Încercați toate dietele dovedite în speranța de a arăta figura viselor voastre într-un costum de baie? Uită de ele și faceți cunoștință cu dieta crudă. Raw combină o dietă sănătoasă și un stil de viață! Mai întâi vă vom spune despre ce este vorba despre dieta crudă și, în cele din urmă, vom adăuga câteva verificate Rețete pentru inspirație.

Cu o dietă crudă încă nu ne întâlnim atât de des ca și în cazul veganului sau vegetarianului. Ea este încă învăluită în mister, dar descoperim încet ce ascunde ea. Vă vom prezenta puțin și vă vom descrie și noi beneficii A dezavantaje. Cum primă vom adăuga trei rețete crude delicioase, care va deveni rapid parte din dieta ta.

Mâncare crudă - despre ce este vorba?

Raw sau alimente crude „vii” se bazează pe ideea că materiile prime tratate termic își pierd valoarea nutrițională. Rezultă că ar trebui să consumăm alimente crude, nefierte. Pentru a păstra toate substanțele și enzimele importante care se pierd în timpul gătirii îndelungate.

Limita tratamentului termic la care materiile prime pierd substanțe care promovează sănătatea este aproximativ 45 ° C. Pentru mesele crude, este permisă prepararea mâncării la această temperatură maximă. Oamenii care mănâncă crude sunt vitarieni iar dietele lor constau în principal din fructe și legume proaspete, nuci și semințe.

Beneficiile alimentelor crude:

  • meniu colorat
  • suficiente substanțe benefice pentru organism
  • nu există nici o senzație de oboseală după ce ați mâncat
  • curăță corpul
  • bun pentru sănătatea fizică și mentală

Dezavantaje ale alimentelor crude:

  • disponibilitate redusă în unitățile de catering
  • câteva produse proaspete în afara sezonului
  • nu uitați să studiați ce și cât de des să mâncați, astfel încât corpului să nu îi lipsească nimic

3 sfaturi pentru rețete crude

Redacția noastră s-a pregătit pentru dvs. 3 rețete crude pentru alimente simple, gustoase și sănătoase. Inspirați-vă și încercați o dietă live timp de câteva zile. Veți vedea cum vă veți simți după câteva zile.

Tort de ciocolata cruda

Tortul crud vă satisface și este un desert grozav! Pregătirea unui tort este mai complicată, dar merită!

crudă

Ingrediente

  • 200 g curmale tăiate cubulețe
  • 200 g dintr-un amestec de nuci
  • 1 lingură sirop de arțar
  • 4 lingurițe de cacao crudă neprăjită
  • vârf de cuțit de sare
  • 1 lingura apa
  • 2 banane coapte sau avocado
  • 3 linguri ulei de cocos

Abordare

  1. Se amestecă bine amestecul de nuci, se adaugă sirop, curmale, o lingură de apă și 3 linguri de cacao.
  2. Întindeți amestecul uniform în forma de tort la o înălțime de 1 cm.
  3. Puneți carcasa pregătită în congelator timp de aproximativ o oră, astfel încât să se solidifice corespunzător.
  4. Pregătiți umplutura din avocado sau banane și restul ingredientelor. Se amestecă avocado cu ulei, cacao și sirop. Se amestecă aproximativ 5 minute până când umplutura capătă o consistență fină spumoasă.
  5. Se toarnă umplutura în corp, se presară cu nucă de cocos sau nuci tocate și se lasă să se solidifice.

Bastoane crude de casă

Bucurați-vă de o zecime simplă și gustoasă sub formă de bețe crude care vă vor oferi multă energie.

Ingrediente

  • 200 g curmale tăiate cubulețe
  • 200 g nuci de caju tocate
  • 100 g nucă de cocos rasă
  • 20 g cacao crudă
  • 1 linguriță ulei de cocos

Abordare

  1. Se amestecă bine curmalele și se adaugă treptat nucă de cocos și cacao.
  2. După aproximativ un minut de amestecare, adăugați uleiul și nucile de caju tocate. Se mai amestecă câteva secunde.
  3. Așezați masa terminată pe un covor și frământați aluatul care o va ține împreună.
  4. Puneți aluatul în forma pe care ați ales-o și aliniați-l uniform.
  5. Lasă-l să se odihnească la frigider noaptea, întoarce-l a doua zi și taie-l în bețișoare.

Spaghete de dovlecei crude cu pesto de busuioc

Un prânz ușor și proaspăt, după care te vei simți grozav. Pregătirea nu este solicitantă și vă va lua doar câteva minute.

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • 250 g roșii cherry
  • 1 cană semințe de dovleac
  • o mână de busuioc proaspăt
  • o jumătate de linguriță de sare
  • piper negru
  • 3 lingurițe de ulei de măsline
  • 3 căței de usturoi
  • 3 linguri drojdie delicatesă
  • apă pentru prepararea pesto

Abordare

  1. Folosiți un spiralizator pentru paste pentru a face spaghete de dovlecei.
  2. Tăiați roșiile cherry în jumătate și amestecați-le într-un castron cu spaghetele de dovlecei.
  3. Pregătiți ingredientele pentru prepararea pesto-ului. Amestecați semințele, condimentele, uleiul, usturoiul și busuiocul până la consistența de care aveți nevoie. Adăugați treptat apă pentru a aduce frumos pesto-ul.
  4. Se amestecă pesto-ul terminat cu dovleceii și roșiile, se presară cu drojdie delicioasă și busuioc proaspăt și se servește. Poftă bună!

Rețetele crude sunt în mare parte foarte usor A economie de timp. Dacă nu le gătești, vei economisi mult timp și energie, iar corpul tău îți va mulțumi pentru asta cu drepturi depline A dieta nutritiva.

Raw pentru începători

Gătit și RAWenie

Rawmania

În dieta crudă poți a experimenta catre infinit. Dieta este foarte versatil A diverse, trebuie doar să fii la curent cu toate posibilitățile sale. Sunt foarte populare printre vitarieni rețete de smoothie sau sucuri proaspete de fructe și legume care îți vor începe corpul.

Aflați cât mai multe despre dieta crudă

Kníh o mancare cruda este din ce în ce mai mult. Acestea dezvăluie cum să facă față tranziției către consumul crud și să ofere multe original A rețete gustoase. Combinați reducerile disponibile cu ramburs de la Tipli și cumpărați-le la cele mai bune prețuri!