ecocondiționalitate

Afecțiune cauzată de afectarea funcției renale Efectul altor boli ale corpului (rinichi, sistemul cardiovascular etc.) -insuficiență renală cronică (CRF). Chiar și în primele etape ale apariției sale, va trebui să vă ajustați dieta și să respectați o anumită dietă, deoarece este alimentul potrivit pentru a vă păstra corpul.

Dieta pentru insuficiență renală cronică

Toate nutrițiile menționate în timpul KNP se bazează pe principiile de bază:

  • reducerea cantității de proteine ​​consumate la 20-70 g pe zi;
  • adăugarea altor grăsimi și carbohidrați utili în dietă pentru a asigura echilibrul energetic;
  • utilizarea regulată a legumelor și fructelor;
  • pregătirea corectă a produselor;
  • reglarea aportului de sare și lichide.

Dieta pacienților cu boală pulmonară obstructivă cronică și diabet zaharat are propriile sale caracteristici care necesită îngrijire specială. O atenție deosebită trebuie acordată listei de produse obligatorii, deoarece include dulciuri, cofetărie și zahăr. Din acest motiv, dieta PNB are nevoie de un control suplimentar asupra specialistului, deoarece pacientul poate avea o creștere semnificativă a glicemiei.

Dieta pentru produsele PNB

Nutriția în caz de PNB include o listă de produse permise și interzise. Categoric nu toate carnea afumată, gustările sărate, cerealele, pastele, leguminoasele, alimentele bogate în purină și acid oxalic, ciupercile etc. Băuturile care conțin alcool și cofeină (inclusiv ceai tare) trebuie aruncate. Deși este necesar să consumați fructe și legume, unele dintre ele sunt interzise: prune, banane, caise uscate, stafide, caise, sfeclă, usturoi, ridichi și ridichi.

Necesitatea ar trebui să fie o dietă în cazul PNB care include supe vegetariene, carne slabă și pește, dulciuri, făină de porumb pe bază de pâine și tărâțe (sau altele care nu conțin proteine) și așa mai departe. În băutura preferată ar trebui să li se dea sucuri diluate și fețe de bulion. Condimentele joacă un rol important în alimentația adecvată. Ar trebui acordată atenție condimentelor negre și proaspete, vanilie, cuișoare, scorțișoară și frunze de dafin.

Dieta saraca in proteine ​​in caz de PNB

Fără dietă pentru PNB, fără proteine ​​este utilizat pe scară largă în tratamentul bolii, deoarece înseamnă reducerea riscului de complicații. Este, de asemenea, prescris în caz de intoxicație severă de uremie cu imposibilitatea tratamentului timpuriu cu dispozitivul "rinichi artificial". În cazurile în care este prescrisă o dietă neproductivă, nutriția poate lua următoarea formă:

  • Primul mic dejun constă dintr-o salată de legume cu ulei vegetal, budincă de mere din orez și ceai slab;
  • pentru al doilea mic dejun vă puteți delecta cu morcovi cu zahăr și unt;
  • la prânz mâncați supă de legume, cartofi fierți cu pui în sos de lapte și compot de fructe uscate;
  • Băuturile răcoritoare limitează aportul de bulion de grâu cu zahăr;
  • serviți la cină clătite de mere, ouă fierte moi moi și ceai slab;
  • bea suc de fructe la culcare.

Dieta PNB - meniu pentru săptămână

O dietă pentru insuficiența renală, care oferă un număr mare de produse diferite pentru a menține echilibrul energetic, ar trebui să fie planificată în prealabil. Cel mai bine este să colorați întreaga dietă timp de câteva zile, în mod ideal - pentru o săptămână. Ofertele includ:

  1. Dimineața, se recomandă utilizarea meselor ușoare cu un conținut minim de proteine: omletă cu ierburi, terci de brânză de vaci, terci de lapte, salate de fructe și legume. Bea totul este recomandat ceai cu lămâie.
  2. Nutriția este asigurată în complexul de prânz. Este posibil să se pregătească diferite variante de supă vegetariană și supă pe bază de bulion de legume, pui gătit cu sos de lapte (poate fi înlocuit cu pește de pasăre sau carne slabă), cartofi fierți sau orez. Dintre băuturi, el preferă jeleurile, sucurile și compoturile de fructe uscate.
  3. Dacă dieta este prescrisă pentru insuficiență renală, meniul de seară poate include terci de lapte, coajă de legume și pește. Ceaiul dulce trebuie să fie prezent.

Dieta pentru insuficiența renală - rețete

Pentru a menține o nutriție adecvată în cazul PNB, rețetele nu trebuie să conțină produse interzise din lista de mai sus. Cotletele de morcov sunt una dintre cele mai ușor de preparat mesele. Pregătiți-le cu ușurință:

  • mango - 100 g;
  • morcov - 0,5 kg;
  • zahăr - 1 linguriță;
  • sare;
  • smântână și legume după gust.

  1. Fierbe morcovii. Se răcește, se curăță și se toacă mărunt.
  2. Adăugați jumătate din mango, zahăr și sare.
  3. Rumeniti aluatul si creati cotlet. Derulați-le în manga.
  4. Coaceți pe ulei vegetal - 3 minute pe o parte și 10 pe cealaltă, după ce ați redus focul și ați acoperit tigaia cu un capac.
  5. Înainte de servire, adăugați sosul de smântână cu legume.