pe întreaga perioadă a copilăriei și a vârstei preșcolare. Perioada cheie a formării imune este primii ani de viață, dezvoltarea corectă a acesteia se va reflecta într-o mai bună rezistență a corpului și o mai mică sensibilitate la boli de-a lungul vieții.

Faza de tranziție la o dietă normală

Când treceți la o dietă solidă, sistemul digestiv devine cea mai importantă zonă de contact cu mediul. În această perioadă, microflora intestinală recunoaște o serie de alimente noi care trebuie procesate. Pe măsură ce copilul se familiarizează treptat cu gusturile și mirosurile, sistemul imunitar învață, de asemenea, să recunoască noi amenințări sub formă de bacterii și virusuri nedorite. „Chiar și în această perioadă, este foarte important să susțineți activitatea sistemului imunitar.

Formulele lactate și laptele de continuare cu prebiotice pot avea un efect foarte pozitiv asupra microflorei intestinale și, prin urmare, sunt imunologic mai potrivite pentru copii decât laptele de vacă. Părinții ar trebui să decidă nutriția laptelui pe baza a ce substanțe biologic active cu efect pozitiv asupra corpului copilului oferă nutriția laptelui ", cheamă imunologul MUDr. Toamnă. Formulele de lapte cu prebiotice pot fi folosite acum în dietă până la cinci ani. Cu aportul pe termen lung, acestea ajută la modelarea corectă a microflorei din intestine, astfel încât să fie mai rezistentă și mai bine pregătită pentru contactul cu vizitatorii nedoriti, ceea ce are un efect pozitiv asupra sănătății pe termen lung a copilului.

Alăturarea grupului de copii

Amenințarea la adresa sistemului imunitar este trecerea de la mediul de acasă la colectivul copiilor, în special la grădiniță. În noul mediu, copilul întâlnește nu numai situații sociale noi (o parte a zilei fără mamă), ci și noi viruși și bacterii pe care nu le-a recunoscut acasă. În plus, intrarea în mediul creșei se suprapune cu apariția toamnei, care este tipică pentru activitatea virusului crescută. Cea mai eficientă prevenire împotriva virușilor intestinali, rinitei sau a altor boli respiratorii ușoare este susținerea pe termen lung a imunității printr-o nutriție adecvată.

Echilibrul imun la copii se realizează printr-o ședere suficientă în aerul proaspăt, o nutriție sănătoasă adecvată, cu aport regulat de fructe, legume și o cantitate suficientă de lichide. Meniul zilnic al unei mici creșe include, de asemenea, furnizarea de produse lactate, în timp ce formulele de lapte îmbogățite cu prebiotice și alte substanțe active, cum ar fi grăsimile LCP, ar trebui încă incluse. Acestea au un efect pozitiv asupra dezvoltării funcțiilor psihomotorii sau dezvoltării percepției vizuale, ceea ce va ajuta într-un moment în care copiii învață să perceapă culorile, formele geometrice etc.

Dieta conduce

Potrivit unui sondaj de îngrijire a copilului realizat la inițiativa Asociației Civice pentru Nutriția Copilului, părinții investesc până la 50% din cheltuielile lor în nutriție de calitate. Dieta este cea mai importantă cheltuială în cadrul priorităților părintești (îmbrăcămintea este pe locul doi, cu 32%). Atunci când aleg o dietă, părinții decid cel mai adesea în conformitate cu recomandările medicului pediatru (41%), iar marca produsului joacă, de asemenea, un rol important (40%). Prețul în cazul alimentelor este important doar pentru 17% dintre respondenți. „Este foarte necesar ca părinții să fie conștienți și să stăpânească informațiile că o dietă de calitate și variată poate sprijini formarea și funcționarea optimă a funcțiilor imune pe termen lung”, adaugă MUDr. Toamnă.