Vei cunoaște cea mai ieftină rețetă de vară pentru slăbit?
Puteți pregăti dovleci diferit în fiecare zi și nu vă vor trece niciodată. Pur și simplu nu le poți prăji.
Dovlecii de legume de vară - dovlecei, patison și dovleac alb - sunt populari pentru versatilitatea lor. Ei înșiși au un gust neutru, dar sunt excelenți în alte gusturi și arome, de exemplu din carne, ierburi sau alte legume. Au mereu un gust complet diferit, motiv pentru care sunt considerate cele mai creative legume. În plus, carnea are o proporție mare de apă, până la 90%, astfel încât să poți mânca suficient și nu trebuie să ai deloc remușcări.
Dovlecei subțiri
Dovlecelul are cel mai pronunțat gust ușor picant al dovleceilor de vară și este într-adevăr cu un consum redus de energie - doar 80 kJ/100 g, ideal pentru pierderea în greutate și curățarea corpului. Conține o mulțime de fibre, vitamine și minerale. Pielea fructelor tinere este moale și ușor de digerat. Conține substanțe importante, în special caroten, care sunt transformate în vitamina A în organism.
Această vitamină are grijă de membranele mucoase sănătoase, metabolismul în celule, vedere bună, dar și prospețimea și vitalitatea generală. Deoarece vitamina A este solubilă în grăsimi, pregătiți întotdeauna dovleceii în puțină grăsime, ideal în ulei de măsline. Coaja conține, de asemenea, un alt antioxidant important, vitamina E, unele vitamine B, calciu, potasiu, fosfor, fier, cupru și zinc.
Fibrele curăță intestinele și îndepărtează depozitele lor periculoase. În același timp, menține mucoasa intestinală sănătoasă și rezistentă la inflamație. Potasiul stimulează rinichii, ajută la eliminarea excesului de lichide și elimină substanțele nocive din organism.
BAeste unNunA muncă
Mănâncă dovlecei preparat dietetic cât mai des posibil dacă suferi de supraponderalitate, diabet, gută, reumatism sau umflarea membrelor.
Delicită patonare
Patizona diferă ca formă de dovleac alb și dovlecei, dar este la fel de sănătoasă și dietetică. Maturul are o piele aproape albă, dar o carne mult mai fermă decât rudele sale. Patizonul este sărac în carbohidrați. Susține digestia și ajută la probleme cu pancreasul, reduce nivelul de grăsime din sânge și are un efect pozitiv asupra inimii și vaselor de sânge. Deoarece este ușor diuretic, poate fi o mare parte a dietei pentru probleme renale și boli articulare.
Chiar și un tânăr patison poate mânca crud. Puteți adăuga bucăți de patison la linte și supe. Rasă și înăbușită pe ceapă are un gust grozav cu oul. Arată impresionant copt la cuptor atunci când îl umpleți cu roșii și felii de ceapă, turnați smântână și presărați cu brânză și busuioc. Fierte scurt și prăjite în trei ambalaje sunt bogate în energie, dar pot fi o alternativă mai dietetică la friptură.