dieta
Dacă intenționați să începeți să slăbiți cu o dietă dovedită, aveți la dispoziție o gamă întreagă. De exemplu, puteți încerca o dietă cu cetone sau proteine ​​pe care se bazează creșterea aportului de proteine ​​și aducerea corpului într-o stare de cetoză. Vom arăta cum funcționează dieta cetonică în articolul de astăzi. Dieta cetonică - slăbește cu cetoză

Aport regulat de proteine

Dieta cetonică se bazează pe dieta Atkins și se bazează pe un consum crescut de proteine ​​și reducerea grăsimilor și a carbohidraților. Dieta dietei cetonice este compusă din alimente bogate în proteine, cantități adecvate de grăsimi și un minim de carbohidrați. Este important să urmați o dietă regulată și să mâncați porții mici de cel puțin cinci ori pe zi, dar puteți face și de mai multe ori. Datorită aportului ridicat de proteine, corpul tău intră într-o stare de cetoză și începi să slăbești.

Ce este cetoza?

Cetoza este un proces chimic din corpul dvs. care eliberează energie anaerob din grăsimi și nu din carbohidrați. Pur și simplu, în starea de cetoză, corpul ia energie din cetone, care sunt formate din acizi grași sau prin arderea grăsimilor. Pentru a intra într-o stare de cetoză, aportul zilnic de carbohidrați nu trebuie să depășească 40 de grame.

Cum să recunoaștem starea cetozei?

Corpul intră în starea de cetoză în câteva zile, de obicei două până la trei zile. O puteți recunoaște printr-o constipație ușoară care dispare în decurs de una până la trei zile sau puteți utiliza benzi de diagnosticare pe care le cumpărați la farmacii pentru a o diagnostica.

Urmați regimul de băut

Dacă decideți să respectați o dietă cetonică, este necesar să urmați un regim de băut suficient și să dați corpului dumneavoastră cel puțin doi litri și jumătate de lichide pe zi.

Carbohidrații au grijă de reținerea apei în organism, pe care o veți consuma doar într-o cantitate minimă în timpul dietei și, prin urmare, puteți provoca o problemă la rinichi dacă nu beți suficient.

Ce sa cumpar?

Dieta cetonică are avantajul că Compoziția dietei sale nu trebuie să fie monotonă și puteți alterna diferite alimente. Alimentele bogate în proteine ​​includ carne, pește, ouă, produse lactate, brânză și tofu - puteți mânca o cantitate nelimitată din aceste alimente în fiecare zi. Cu toate acestea, atunci când alegeți produsele lactate, evitați produsele îndulcite care conțin cantități mari de carbohidrați. Alege kefir, lapte acru sau iaurt alb. Ați putea fi surprins că iaurturile mai grase conțin mai puțini carbohidrați decât iaurturile etichetate ca ușoare.

Cu o dietă proteică, vă puteți răsfăța cu legumele, salata verde și castraveții sunt ideali. Cu toate acestea, evitați morcovii, sfecla, țelina, roșiile și ardeii.

Ce să nu mănânc?

Evitați toți carbohidrații care urmează o dietă cetonică. Deci, nu trebuie să faceți produse de patiserie, paste, leguminoase, cartofi, orez, fulgi, făină, fructe, dulciuri și orice cereale și condimente. De asemenea, va trebui să evitați alcoolul și ar trebui să vă limitați consumul de cafea. La o dietă cetonică, urmăriți întotdeauna carbohidrații, care nu trebuie să depășească 40 de grame pe zi - deci verificați iaurturile, kefirul și alte produse și adăugați sincer.

Câtă proteină pe zi?

Dieta cu proteine ​​se bazează pe regula că ar trebui să consumi două grame de proteine ​​pe kilogram din greutatea ta. Nu trebuie să depășiți această sumă într-un mod extrem.

Eșantion de meniu pentru o dietă cetonică

După cum sa menționat deja, puteți adapta meniurile pentru a se potrivi gusturilor dvs. din toate alimentele permise. De exemplu, ar putea arăta astfel:

  1. zi:
  • mic dejun: 150 g șuncă, piper verde
  • zecea: 4 ouă fierte fără gălbenuș
  • prânz: friptură naturală, salată de castraveți
  • al zecelea: cocktail proteine ​​din zer
  • cină: ton în suc propriu
  1. zi:
  • micul dejun: 5 ouă amestecate (scoateți 3 gălbenușuri), 2 felii de slănină
  • al zecelea: 150 g de sunca
  • prânz: file de pește, cohlrabi
  • zecea: caș degresat
  • cina: pata alba, vinete la gratar
  1. zi:
  • mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu scorțișoară
  • zecea: castravete întreg
  • prânz: felii de pui într-un mod natural
  • zecea: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
  • cina: macrou afumat
  1. zi
  • mic dejun: friptură de vită cu garnitură de legume
  • zecea: iaurt alb
  • prânz: supă de dovleac, somon pe unt cu salată de rucola
  • zecea: farfurie cruda
  • cina: roșii cu mozzarella picurate cu ulei de măsline

Cât timp să rămâi la o dietă cetonică?

Nu trebuie să urmați o dietă cetonică mai mult de patru până la șase săptămâni. Pentru a evita efectul de yo-yo, trebuie să treceți treptat la o dietă obișnuită. Nu adăugați mai mult de zece grame de carbohidrați pe săptămână. Chiar și după dietă, mâncați regulat, urmați un stil de viață sănătos și regim de băut suficient.

Beneficiile dietei cetonice

Principalul avantaj al dietei cetonice este că este relativ rapid și eficient. Kilogramele vor începe să dispară destul de repede și veți vedea în curând rezultate. Un alt avantaj este destul meniu colorat, pe care le poți combina după gustul tău, cantitatea nelimitată de mâncare pe care o poți mânca și, de asemenea, faptul că nu vei suferi de senzația de foame. Chiar dacă consumați o cantitate mare de proteine, masa musculară nu va începe să crească, dar în același timp nici nu veți pierde - se pierd doar rezerve de grăsime.

Dezavantaje ale dietei cetonice

În primul rând, trebuie subliniat faptul că Dieta cetonică nu este completă din punct de vedere nutrițional, și, prin urmare, ar trebui să oferiți corpului dvs. un aport de vitamine, minerale și oligoelemente. Ca urmare a opririi aportului de carbohidrați care rețin apa în organism în timpul unei diete cu cetonă, poate apărea deshidratare. - prin urmare, regimul de băut trebuie respectat cu strictețe. Un alt dezavantaj este că scăderea zahărului din sânge afectează hormonul insulină, deci există o reducere semnificativă a producției sale, ceea ce determină mai multă aciditate în sânge. Corpul uman răspunde foarte sensibil la creșterea acidității sângelui și, prin urmare, persoanele mai sensibile pot avea probleme cu dieta cetonică, cu leșin sau vărsături.

Cu utilizarea prelungită a dietei cetonice și aportul ridicat de proteine, efectul negativ se poate manifesta prin modificări ale bolii în vasele de sânge. Pietrele la rinichi, dislipidemia sau constipația pot apărea, de asemenea, într-un stadiu ulterior. Dacă aveți probleme metabolice sau orice boală metabolică, atunci luați în considerare faptul că o dietă proteică vă poate face metabolismul foarte inconfortabil și chiar vă poate aprofunda bolile metabolice. Orice problemă de sănătate ar trebui să fie un impuls de a vă consulta medicul înainte de a începe o dietă cetonică.

Cu o dietă cetonică, corpul se poate deshidrata, producția de insulină poate fi redusă și pot apărea leșin sau vărsături. Utilizarea prelungită poate include modificări ale vaselor de sânge, pietre la rinichi, dislipidemie, constipație și tulburări metabolice.

Când nu urmează o dietă cetonică

Amintiți-vă că dieta cetonică decide nu este potrivit pentru toată lumea. În nici un caz nu ar trebui menținută o dietă cetonică de către o persoană cu afecțiuni metabolice, cum ar fi diabetul sau dislipidemia.

Feriți-vă de deteriorarea organelor

Dieta cetonică nu ia în considerare faptul că organismul nostru este stabilit la un raport natural de carbohidrați, grăsimi și proteine. Un sistem digestiv, excretor și hormonal uman care funcționează corect ar trebui să primească zilnic 50 până la 55% carbohidrați, 25-30% grăsimi și 20% proteine. Dacă abateți acest raport extrem de mult timp, pot apărea leziuni la rinichi, ficat și alte organe.

Consiliul în concluzie

Dacă decideți să începeți o dietă cetonică, luați în considerare cu atenție sănătatea și riscurile asociate cu dieta cetonică în prealabil. Dacă nu sunteți sigur dacă o dietă cu cetone este potrivită pentru dvs., consultați întotdeauna medicul dumneavoastră. Nu urmați niciodată o dietă cetonică mai mult de șase săptămâni. Este destul de ideal să urmați o dietă proteică timp de șapte până la zece zile doar pentru a începe să pierdeți în greutate și apoi să mâncați conform unei diete complete compilate de un nutriționist și să o completați cu exerciții fizice și exerciții fizice.